江西：蔬菜供應穩步增加 價格逐步回落

針對近期蔬菜價格上漲，引起社會廣泛關注的情況，江西省高度重視，組織開展了專題調研。調研結果表明，隨著立夏后氣溫穩步回升，江西省主產區在田蔬菜生長加快，蔬菜長勢普遍良好，市場供應量穩步增加，部分蔬菜價格與前期相比有所回落。隨著大棚茄果類蔬菜大量上市，蔬菜銷售價格將出現明顯下降。從當前看，江西省蔬菜產銷形勢呈現三個特點。一是在田蔬菜面積增加。一季度，全省蔬菜在田面積達213.8萬畝，較去年同期增加3.7萬畝，其中大中棚面積37.15萬畝，同比增加1.7萬畝。加之前期蔬菜價格高漲，菜農搶種蔬菜積極性很高，葉菜類蔬菜面積增加1萬畝以上。二是市場供應穩步增加。隨著5月份天氣轉好，南昌（深圳）農產品批發市場本地蔬菜日交易量達40萬公斤以上，呈穩步上升趨勢。同時，5月份是省茄果類蔬菜上市的旺季，黃瓜、苦瓜、絲瓜、辣椒等品種供應將更為豐富。三是市場價格呈逐步回落趨勢。據江西省農業廳對樂平、永豐、高安、龍南、新建等10個主產縣（市）20個蔬菜品種價格監測顯示，空心菜、韭菜、芹菜等葉菜類和茄子、西葫蘆等茄果類蔬菜產地價格，同5月1日相比平均降幅達20%左右。隨著市場蔬菜供應量增加，尤其是本地蔬菜供應量的增加，市場蔬菜價格還將進一步回落。

前期江西省蔬菜價格出現較大幅度的增長，尤其是空心菜、大白菜、芹菜等葉菜類蔬菜價格出現暴漲。主要原因是今年春季持續低溫、陰雨、寡照和4月份的暴雨、冰雹天氣，導致許多蔬菜品種無法種植、在田秧苗爛死和在田露地蔬菜受災，加上早春茄果類設施蔬菜生長緩慢，病害發生嚴重，蔬菜上市時間普遍推遲10天以上，今年高安辣椒至5月4日才開始上市，比去年推遲12天。同時，去年同期蔬菜價格低，農民心有余悸，一些品種播種面積明顯減少，此外生產資料價格上漲和流通成本的增加，直接導致蔬菜價格提升。

（作者單位：江西省農業廳市場與涉外處）