從指導(dǎo)教師的視角探討提高《植物學(xué)野外實(shí)習(xí)》教學(xué)效果的措施

摘 要:從指導(dǎo)教師的視角，在地點(diǎn)選擇、后勤保障、安全措施、專業(yè)訓(xùn)練、考核方式等方面，探討提高《植物學(xué)野外實(shí)習(xí)》效果的措施，在實(shí)踐中取得了較好的效果。

關(guān)鍵詞:植物學(xué) 野外實(shí)習(xí) 教學(xué)效果

中圖分類號(hào):Ｇ642.0文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1674-098x(2012)03(a)-0133-02

From the Teacher's Perspective to Explore Some Measures to Improve

the Effect of the Practice Teaching of Botany Field Practice

Feng Bang-chao

(Department of Chemistry and Life Sciences，Baise University，Baise，Guangxi 533000)

Abstract:From the teacher's Perspective，in site selection，logistics safeguard，security，professional training and etc，we explore some measures to improve the effect of the practice teaching of Botany Field Practice，in practice some good results are obtained。

Key Word:Botany;Field Practice;Teaching Effect

植物學(xué)野外實(shí)習(xí)是高校生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才的必修課[1]。一方面，可以鞏固學(xué)生的植物學(xué)理論知識(shí)，使學(xué)生了解野外觀察和描述植物、鑒定植物的方法，掌握植物標(biāo)本的采集、壓制方法;另一方面，使學(xué)生親身感知生動(dòng)而豐富的植物多樣性，以及植物與環(huán)境之間的復(fù)雜生態(tài)關(guān)系，更加深入地了解自然界、熱愛(ài)大自然;還可以擴(kuò)大學(xué)生的視野，擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際觀察與分析問(wèn)題、獨(dú)立工作的能力，培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)忍不拔的意志和團(tuán)結(jié)互助的精神［2］、［3］。百色學(xué)院從2005年開(kāi)始招收生物技術(shù)專業(yè)，把植物野外實(shí)習(xí)作為一個(gè)重要的教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行安排，2006年開(kāi)始，每年暑假都開(kāi)展為期10天的植物野外實(shí)習(xí)活動(dòng)。本人作為指導(dǎo)教師，連續(xù)幾年都參與帶隊(duì)指導(dǎo)，對(duì)野外實(shí)習(xí)有所體會(huì)。本文從指導(dǎo)教師的視角出發(fā)，從具體實(shí)施的層面對(duì)如何提高《植物學(xué)野外實(shí)習(xí)》的教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行探討。

1 精心選擇實(shí)習(xí)地點(diǎn)

整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程，具有參與人數(shù)多，時(shí)間集中，任務(wù)多且重的特點(diǎn)。實(shí)習(xí)地點(diǎn)的選擇，對(duì)保障實(shí)習(xí)的成功具有十分重要的作用。實(shí)習(xí)地點(diǎn)要能滿足以下3個(gè)條件:

(1)交通便利，能通機(jī)動(dòng)車。實(shí)習(xí)不是探險(xiǎn)，必須要把安全放在首位。便利的交通條件對(duì)后勤保障以及意外事件的處理是有好處的。(2)風(fēng)景優(yōu)美，植被完整，群落豐富?，F(xiàn)在的學(xué)生大都是獨(dú)生子女，在家嬌生慣養(yǎng)，缺乏吃苦耐勞精神，體力普遍較差。要養(yǎng)成吃苦耐勞精神不是一時(shí)半會(huì)就能做到的，實(shí)習(xí)的安排也應(yīng)充分考慮這種因素，適當(dāng)順應(yīng)這種狀況，而不能一味埋怨學(xué)生身體素質(zhì)差。選擇風(fēng)景優(yōu)美的地方，可以提高學(xué)生的興趣，有了興趣，就有動(dòng)力，可以提高學(xué)生的積極性。選擇植被好的地方，可更多了解植物種類及生態(tài)類型，提高學(xué)習(xí)效果。(3)調(diào)查路線難易適中。很容易走的路線，雖然能夠更好的保障安全，但過(guò)程也顯得平淡無(wú)味，植物種類也不多。難易適中的線路，植物種類比較豐富，而且驚而不險(xiǎn)，可以加深學(xué)生印象，成為人生永久的回憶。根據(jù)以上要求，自然保護(hù)區(qū)和森林公園就是比較好的選擇。百色學(xué)院選擇的實(shí)習(xí)地點(diǎn)有，岑王老山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，樂(lè)業(yè)縣同樂(lè)林場(chǎng)，百色大王嶺自然保護(hù)區(qū)(大王嶺風(fēng)景區(qū))。

2 開(kāi)好實(shí)習(xí)前動(dòng)員大會(huì)

在出發(fā)前，要開(kāi)實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)，讓學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)有個(gè)全面的了解，心理上有所準(zhǔn)備。

2.1 交代實(shí)習(xí)任務(wù)和考核要點(diǎn)

學(xué)生是實(shí)習(xí)的主體，應(yīng)讓學(xué)生預(yù)先了解實(shí)習(xí)的過(guò)程、步驟，考核的方式，使學(xué)生有所準(zhǔn)備，在實(shí)習(xí)過(guò)程中能夠有的放矢，有明確的努力方向。

2.2 交代安全事項(xiàng)及需準(zhǔn)備的個(gè)人物資

(1)介紹實(shí)習(xí)地點(diǎn)的概況，讓學(xué)生對(duì)艱苦環(huán)境有充分的心理準(zhǔn)備，并準(zhǔn)備好相應(yīng)的個(gè)人物品。(2)介紹避蛇防蛇的方法以及被毒蛇咬傷后的應(yīng)急處理措施。在山里，猛獸已經(jīng)不易碰見(jiàn)，但碰見(jiàn)毒蛇是很正常的。我們每年都碰到眼鏡蛇、銀環(huán)蛇、竹葉青、烙鐵頭等毒蛇，但因?yàn)闇?zhǔn)備充分，學(xué)生們沒(méi)有慌張，也沒(méi)有發(fā)生過(guò)這方面的傷害事件。(3)讓學(xué)生注意避開(kāi)暴雨、山洪、塌方、泥石流等自然災(zāi)害。我們實(shí)習(xí)時(shí)間是7月份，剛好是當(dāng)?shù)氐挠昙荆袝r(shí)本地出太陽(yáng)，山溝上游下雨，都有可能引發(fā)山洪災(zāi)害。而雨季的大雨，又非常容易引起泥石流。所以了解這方面的知識(shí)是非常必要的。(4)注意社會(huì)交往安全。山里的群眾，雖然民風(fēng)純樸，但也不乏彪悍。所以，社會(huì)交往的安全是必須要注意的，包括交往時(shí)注意禮貌謙讓，不跟當(dāng)?shù)厝罕娪幸庖?jiàn)、鬧矛盾，當(dāng)?shù)厝罕姺N在山上的果實(shí)不要摘等。(5)注意實(shí)習(xí)過(guò)程的安全。要求學(xué)生在觀察植物、采集標(biāo)本時(shí)，必須遵守安全第一的原則。

2.3 強(qiáng)調(diào)組織紀(jì)律

嚴(yán)明紀(jì)律、嚴(yán)格管理是順利完成野外實(shí)習(xí)工作的重要保證。制定嚴(yán)格的實(shí)習(xí)紀(jì)律，并在實(shí)習(xí)過(guò)程中切實(shí)加以落實(shí)。使學(xué)生自覺(jué)遵守國(guó)家的有關(guān)法律法規(guī)和實(shí)習(xí)地的各項(xiàng)規(guī)定，服從管理人員的管理[3]。

3 做好后勤保障工作

俗話說(shuō)，兵馬未動(dòng)，糧草先行，足以說(shuō)明后勤保障的重要性。在出發(fā)前幾天，指導(dǎo)教師就要提前出發(fā)打前站，到實(shí)習(xí)住宿地點(diǎn)了解情況，預(yù)先解決好食宿、水電等條件，了解當(dāng)?shù)夭蛔愕臈l件并想辦法進(jìn)行解決。幾十號(hào)人的住宿和吃飯，對(duì)當(dāng)?shù)氐臈l件帶來(lái)不小壓力，所以，柴米油鹽，方方面面都要從細(xì)節(jié)上加以考慮。

4 在實(shí)習(xí)中加強(qiáng)專業(yè)訓(xùn)練，提高專業(yè)素養(yǎng)

4.1 提高學(xué)生實(shí)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)實(shí)習(xí)積極性

興趣是學(xué)習(xí)動(dòng)力的源泉。在實(shí)習(xí)的最初兩天，學(xué)生對(duì)新環(huán)境和爬山還有新鮮感，躍躍欲試。過(guò)了兩天后，就不覺(jué)得好奇，開(kāi)始變懶了。爬了兩天的山，也覺(jué)得累了。這時(shí)候，教師需要結(jié)合專業(yè)知識(shí)，想辦法激起學(xué)生的興趣。我們采取的辦法之一是，邊走邊介紹當(dāng)?shù)氐囊恍┯腥ぶ参铮龑?dǎo)學(xué)生去尋找。如葉上長(zhǎng)果的青莢葉，沒(méi)有葉子的無(wú)葉蘭，寄生性植物列當(dāng)?shù)取Ａ硪环N辦法是，介紹植物的藥用價(jià)值及經(jīng)濟(jì)價(jià)值，不僅能引起學(xué)生的興趣，還能使學(xué)生增長(zhǎng)知識(shí)，開(kāi)闊視野。在介紹時(shí)，不僅介紹植物在中醫(yī)里的藥用價(jià)值，也介紹民族醫(yī)藥對(duì)植物的應(yīng)用，也可介紹有關(guān)植物藥用的傳說(shuō)典故。如杠板歸的名稱的由來(lái);黃精、首烏、鐵皮石斛的藥用價(jià)值和炮制方法以及經(jīng)濟(jì)價(jià)值和開(kāi)發(fā)利用;梨頭草、艾草、扁擔(dān)藤、過(guò)江龍、蟛蜞菊、馬尾千斤藤等在壯醫(yī)藥瑤醫(yī)藥里的運(yùn)用等等。

4.2 在辨認(rèn)植物的過(guò)程中，教師應(yīng)以引導(dǎo)為主，直接介紹為補(bǔ)

教師直接地介紹植物名稱、科屬的方式，不利于加深學(xué)生對(duì)植物的認(rèn)識(shí)，往往當(dāng)時(shí)記住了，實(shí)習(xí)結(jié)束不久又全忘了。因此，主要采取引導(dǎo)、啟發(fā)的方式，讓學(xué)生通過(guò)各種方法，查出植物的名稱，所屬的科屬。學(xué)生自己查出植物的名稱，不僅印象比較深刻，而且學(xué)會(huì)了鑒別植物的方法。

4.3 強(qiáng)化、鞏固專業(yè)術(shù)語(yǔ)，提高專業(yè)素養(yǎng)，方便專業(yè)交流

實(shí)習(xí)開(kāi)始前，讓學(xué)生復(fù)習(xí)植物分類中的常用術(shù)語(yǔ)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，盡量使用專業(yè)術(shù)語(yǔ)，強(qiáng)化植物分類中常用術(shù)語(yǔ)的記憶和練習(xí)，達(dá)到正確、靈活應(yīng)用專業(yè)術(shù)語(yǔ)的程度，為完成實(shí)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)［4］。

4.4 練習(xí)直觀辨認(rèn)植物的方法，常握植物的野外識(shí)別技巧

通過(guò)工具書查找植物名稱，是常用的一種方法。而通過(guò)感官的直接辨認(rèn)，剛是日常生活中快速辨識(shí)、記憶常見(jiàn)植物的有效手段。使學(xué)生能夠通過(guò)眼看、手摸、鼻聞、口嘗等直觀方式，快速辨認(rèn)、熟記常見(jiàn)的植物，了解所在地區(qū)常見(jiàn)的植物種類、形態(tài)特征和識(shí)別要點(diǎn)。

4.5 用數(shù)碼相機(jī)記錄植物特征與生勢(shì)，代替部分實(shí)物標(biāo)本

標(biāo)本經(jīng)過(guò)壓制、脫水后，顏色、形狀都發(fā)生了變化，外觀跟原植物有了很大不同，不太容易辨認(rèn)。用數(shù)碼相機(jī)拍攝植物圖片，不但可以減少標(biāo)本采集量，減輕對(duì)環(huán)境的影響，也提供了比標(biāo)本更逼真的植物外觀展示。特別對(duì)一些珍稀植物、保護(hù)植物，更有實(shí)際意義。

4.6 掌握標(biāo)本的壓制方法

在實(shí)習(xí)期間，先壓制脫水?；匦：螅俳Y(jié)合《臘葉標(biāo)本制作》課程，制作成精美的臘葉標(biāo)本進(jìn)行保存。

4.7 熟練運(yùn)用各種工具、資料，查出植物科屬種

必需的工具書有:《中國(guó)植物志》，《中國(guó)高等植物圖鑒》，《廣西植物名錄》。另需準(zhǔn)備一些彩色圖譜，如《藥用植物野外識(shí)別手冊(cè)》、《中草藥圖譜》等，可以進(jìn)行直觀對(duì)照，也比較容易被學(xué)生接受。還可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)查詢。現(xiàn)在的手機(jī)大都可以上網(wǎng)，可以直接百度查詢、驗(yàn)證，也可以進(jìn)入中國(guó)高等植物數(shù)據(jù)庫(kù)查詢，查詢結(jié)果帶有原色圖片，可非常直觀地與實(shí)物對(duì)比。

4.8 結(jié)合科研課題，進(jìn)行科研活動(dòng)

讓學(xué)生參與指導(dǎo)教師的有關(guān)植物多樣性方面的科研課題，根據(jù)課題內(nèi)容，明確調(diào)查目的，制定相應(yīng)的調(diào)查路線，讓學(xué)生參與調(diào)查，提高科研能力。另外，學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文中有相關(guān)題目的，也可以在實(shí)習(xí)中完成相關(guān)數(shù)據(jù)的收集與整理。

4.9 加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)教育，堅(jiān)持環(huán)保理念，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)

盡量做到，識(shí)別植物，不影響植物，不破壞生態(tài)。使學(xué)生在實(shí)習(xí)中對(duì)生物與環(huán)境的相互關(guān)系有深入的了解，盡量減少標(biāo)本的采集量，不重復(fù)采集。已知名稱的常見(jiàn)的植物不再采集;珍稀的、受保護(hù)的植物，禁止采集，提倡在全面地進(jìn)行觀察后進(jìn)行拍照。

4.10 采取綜合考核辦法，全面考核實(shí)習(xí)效果

學(xué)生成績(jī)包括植物種類識(shí)別、植物標(biāo)本制作、工具書利用、實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)習(xí)綜合表現(xiàn)5個(gè)部分，以便更為全面、準(zhǔn)確和客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的成績(jī)［5］。成績(jī)采用優(yōu)秀、良好、中等、及格4級(jí)制進(jìn)行綜合評(píng)定，不設(shè)不及格等次，因?yàn)樵趯?shí)習(xí)過(guò)程中，指導(dǎo)教師需要?jiǎng)討B(tài)監(jiān)控學(xué)生實(shí)習(xí)狀態(tài)，對(duì)不良傾向及時(shí)糾正，所以一般不會(huì)有不及格等次出現(xiàn)。

5 拓展素質(zhì)訓(xùn)練，提高學(xué)生綜合素質(zhì)

在實(shí)習(xí)中，注重培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神，讓學(xué)生學(xué)會(huì)怎樣與人溝通，與人協(xié)作。在生活上，養(yǎng)成互助互讓、團(tuán)結(jié)友愛(ài)的集體觀念，增強(qiáng)集體榮譽(yù)感。培養(yǎng)吃苦耐勞、堅(jiān)忍不拔的品格。

6 開(kāi)好實(shí)習(xí)總結(jié)會(huì)，做好傳幫帶工作

回校以后的實(shí)習(xí)總結(jié)會(huì)，邀請(qǐng)低年級(jí)的學(xué)生代表參加。使下一屆的學(xué)生對(duì)野外實(shí)習(xí)有所了解，在心理上有所準(zhǔn)備、有所期待。對(duì)于下一屆實(shí)習(xí)的開(kāi)展，起到了很好的宣傳示范作用。

7 注重植物素材積累，做好素材庫(kù)建設(shè)

素材庫(kù)包括實(shí)物素材、影像素材等。每一次的植物野外實(shí)習(xí)，都補(bǔ)充了很多的植物圖片和實(shí)物標(biāo)本。實(shí)習(xí)結(jié)束后，需要及時(shí)進(jìn)行整理、分類保存，使素材庫(kù)逐步完善，為以后的植物野外實(shí)習(xí)及相關(guān)課程教學(xué)提供便利。

8 結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)多年的植物學(xué)野外實(shí)習(xí)的教學(xué)實(shí)踐和探索，總結(jié)出上述的一些體會(huì)并在實(shí)習(xí)中實(shí)施，取得了滿意的教學(xué)效果。隨著教學(xué)改革的深化，以及社會(huì)的發(fā)展，對(duì)于指導(dǎo)教師的素質(zhì)和教學(xué)方法提出了更高的要求。作為指導(dǎo)教師，必須要不斷地提高自身素質(zhì)，完善實(shí)習(xí)體系，改進(jìn)實(shí)習(xí)方法，才能更好的提高植物野外實(shí)習(xí)的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

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①基金項(xiàng)目:新世紀(jì)廣西高等教育教改工程項(xiàng)目(2011JGA113)，百色學(xué)院教學(xué)改革項(xiàng)目(2011JG05)。

作者簡(jiǎn)介:馮邦朝(1966—)，男，廣西靖西縣人，大學(xué)本科，農(nóng)藝師，從事資源植物研究及教學(xué)工作。