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日語教學中文化導入的必要性與策略探析

2012-12-31 00:00:00陸晶菁
科教導刊 2012年32期

摘要 語言是文化的載體,學習一種語言必須了解其所承載的文化,才能在實際的交際環境中真正實現無障礙溝通,日語也同樣如此。本文以分析日語教學中文化導入的必要性為出發點,探討在課內外教學過程中對學生進行文化導入的策略。

關鍵詞 日語教學 文化導入 必要性 策略

中圖分類號:H36 文獻標識碼:A

外語教學的最終目的是培養學生獲得跨文化交流的能力,日語教學同樣如此。但是在教學過程中,我們總是發現有很多學生,語言學知識很好,也能講一口流利的日語,在跟其交流的過程中卻屢屢碰壁,實際上這是缺乏必要的社會文化常識造成的。反思日語教學現狀,可以發現在目前的教學中,普遍存在這樣的問題,只重視學生語言能力的培養,而忽視了對學生文化的滲透,這可以說是造成學生出現溝通障礙的根本原因。所以,在日語教學中,必須把文化導入放在和語言學習同等重要的地位。

1 何為文化導入

文化是指一個國家或民族的歷史、地理、風土人情、傳統習俗、生活方式、文學藝術、行為規范、思維方式、價值觀念等。所謂文化導入,是指在語言教學過程中,引入該語言的文化背景和內容,使社會文化融入到語言教學中。

2 日語教學中文化導入的必要性

2.1 文化的導入有利于學生更好地理解日語語言知識

我們平時在教學過程中,總是過多地強調詞匯、句型的意思及用法,很少會在課堂上有文化延伸。其實,日語的很多詞匯、句型都蘊含著豐富的日本民族文化內涵,缺少這一部分的背景知識,是很難真正掌握好日語的。

以詞匯教學為例,有一些詞匯,如果我們能了解其背后的文化內涵,那么對于我們更好地記憶和運用都是很有幫助的。比如:日語中「花」這個詞指的是各種花,但是還有一個詞「花見」的「花」卻特指櫻花。這是為什么呢?從遠古時候起就特別鐘愛櫻花,每到春天櫻花爛漫的季節,就會成群結隊邊賞花邊飲酒作樂、吟詩作賦,「花見」這個詞也就專指賞櫻花了。由于其對櫻花的特殊情結,日語中出現了很多以「桜」開頭的詞語,比如「桜餅」(櫻葉餅)、「桜漬」(鹽腌櫻花)、「桜湯」(櫻花茶)之類,這些都是與櫻花有關的。還有一些詞語與櫻花沒有關系,但是也是以「桜」開頭,比如「桜肉」(馬肉)這個詞,在學習的時候很多學生會有疑問,為什么馬肉要稱為「桜肉」呢?這又要涉及到一定的文化背景了。從歷史上來說,在日本的江戶時代,受佛教文化的影響,日本社會曾經禁止殺生,于是便形成了以隱語去指牲畜肉的習俗。切割馬肉時,馬肉一旦與空氣接觸了,就會變成近似于櫻花的顏色,而「桜肉」又正好是在櫻花盛開的時候最好吃,所以就叫「桜肉」了。了解到這樣一個文化背景后,我們在記憶「桜肉」這個詞匯的時候就會容易很多。由此可見,在講解詞匯的時候,讓學生了解到一些詞匯背后的文化常識,對于幫助學生記憶詞匯是很有幫助的。

2.2 加強對日本文化的理解,提高跨文化溝通能力

在外語教學中,部分教師存在這樣的觀念,只要會語言功底扎實,溝通就不存在問題。其實不然,實現有效的跨文化溝通,不僅需要良好的語言基礎,還需要克服彼此間的文化障礙。正如語言學家沃爾夫森所說:“在與外族人交談時,本族人對于他們在語音和語法方面的錯誤比較寬容。與此相反,違反說話規則被認為是不夠禮貌的。因為本族人不大可能認識到社會語言學的相對性。”以日語為例,日語很流利的學生在跟日本人交往時未必就能很順利,很多都是由于文化的差異導致了溝通的困難。例如日本人在生活和工作中通常不愿意直截了當地拒絕別人,而是會委婉地說:“讓我們考慮考慮再說”;“我將把貴方的意思盡快向領導匯報”。這樣的回答往往會讓很多其他國家的人感到不置可否,實際上這就等于明確的拒絕。日本人以“和”為貴,人與人之間為了保持“和”的局面,導致平時日語在語言上的表達也是謹慎、恭敬、曖昧的。如果缺乏對這一文化背景的了解的話,在和日本人溝通的時候是很難把握其真正的意思的。由此可見,為了保障溝通的順利進行,學習一種外語時,對這一語言所依存的社會文化背景是必須有所了解的。

2.3 日本文化的導入可以更好地激發學生的學習熱情

傳統的日語教學著重于詞匯、句型以及課文內容的講解,這樣的課堂往往以教師講解為主,學生機械化地記筆記、背句型,課堂內容相對枯燥,學生不易接受。把文化滲透貫穿于整個語言教學中,可以豐富課堂教學,開拓學生視野,提高學習興趣。眾所周知,興趣是學生非智力因素中最可利用的有效因素,在日語教學中加入文化教育正是很好地利用這一因素為教學服務。

3 日語教學中文化導入策略

3.1 課堂內結合教學內容進行文化導入

不管是精讀課還是聽力課,都可以在詞匯、句型以及課文內容的講解中插入對日本社會文化的講解。以日語的授受關系為例,日語中的授受關系是非常復雜的,我給別人東西時,要用「やる」、「あげる」,我得到別人東西時要用「くれた」、「くださった」,此外還有「もらう」、「いただく」。在講解的時候,很多學生在學習的時候會提出這樣的問題:為什么我們中文中一個“給”到日語中要變得如此復雜?這其實隱含著日本人強烈的恩惠意識,不同的動詞的使用上也充分體現了日本人對恩惠的敏感程度以及傳統的思維方式,強調了授予者和接受者之間所形成的“施恩”與“受恩”的關系。這樣的文化知識講解既能幫助學生更好地理解這一語法的同時,又擴充了學生的知識面。

此外,在進行課文內容的導入時,也可利用多媒體播放一些視頻或者圖片,讓學生獲得較為直接的文化知識,了解日本的風土人情,引導學生觀察日本的社會文化等各方面情況。比如《新編日語》第二冊第四課「食事」,可以通過圖片展示日本人喜歡吃的各類食物,引導學生關注日本的飲食文化,激發學生學習課文的熱情。

3.2 課堂外鼓勵學生通過各種途徑主動獲取異國文化

教師可以鼓勵學生通過網絡、報刊、雜志以及日語文學作品等來獲得日本社會文化相關信息。也可利用外籍教師,舉辦日本文化相關的講座,介紹日本一些比較有特色的節日,比如女兒節、盂蘭盆節等等。鼓勵學生主動與外籍教師交流,獲取異國文化知識。

3.3 優化課程結構,擴充學生知識面

傳統的語言教學課程以精讀課、聽力課以及會話課等為主,我們可以通過增設日本文學欣賞、日本社會文化、中日文化比較等課程,擴充知識面,提高學生的綜合素質。

3.4 教師必須不斷提高綜合素質

教師在教授語言的同時,也在向學生傳播文化,文化的內涵是隨著時代的變化不斷豐富和發展的,這就要求教師必須不斷學習,主動更新知識,深入研究中日文化差異,提高自身素質,豐富課堂教學內容,使教學更具有時代感。

總之,在日語教學中,教師必須認識到文化導入的重要性,在教授語言的同時,把文化作為必不可少的一部分融入其中,使語言教學和文化導入同步進行。讓學生了解到日語背后的文化現象,在了解文化中學習日語,同時也豐富了自身的知識,滿足社會對跨文化交際人才的要求。

參考文獻

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[2] 張紅玲.跨文化外語教學[M].上海外語教育出版社,2007.

[3] 李杰.日語教學與文化導入[J].西安外國語學院學報,2005.6.

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