淺談?wù)J識實習(xí)的運作管理

【摘 要】認識實習(xí)具有較高的可行性與較好的操作性，是高職學(xué)生理論聯(lián)系實際、切實體會認知和融會貫通的重要平臺。文章結(jié)合福建船政交通職業(yè)學(xué)院集裝箱運輸管理專業(yè)學(xué)生在儲運企業(yè)認識實習(xí)的實例，詳細介紹認識實習(xí)的完整、系統(tǒng)的操作過程，旨在對高職類似專業(yè)認識實習(xí)的規(guī)范管理有所借鑒。

【關(guān)鍵詞】實踐教學(xué) 認識實習(xí) 儲運企業(yè) 管理

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2012）23-0075-03

福建船政交通職業(yè)學(xué)院的集裝箱運輸管理專業(yè)是培養(yǎng)熟悉經(jīng)濟貿(mào)易、航運產(chǎn)業(yè)鏈，能夠應(yīng)用知識與技能進行集裝箱運輸業(yè)務(wù)管理與操作的專業(yè)人才，職業(yè)崗位定位主要包括集裝箱碼頭、儲運公司、貨代公司、船公司或其代理、外輪理貨公司等相關(guān)單位的單證、操作、客服、銷售、倉管、調(diào)度、現(xiàn)場、箱管等。圍繞目標展開的理論教學(xué)已相當成熟，但若僅停留在理論上，學(xué)生往往無法達到對行業(yè)、企業(yè)運作更深入的理解和具體的認識，對于環(huán)節(jié)、流程的關(guān)聯(lián)性與原理的認識也粗淺而零散，從而阻礙其融會貫通和提升應(yīng)用的發(fā)展。所以，在校期間的認識實習(xí)成為不可替代的、完善教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。該專業(yè)的認識實習(xí)主要是讓學(xué)生通過實地參觀、交流訪問的形式達到初步了解學(xué)習(xí)對象的目的。它雖然具有粗糙、不夠深入的缺點，但同時具有時間短（長則幾周，短則數(shù)天）、學(xué)生不用動手操作、教師帶領(lǐng)監(jiān)管等諸多優(yōu)點，可大大免去企業(yè)的煩擾和責任承擔，企業(yè)較愿意提供平臺，具有較高的可行性與較好的操作性。

對校方和教師而言，完整的認識實習(xí)運作主要涉及四大環(huán)節(jié)：認識實習(xí)平臺的落實、認識實習(xí)的準備工作、認識實習(xí)的實施與管理、認識實習(xí)的后期處理。下面結(jié)合福建船政交通職業(yè)學(xué)院集裝箱運輸管理專業(yè)學(xué)生在儲運公司的認識實習(xí)，展示認識實習(xí)的運作過程。

一 認識實習(xí)平臺的落實

對目前高職院校而言，因為國家機關(guān)與事業(yè)單位吸收人才數(shù)量有限、競爭激烈，所以高職學(xué)生的就業(yè)方向主要是企業(yè)，認識實習(xí)的主要平臺也是企業(yè)。近年來，源于教師肯于“走出去”挖掘平臺與牽線推薦和學(xué)生本身的積極上進，福建船政交通職業(yè)學(xué)院集裝箱運輸管理專業(yè)為學(xué)生拓展認識實習(xí)平臺方面取得一些成功的經(jīng)驗，尤其是對儲運企業(yè)的認識實習(xí)是其中做得規(guī)模較大、管理組織較為系統(tǒng)的模塊。該項認識實習(xí)平臺就是在系部領(lǐng)導(dǎo)和教師們共同努力“走出去”的推動下取得的。系部領(lǐng)導(dǎo)多次帶領(lǐng)相關(guān)教師親自到福州馬尾保稅區(qū)聯(lián)系和拜訪一些儲運企業(yè)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，使其了解校方的需要，同時校方也虛心聽取了企業(yè)對該校所培養(yǎng)的畢業(yè)生的評價、要求和意見，該過程使雙方明確彼此的需求與合作的長遠意義，也改變了之前對彼此的模糊認識，同時建立了信任關(guān)系，認識實習(xí)平臺得以順利搭建起來。

二 認識實習(xí)的準備工作

1.制訂認識實習(xí)管理辦法和實習(xí)計劃

該管理辦法是整個認識實習(xí)的總綱和指導(dǎo)依據(jù)，用于規(guī)范認識實習(xí)的組織、實施與管理。它主要是對涉及部門、教師職責和分工提出基本要求，并列明了組織與實施規(guī)范、管理要求、考核與總結(jié)要求等。據(jù)此，確立了“帶隊教師責任制”，由帶隊教師對整個認識實習(xí)負責。帶隊教師要事先對整個實習(xí)過程做到心中有數(shù)，與實習(xí)單位進行全面到位的溝通，進而提前統(tǒng)籌編寫好《實習(xí)項目計劃表（或教學(xué)大綱）》和《學(xué)生認識實習(xí)手冊》，以此來管理和指導(dǎo)學(xué)生的實習(xí)。

2.校企雙方負責人的確定與合作溝通

校方確定好帶隊教師后，就可以主要由帶隊教師與企業(yè)進行溝通，而學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)主要起宏觀管理與跟蹤監(jiān)督的作用，或者在出現(xiàn)重大分歧和事項時進行協(xié)調(diào)處理。在該準備階段，帶隊教師主要負責：要求企業(yè)推薦、安排有經(jīng)驗的技術(shù)或管理人員擔任指導(dǎo)教師，并雙方溝通想法和相關(guān)事項；要求企業(yè)準備為學(xué)生實習(xí)提供必要的條件和安全環(huán)境；作為校方代表，主持書面“認識實習(xí)協(xié)議”的簽訂工作，該協(xié)議由學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三方自愿協(xié)商簽訂，主要對實習(xí)期間的時間安排、安全環(huán)境、衛(wèi)生條件、事故責任、投保等事項等做出約定，特別是對學(xué)生在實習(xí)期間發(fā)生的人身意外傷害事故及承擔責任的問題進行明確約定，旨在明確三方的權(quán)利和義務(wù)，防止糾紛，保護學(xué)生實習(xí)期間的合法權(quán)益及風險管理。

3.召集學(xué)生確定組織管理方式和進行實習(xí)前教育

“安全、有序、有效、順利”的實習(xí)是已經(jīng)明確的目標，為此，就要能夠合理預(yù)見各種限制條件和情況，提前制定好針對性措施。在開始認識實習(xí)的前一段時間（如前一周之內(nèi)），帶隊教師有必要召集參與實習(xí)的學(xué)生確定組織管理方式和進行實習(xí)前的教育。

第一，確定組織管理方式。在帶隊教師少而實習(xí)學(xué)生人數(shù)、批次較多的情況下，加之學(xué)生初次實習(xí)新鮮感強、求知欲高，往往較好奇和好動，如果沒有行之有效的組織紀律，就會混亂、顧此失彼。采用學(xué)生“分層自主管理”的紀律管理方式是一種經(jīng)經(jīng)驗證明的有效方法，具體做法是：對整個班級指定班級負責人（如班長），主要輔助帶隊教師監(jiān)管整個班級的安全和實踐活動，如統(tǒng)計核對人數(shù)、上傳下達、反饋報告等；再者，對整個班級再分組（以宿舍或一定人數(shù)為單位），指定組長為第二層的次負責人，具體負責監(jiān)管本組同學(xué)的安全和實踐活動，如分組討論、分組參觀等。在該模式中，組長對班長負責，班長直接對帶隊教師負責，責任明確、分工清楚，可實現(xiàn)全面、條理的管理，又能提高集合與自由參觀的效率。帶隊教師要對召集來的學(xué)生進行宣講和組織安排，并且做好教師、班長、組長、其他學(xué)生、企業(yè)負責人的聯(lián)系方式信息的共享，以備實習(xí)過程中溝通的暢通和及時。

第二，實習(xí)前教育。由于學(xué)校環(huán)境與企業(yè)環(huán)境的差異性和學(xué)生本身歷練的局限性，帶隊教師召集學(xué)生進行實習(xí)前動員和教育是一個必需環(huán)節(jié)。若條件允許，最好邀請企業(yè)的專門人員與帶隊教師一起對學(xué)生進行實習(xí)前動員教育、實習(xí)總體簡介等。實習(xí)前教育主要是對學(xué)生強調(diào)和提醒一些容易忽視的素養(yǎng)和行為規(guī)范，使其對整個實習(xí)建立初步認識和心理準備，主要包括紀律與安全教育、文明禮貌教育和實習(xí)項目簡介教育。

紀律與安全教育主要強調(diào)和規(guī)定：進入堆場和碼頭作業(yè)區(qū)域一定要配戴安全帽，注意觀望與避讓，做好防中暑等衛(wèi)生保健措施，不允許學(xué)生獨自行動、脫離組織和隨意進入危險地段，遵守實習(xí)單位的規(guī)章制度、保守實習(xí)單位的商業(yè)秘密、服從校企的管理與安排以及嚴重違反時的處罰辦法等紀律要求。

文明禮貌的處事風格、主動積極的態(tài)度，是企業(yè)人員認可與歡迎學(xué)生和樂于分享、幫助與互動的情感與心理基礎(chǔ)。具體指導(dǎo)思想和注意事項包括：虛心求教、不談?wù)摵驮儐杺€人隱私、在工作人員繁忙時不打擾詢問、不擅自查閱和拍攝、未經(jīng)允許不得帶出文件和物品、未經(jīng)允許不得擅自進入特定場所、不得大聲喧嘩和嬉鬧、不得無事由遲到早退、必要時做好報告請假、不得衣冠不整或短褲拖鞋裝束等。

實習(xí)項目簡介教育主要是將實習(xí)的目的、意義、任務(wù)、要求等進行宣讀、強調(diào)和交代清楚，以上內(nèi)容也體現(xiàn)在《學(xué)生認識實習(xí)手冊》里，并分發(fā)人手一本，使學(xué)生屆時能隨時查閱和目標明確、有針對性地實習(xí)，并以此撰寫記錄和報告。由于認識實習(xí)一般持續(xù)時間較短，而且要求企業(yè)人員系統(tǒng)到位的解說和手把手地示范需要一定的條件和機遇，則要求學(xué)生認識太具體詳細和面面俱到是難以實現(xiàn)的，所以在計劃和定位時，要從簡單可行的原則出發(fā)，相對降低要求和任務(wù)的難度。

4.其他準備事項

其他準備事項主要有：交通工具和路線的確定與落實、學(xué)生校外住宿（如果需要）和餐飲的計劃與安排、學(xué)校實習(xí)經(jīng)費安排和學(xué)生補貼方案計劃（有補貼的情況下）、強制學(xué)生提前購買人身意外保險等。

三 認識實習(xí)的實施與管理

在以上充分準備的基礎(chǔ)上，認識實習(xí)的實施與管理就要按計劃有條不紊地進行。以下通過總結(jié)整理福建船政交通職業(yè)學(xué)院集裝箱運輸管理專業(yè)學(xué)生在儲運企業(yè)認識實習(xí)的主要實施進程和管理過程（見下表）展示這個環(huán)節(jié)的一般做法：

對儲運企業(yè)為期2周的認識實習(xí)過程

必須補充指出，第一，要結(jié)合實習(xí)項目主要目標與實際可行情況，確定認識實習(xí)的重點，給予分配較多的時間。另外，每個實習(xí)項目的先后順序、進度和時間長短也要隨著企業(yè)的情況（如臺風天氣影響、人員調(diào)配）而變動，所以要能夠靈活應(yīng)變與組合安排，利用好機會。第二，學(xué)生在分組或單人跟崗學(xué)習(xí)過程中，可能相對分散，帶隊教師就要多流多走動，做好日常的紀律、安全等監(jiān)督工作。第三，學(xué)生本身的積極能動性對實習(xí)效果起到非常重要的作用，帶隊教師要多鼓勵他們。所以，雖然是短期的認識實習(xí)過程，也是鍛煉和開發(fā)學(xué)生溝通能力、交際能力的平臺。

四 認識實習(xí)的后期處理

該階段主要是評估學(xué)生的實習(xí)效果。學(xué)生實習(xí)效果主要通過學(xué)生的認知收獲情況體現(xiàn)出來，包括企業(yè)對學(xué)生的反饋評價。學(xué)生的認知效果（最終實習(xí)成績）設(shè)計成由平時成績（過程考評）和手冊撰寫成績來綜合評定，由企業(yè)指導(dǎo)老師評價、學(xué)生自評、帶隊老師評價三個部分按一定權(quán)重比例構(gòu)成更為合理。平時成績通過帶隊教師在實習(xí)實施過程中定期或不定期對每個學(xué)生進行的檢查、考勤與記錄、行為評價、答辯來評定；手冊撰寫成績通過檢查學(xué)生手冊的填寫情況來評定。福建船政交通職業(yè)學(xué)院集裝箱運輸管理專業(yè)學(xué)生在儲運企業(yè)認識實習(xí)后，要求全部回收實習(xí)手冊，主要通過以下項目的完成范圍與程度來考評：（1）日常記錄參觀過程及所認知的設(shè)施設(shè)備、操作流程、工作內(nèi)容、出現(xiàn)的問題與解決方法、心得體會；（2）梳理和記錄崗前培訓(xùn)、聽報告、座談會的內(nèi)容與心得體會；（3）總結(jié)：概述個人的收獲與體會、實習(xí)態(tài)度、守紀情況、優(yōu)缺點和經(jīng)驗教訓(xùn)等基本情況；簡述企業(yè)的基本情況（包括企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、資產(chǎn)規(guī)模、設(shè)施設(shè)備、工作環(huán)境和氛圍、企業(yè)文化、主要制度等）；整理企業(yè)的業(yè)務(wù)流程、主要工作方法、崗位分工與聯(lián)系；簡述個人對企業(yè)的建議和意見、企業(yè)對人才素質(zhì)的要求、自己存在的差距和未來職業(yè)規(guī)劃等。

另外，認識實習(xí)的后期處理也包括校企總結(jié)交流反饋與經(jīng)驗改進。帶隊教師要主動與企業(yè)涉及的人員交流，獲知企業(yè)對學(xué)生的評價反饋和提出的意見。同時把師生對企業(yè)的合理建議與意見也反饋給企業(yè)，并總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)、雙方探討長期合作實習(xí)的改進與優(yōu)化方案。

五 結(jié)束語

通過該認識實習(xí)項目，該專業(yè)學(xué)生對堆場、倉庫、碼頭、貨代企業(yè)、進出口企業(yè)、拖車企業(yè)等主體之間如何共同配合完成進出口貨運業(yè)務(wù)有了真實的認知與理解，對企業(yè)內(nèi)部運作、工作情景、理念有初步的接觸與認識，學(xué)生普遍反映該認識實習(xí)能夠讓他們豁然開朗，對理論有真正深入的理解，也明確了專業(yè)方向。

教師是把控整個認識實習(xí)的主體，帶隊教師熟悉整體運作與經(jīng)驗積累、嚴謹科學(xué)的管理方法、勤勉盡責的工作精神與態(tài)度以及校企之間的良好互動合作，是整個認識實習(xí)的質(zhì)量保證。

參考文獻

[1]翁連金、黃學(xué)文.高職學(xué)生實習(xí)權(quán)益的法制保障[J].繼續(xù)教育研究，2012（6）：37～41

[2]白潤波、劉福勝、朱坤.大學(xué)生認識實習(xí)體制改革探究——以山東農(nóng)業(yè)大學(xué)道路橋梁與渡河工程專業(yè)認識實習(xí)為例[J].高教論壇，2011（9）：82～85

[3]賈冬艷、傅維利、胡克偉.高職學(xué)生實習(xí)期間人身傷害現(xiàn)狀及防范措施研究[J].遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2008（2）：39～40

[4]賀清芳.淺談高職石化專業(yè)學(xué)生認識實習(xí)的實施與效果[J].城市建設(shè)與商業(yè)網(wǎng)點，2009（8）：30～31

[5]吳盡.高職生頂崗實習(xí)中若干問題的思考[J].華章，2012（12）：68～69