雪頓節(jié)，吃著酸奶看藏戲

每年藏歷六月底七月初，是西藏傳統(tǒng)的雪頓節(jié)。節(jié)日活動的中心在拉薩西郊的羅布林卡。這里從前是西藏地方政教首領(lǐng)達賴喇嘛的夏日園林。節(jié)日來臨，羅布林卡以及周圍的樹林里，一夜之間便會涌現(xiàn)一座色彩鮮艷的帳篷城市，幾乎整個拉薩城都搬進了這片綠色天地，所有的人都在歌聲舞蹈中過著野外生活，深沉熱烈的歌聲伴著高原特有的樂器在樹影里傳播，這是拉薩人最有活力的日子。

哲蚌寺曬佛

凌晨5點，黑暗中，我聞著酥油、羊皮和汗混雜的氣味，跟人群往一個方向去。周圍充滿很重的腳步聲，聽得出來有很多的人從不同的方向在匯集到一個方向。

8點，當太陽越過群山，把光打到這座山上，東方的天空已經(jīng)呈現(xiàn)為金色。山谷里忽然響起了法號聲音，萬頭攢動，都在尋找那聲音的起源。一條卷裹著的長卷在巖石和樹木的遮掩下沿著山路蜿蜒而上，桔黃色的長幡在半山飄動著，下面是一排四五十裹著紅色袍子的僧人，肩扛著一個很重的長卷在人群中蛇游而過。我看不出那是什么，但我猜想那必是佛像了。

人群開始歡呼，長卷很快就被信徒紛紛拋擲的哈達覆蓋。他們還爭先恐后地加入到扛長卷的僧侶中，向佛祖敬獻自己的誠心。

長卷被放置在了架子的腳下，隨著僧人們一齊吶喊，那長卷迅即沿著鐵架向上升起，金黃色的一片，立即使山坡亮起了一大塊。稍頃，幾根繩子從上面放下來，徐徐拉起了那層面紗。“哇”，人群中爆發(fā)出一陣驚嘆，一幅五彩斑斕的佛像緩緩地顯現(xiàn)了。先是胸部，然后到脖子、嘴巴、鼻子、眼睛額頭，最后，整個佛都呈現(xiàn)出來了。這時太陽也剛好就升上東方的山頂，把佛像整個地照亮了。整個的過程不過20分鐘，沒有任何多余的程序，沒有任何象征性的操作，如果這個動作有何象征的話，我想它是在觀看者的心里。

這是一幅用彩色絲綢織成的巨大的釋迦牟尼像，輝煌無比。在它呈現(xiàn)之際，人群是一片靜默，許多人張大了嘴巴，伸長了脖子。在場的每一個人，都立刻被光輝籠罩，熱淚盈眶，無論他是否信仰。

羅布林卡看藏戲

從哲蚌寺回來，在街頭買了杯酸奶，直奔藏戲而去。每天從上午11點直唱到暮色降臨。據(jù)說，因為時間有限，這已經(jīng)是提取劇目中的精華部分，否則一出戲會唱上幾天。

走進羅布林卡，不是一般的熱鬧，很有一點漢族人趕廟會的意思，除了來過節(jié)的本地人也有不少游客，熙熙攘攘，很多小商販也把生意做到了這里。在一片空場上，里三層外三層地圍滿了人，趕緊跑過去，踮起腳尖往里看，藏戲表演已經(jīng)開始了！表演者自得其樂，觀賞者更是樂此不疲，小孩子被爸爸架在肩膀上，興高采烈，一位老奶奶個子矮，看不見，就索性站在一把椅子上，看得津津有味。有些藏族朋友把卡墊鋪在草地上，圍坐在一起，擺上青稞酒、酥油茶，還有自己做的各種藏式點心，一邊聽著藏戲，一邊搖著手中的轉(zhuǎn)經(jīng)筒，舒適悠閑地過著自己的節(jié)日。

丑角表演時很多藏族朋友聽得哈哈大笑，雖然我聽不懂藏戲的內(nèi)容，但從角色的表情動作中也感受到了那份幽默。更讓我折服的是高亢的唱腔、抑揚頓挫的獨白和優(yōu)美動人的舞姿，別具一種渾然天成的獨特魅力，我站在人群中，不知不覺間看了好幾場。

去當雄參加賽馬會

當雄的賽馬會是雪頓節(jié)的重要內(nèi)容，在雪頓節(jié)的第三天舉辦。當雄牧民一直把這個節(jié)日當作自己最隆重的集會，人們都穿上傳統(tǒng)服裝，靚麗亮相。賽馬會也變成了一場服裝秀，藏族姑娘和小伙子的穿著鮮艷奪目，還可以看到各鄉(xiāng)的“鄉(xiāng)花”，以及很多帥哥。

在賽馬開始之前，草原上燃起桑煙，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的方陣依次經(jīng)過主席臺，他們都會展示自己的舞姿，連寺院也有自己的方陣和表演呢！雖然在同屬當雄縣，但在西藏這片遼遠的土地上，鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間也差著十萬八千里，很多親戚朋友都是好久沒見過面了，大家湊在一起顯得好親切。

賽馬會最少不了的就是馬，節(jié)日上，馬也披上了盛裝，被打扮得花枝招展，一個個神氣得不得了。接下來就是它們的表演時刻，激揚奮蹄，勇往直前，騎手們也是個個威武雄壯。賽馬分為長距離、短距離，而最令人興奮的是馬術(shù)特技表演，騎手們要從飛奔的馬上俯下身體從地上撿起哈達，再翻身上馬背。那些藏族小伙子矯健的身姿直看得人如醉如癡。

來一頓酸奶大餐

在拉薩過雪頓節(jié)，一定要好好品嘗高原的牦牛奶制作的酸奶。純牦牛酸奶要選用新鮮的牦牛奶，加熱煮熟，溫度將至40℃左右，將留作發(fā)酵的隔夜酸奶混入其中，簡單封口放置室外，讓西藏的陽光和干爽的氣溫輔助緩慢發(fā)酵，6小時后放入冰箱冷藏。

回到拉薩，我決定先去品嘗拉薩特有的“巴扎酸奶”，在北京路的每個十字路口都有一個賣酸奶的小攤子，這也是拉薩的一道獨特風景。除了拉薩本地產(chǎn)的幾種紙杯酸奶和酸奶凍外，有一種用小竹筒裝的酸奶，味道最濃郁，上面還有一層黃黃的奶皮子。這樣的酸奶香濃而厚重，不能用吸管喝，而是要用小勺子一勺一勺挖著吃。坐在遮陽棚下的小板凳上，一邊吃著竹筒酸奶，一邊和賣酸奶的藏族阿佳聊天，看著拉薩街頭的一地陽光，那叫個愜意。

編輯 朱國偉