藝術家的伙食團

江湖，神秘而富于傳奇。它遠離廟堂超脫俗世，卻又藏于市井隱在紅塵，你我凡人總不得其門而入。其實，一如魚在水而不自知，江湖就在我們身邊。江湖是圈子，人在圈子，便在江湖……

一提到江湖，人們總會想到刀光劍影、恩怨情仇，仗劍去國、浪跡天涯，抑或市井俗世、三教九流。當然，大家都知道，這樣的江湖只存在于小說和影視劇中。不過“江湖”也并未純然子虛烏有，引用那句俗話：有人的地方就有江湖。只不過在今天，“江湖”的概念被延伸為一種以非“官方”的形式聯系，存在于“廟堂”之外的社會集合。

這是一個有別于現實生活狀態的群體，也許是因為某個共同的愛好，或是某種相同的理念而聚集在一起。在意識與人性的逃離與回歸中，他們一定程度上擯棄了現實中的既定思維規則，釋放內心、張揚個性，分享主流文化之中的隱性活方式。

也許，我們可以將其稱之為“泛江湖”。

江湖就有不散的宴席

重慶這座城市，本身就具有濃郁的江湖氣息。數百年的碼頭文化和袍哥精神，造就了重慶人粗獷豪爽、仗義疏財的獨特個性，骨子里自有一股俠氣。所以在重慶，很多因為相同的愛好和理念湊在一起的小圈子，也都帶著鮮明的“江湖”印記。

圈子要聚會，自然需要一個“據點”，而“飯江湖”正是這樣一個地方。

飯江湖是一間飯館，屬于解放碑湖廣會館古文化體驗區，在一片明清建筑營建的濃郁傳統文化氛圍之中，格調灑脫粗獷的飯江湖大有水泊梁山豪杰聚義的范兒。