運動干預營養性肥胖大鼠的實驗研究

[摘 要]目的：探討運動對營養性肥胖大鼠的干預效果。方法：采用實驗法研究運動前后營養性肥胖大鼠形態指標及血生化指標的變化情況。結果：實驗前后營養性肥胖大鼠形態指標和血生化指標存在顯著性差異，并有統計學意義。結論：長期有規律的體育運動可有效降低體脂并預防肥胖相關疾病的發生。

[關鍵詞]肥胖大鼠 運動干預 實驗研究

一、前言：

肥胖是由于機體攝入的能量遠遠超過消耗的能量而致使大量能量蓄積于體內，進而引起機能功能障礙的一種代謝性疾病。研究指出，95%的肥胖是由于進食過多高熱量食物多于人體運動的能量消耗而致的脂肪過度積累，由此可以看出營養攝入過剩和體力活動不足是引發肥胖的主要影響因素，盡管遺傳對肥胖的產生有一定作用，但通過改變遺傳而達到減肥目的不易達到，因此，通過運動干預來矯正營養性肥胖值得進一步研究。

二、對象與方法

（1）對象：從某大學醫學院實驗動物中心選取六周齡體重在171.4±20.7g的健康雄性大鼠30只為實驗對象。

（2）方法：（1）營養性肥胖大鼠造模：對選取的30只大鼠選一周的適應性喂養，然后從中選取22只用于營養性肥胖大鼠模型的建立，其它剩下的8只大鼠進用正常喂養，并作為空白對照組。經過10周的高能量食物的喂養，造模組的大鼠體重平均值明顯高于對照組，且有非常顯著性差異，表明營養性肥胖大鼠模型建立成功。（2）實驗分組：將經造模后剩下的18只肥胖大鼠隨機分成三組：肥胖對照組、有氧游泳運動30分鐘、有氧游泳運動60分鐘，每組6只大鼠，實驗周為10周，在實驗期間和結束時均對大鼠進行形態指標及血生化指標的測試，（3）統計處理法：采用EXCEL軟件包對實驗期間和實驗結束后所采集的有效數據進行描述統計處理。

三、結果

（1）造模組與對照組體重變化情況

把選取的22只造模大鼠（造模組）與剩下的8只大鼠（空白對照組）進行體重的比較發現，實驗前造模組大鼠與空白對照組體重均值無顯著性差異；經過2周的高能量飼料喂養后，造模組大鼠的體重高于空白對照組，但仍無顯著性差異；經過4周的高能量飼料喂養后，造模組大鼠的體重明顯高于空白對照組，且無顯著性差異；經過6周的的高能量飼料喂養后，造模組大鼠的體重明顯高于空白對照組，且有顯著性差異；經過8周的高能量飼料喂養后，造模組大鼠的體重明顯高于空白對照組，且有顯著性差異；經過10周的的高能量飼料喂養后，造模組大鼠的體重達356.9±18.3g明顯高于空白對照組體重達288.7±22.1g，且有非常顯著性差異。依據造模大鼠的評價標準（造模組大鼠體比空白對照組增加20%），造模組有18只大鼠造模成功，成功率為81.8%。

（2）運動對肥胖大鼠形態指標的干預情況

體重和Lee’s指數是反映形態發育情況最有效的指標。實驗前肥胖對照組、有氧游泳運動30分鐘組、有氧游泳運動60分鐘組肥胖大鼠體重與Lee’s指數無顯著性差異，說明三組大鼠為同質性動物。經過2周實驗干預后，三組體重與Lee’s指數無顯著性差異；經過4周實驗干預后，三組體重與Lee’s指數無顯著性差異；經過6周實驗干預后，三組體重與Lee’s指數無顯著性差異；經過8周實驗干預后，三組體重與Lee’s指數有顯著性差異；經過10周實驗干預后，肥胖組大鼠達體重412.7±19.3g、有氧游泳運動30分鐘組大鼠體重達397.3±17.8g、有氧游泳運動60分鐘組大鼠體重達375.8±22.4g，三組大鼠體重存在非常顯著性差異；經過10周實驗干預后，肥胖組大鼠達Lee’s指數321.2±7.8g、有氧游泳運動30分鐘組大鼠Lee’s指數達301.4±9.1g、有氧游泳運動60分鐘組大鼠Lee’s指數達283.2±10.5g，三組大鼠Lee’s指數存在非常顯著性差異

四、討論

肥胖的本質是指體內脂肪的含量增加，或者體內脂肪的含量占總體重的百分比超過機體的承受能力影響健康水平的一種慢性疾病。因此，要想有效地預防和干預肥胖，準確測定人體內體脂含量與血糖、血脂水平就顯得尤為重要。體重和Lee’s指數是反映肥胖狀況的最直接，最有效的指標，因此測定兩指數的變化情況，以評價肥胖大鼠造模效果。研究指出，95%的肥胖是由于進食過多高熱量食物多于人體運動的能量消耗而致的脂肪過度積累，由此可以看出營養攝入過剩和體力活動不足是引發肥胖的主要影響因素，盡管遺傳對肥胖的產生有一定作用，但通過改變遺傳而達到減肥目的不易達到。因此，建立與人們生活規律相似的營養性肥胖模型，對于肥胖的防控有非常重要的意義，基于此，我們采用符合人們生活特點的高脂、高糖等高能量飼料進行營養肥胖大鼠造模，其中有20%左右的大鼠未能達到肥胖大鼠標準，分析其原因可能是由于大大鼠不僅由于攝入過量的高能量飼料，也有可能與遺傳因素有關。

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