淺談維生素B4特點及應用

【摘 要】維生素B4主要用于參加DNA和RNA的合成，用于放射治療、苯中毒和抗腫瘤等引起的白細胞減少癥，用于急性粒細胞減少癥，醫藥及生化研究，應用極為廣泛。本文就維生素B4特點及應用進行了深入的說明，具有一定的參考價值。

【關鍵詞】維生素B4；特點；應用

0.前言

維生素B4又稱：腺嘌呤，腺嘌呤磷酸鹽，6-氨基嘌呤磷酸鹽，簡寫成A； 分子式：C5H5N5 分子量：135.127其性狀為：白色針狀結晶。220℃開始升華，360-365℃分解。溶于酸和堿，微溶于醇，不溶于醚及氯仿。水溶液呈中性。具有強烈的咸味。是由4，6-二氯-5-硝基嘧啶用氨水氨化得4，6-二氨基-5-硝基嘧啶，再與甲酸、甲酰氨和硫代硫酸鈉一起環合而得。主要用于參加DNA和RNA的合成，用于放射治療、苯中毒和抗腫瘤等引起的白細胞減少癥，用于急性粒細胞減少癥，醫藥及生化研究。本文就維生素B4特點及應用進行探討。

1.維生素B4的特點及作用

維生素B4存在于茶葉和甜菜汁等食物中。白色粉末或針狀結晶，無味，熔點365℃，難溶于冷水，溶于沸水，微溶于乙醇，溶于乙醚和氯仿。可由丙二酸二乙酯制得4，6-二羥基嘧啶，然后經硝化、氯化、氨化、環合等反應得到6-氨基嘌呤。

在較為早期的文獻中，腺嘌呤也稱為維生素B4。但是現在已經不再將其視為真正的維生素，同時也不再是維生素B的成員。屬于B群維生素的煙堿酸與核黃素，可以和與腺嘌呤組合成生物必需的輔因子煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）及黃素腺嘌呤二核苷酸（FAD）。

生產原理如下： 4，6-二氯-5-硝基嘧啶用氨水氨化得4，6-二氨基-5-硝基嘧啶，再與甲酸、甲酰氨和硫代硫酸鈉一起環合而得。工藝過程如下：將4，6-二氯-5-硝基嘧啶溶解于乙醇，加熱至75-78℃回流0.5h，加入氨水，再升溫回流1.5h。冷卻過濾，水洗，干燥，得4，6-二氨基-5-硝基嘧啶(氨化物)。將甲酰胺、水、氨化物加入反應罐。升溫至100-130℃，分次加入保險粉。加畢，降溫至100℃，加甲酸，然后升溫到170℃，保溫2h。減壓蒸餾回收溶劑。蒸畢，趁熱加水溶解，加活性炭脫色2次。用氨水調節pH8-9，冷卻，析出淺黃色固體，過濾，用水洗至無硫酸根。干燥，得腺嘌呤。腺嘌呤也可作為谷氨酸發酵過程的副產品回收得到。工業品為微黃色結晶。

維生素B4的主要作用如下：

（1）防止脂肪肝，膽堿作為卵磷脂的成分在脂肪代謝過程中可促進脂肪酸以卵磷脂的形式被運輸，而且還可以提高肝臟利用脂肪酸的能力，從而防止脂肪在肝中過多的積累。

（2）神經傳導，膽堿是構成乙酰膽堿的主要成分，對神經沖動的傳遞起著重要的作用。

（3）促進代謝，膽堿是甲基的供體，三個不穩定的甲基可與其它物質生成化合物。另外，膽堿與蛋氨酸、甜菜堿有協同作用。

2.維生素B4的三大服用時間

如今，維生素補充劑已經成為大多數城市人的“補品”，不少人把這些小藥片作為蔬菜、水果的替代品，想起來就吃上一片。其實，服用維生素類藥和用其他藥物一樣，也有一定的服用時間要求。

要說維生素的最佳服用時間，就要先弄清維生素的溶解性，你所服用的維生素是脂溶性的還是水溶性的？

水溶性的維生素包括：維生素（C、B）族、泛酸、葉酸(葉酸食品)等。

脂溶性的維生素包括：維生素（A、D、E、K），它們不溶于水，而溶于脂類及脂肪溶劑，隨脂類吸收而吸收。維生素B4明顯屬于水溶性的維生素。

水溶性的維生素，如果過量攝取的話，就只會通過排泄器官排出體外，還容易對腎臟造成負擔。因此，最好的辦法就是將一天的所需量分成3次。而脂溶性維生素，由于不會隨著尿液而排出體外，所以一天內可一次將所需量服用完畢。

由于維生素的溶解性不同，所以導致它們的最佳服用時間不同。一般而言，脂溶性的維生素要在飯后服用。人體在用餐后，胃腸的消化(消化食品)活動會趨于活躍，這十分有利于維生素的吸收，特別是脂溶性的維生素，通過餐后所攝取到的脂肪會協助腸胃，以達到對維生素最高的吸收率。含脂肪量越高的飲食，越有助于脂溶性維生素的吸收。如果平時飲食非常清淡，則可以以喝牛奶來協助吸收。而水溶性維生素對飲食沒有很高的要求。

但需要說明的是，維生素C雖然是水溶性的，但也是適合在用餐后服用的維生素之一。因為大量服用維生素C會造成腹瀉等現象，因此適合在剛用餐后、胃腸負擔較小的時段進行服用。

綜合上面所說的幾點，就不難得出維生素的最佳服用時間：除維生素C以外的水溶性維生素要在每天三餐前服用，需要說明的是，早、中、晚三餐的最佳進食時間分別是8點、12點和18點。由于小腸吸收養分的最佳時間是在13~15點，所有的脂溶性維生素最好在午飯后服用。

3.維生素B4的應用

維生素B4以黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)、煙酸胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)、腺苷三磷酸(ATP)等形式發生作用。并且可以作為RNA與DNA的組成物應用在蛋白質生物合成過程里。可用于防治各種原因引起的白細胞減少癥、急性粒細胞減少癥，尤其是對腫瘤化學和放射治療以及苯中毒等引起的白細胞減少癥，也用于急性粒細胞減少癥。有利于白細胞的再生，但值得注意的是，此藥是核酸前體，應考慮是否有促進腫瘤發展的可能性，權衡利弊后選用。藥物對妊娠的影響，孕婦慎用本藥。藥物對哺乳的影響：哺乳婦女慎用本藥。

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