
日本金槍魚
日本農產品在全球都具備高端形象,但過去很多代表食物只能在其本土吃到。以金槍魚為例,日本每年消耗量約占世界需求量的三分之一。但現在這種趨勢也波及到歐美人士,即便不能吃一頓正宗日式料理,他們也喜歡用金槍魚來配制三明治。
印度咖喱
添加咖喱的食品幾乎是能得到全球食客的認可。咖喱通常在平民食品中出現,無論是在中國大型超市的貨架上、馬來群島的餐廳內,還是日本小學生的午餐便當里,你都能看到咖喱的身影。在英國,咖喱也躋身最受歡迎食品的第四位。
韓國泡菜
泡菜是韓國最有代表性的食品。在韓國政府為相關企業提供了品牌化、國際化的支持同時,韓劇也成為泡菜席卷世界各地的功臣。中國家庭主婦在學做泡菜的同時,也帶動了同樣來自韓國的樂扣樂扣保鮮盒的銷量。
英國紅茶
英國實際上產茶量不高,但英國茶葉品牌在印度、斯里蘭卡等紅茶主要產地擁有強大實力。讓英國紅茶開始在中國這樣的綠茶大國流行起來的原因,不僅包括立頓通過袋泡茶占領辦公室茶水間、西式生活方式的“下午茶”,還包括中國本地茶葉化肥、農藥、重金屬超標傳言。
法國紅酒
法國紅酒世界聞名,中國新富以豪飲法國紅酒世界聞名。隨著中國、印度等國家的經濟發展,紅酒市場在新興國家經濟的刺激下也越來越有活力。在一些新興富豪群體中,品鑒、收藏某些產地的紅酒已成為品味及財富的象征。
中國 左宗棠雞
美國人現在最喜愛的中國人名字,除了林書豪以外,就要算是“左宗棠”了,因為他們超愛“左宗棠雞”。價格便宜又好吃的中餐外賣,也成為學生、辦公室人群最喜歡的食物。在《生活大爆炸》中,“陳皮雞柳”也被編劇設計成謝爾頓愛吃卻糾結的中餐食物之一。