關注豬場無形浪費 提高養豬經濟效益





中圖分類號：S828 文獻標識碼：B文章編號：1008-925X（2012）11-0065-01

豬場的浪費很多，例如白天亮燈；飼料灑在地上；管道長流水等。這些都是能看見的浪費，今天我談一些看不見的但卻很嚴重的浪費。

1 飼料浪費

1.1 飼料配方不隨季節變化的浪費：一年四季，氣溫不同，豬對營養的需要也不同，但現在不論飼料廠推薦的配方，還是請專家設計的配方，都不可能在一年四季都適用。冬季用高蛋白配方，會造成蛋白的浪費，夏天用高能配方會造成能量的浪費等。如果我們能適時調整配方，使全群料肉比從3.0降到2.9的話，對一個萬頭豬場來說，一年就可節省飼料10000×90×0.1=90000公斤，折合人民幣12萬元以上。

1.2 使用高水分玉米而不改變配方的浪費：在秋冬季，常聽到養豬戶反映預混料或濃縮料質量不好了，豬光吃不長。根據分析，造成豬生長緩慢的原因并不是由預混料或濃縮料質量引起的，而是由于當時玉米水分過大造成的。因秋冬季，氣溫偏低，豬對能量的需要量要大于春夏季節，而這時的玉米多是新收獲的玉米，水分多在20%以上，所配合出的飼料就存在能量不足現象，如不修改配方，且按固定飼喂程序進行的話，必定會出現能量不足，影響豬的正常生長。解決這一問題的辦法很簡單，一是在其它原料不變的情況下，調整玉米添加比例；二是在用濕玉米的同時，添加高能量飼料如油脂等，這適合于需要能量濃度大的哺乳母豬料或仔豬料中。

1.3 不按配方加工飼料的浪費：有幾種情況，一是加工料時不過稱；二是缺乏一種原料時，輕易用其它原料代替；三是原料以次充好，如用濕玉米代替干玉米等。以上三種情況都會破壞飼料配方的合理性，影響飼料利用率。

1.4 攪拌不均勻的浪費：攪拌不均勻在許多豬場出現過，手工拌料自不必說，就是機器拌料也常出現攪拌不均勻的情況。邊粉碎邊出料的有，攪拌時間不足的有。最容易忽視的是在飼料中加入藥物或微量添加劑，不通過預混直接倒進攪拌機（應該逐級稀釋），在上千斤飼料中加入幾十克藥品，很難做到攪拌均勻，造成藥物的浪費。

1.5 大豬吃小豬料的浪費：經常遇到小豬吃乳豬料，中豬吃小豬料，大豬吃中豬料現象，這些都會造成飼料的浪費。而更嚴重的是讓后備豬吃育肥豬料，大大推遲母豬發情時間，影響正常配種。這些看似不重要，但如果仔細算一筆賬，你會發現，這些不經意的浪費，嚴重影響了養豬的經濟效益。

2 豬的浪費

2.1 飼養低效公母豬的浪費：正常豬場母豬年產2.2胎，胎產活仔10頭以上，每頭公豬應保證20-30頭母豬的配種（本交），如果豬場沒達到上面指標，很有可能是飼養了不少低效母豬。低效公母豬主要有以下幾種：（1）長期不發情的母豬。（2）屢配屢返情的母豬。（3）習慣性流產的母豬。（4）飼養在妊娠舍中，但卻不出現返情的母豬。（5）產仔數少或哺乳性能差的母豬。（6）有肢蹄病不能使用的公豬。（7）使用頻率很低的公豬。（8）精液質量差，配種受胎率低的公豬等。這些公母豬的飼養，浪費人力，浪費飼料，浪費欄舍等，應及時淘汰。

2.2 肥豬出欄時間過長的浪費：很多豬場不關注初生重和斷乳重的重要性，造成60日齡體重不達標；本來160天可以出欄的豬卻要養到180天，有的甚至養到200天。這是一種嚴重的浪費，因每增加一天飼養，豬的維持飼養就要多一天，就按維持飼養需每日一公斤料的話，多養二十天就需多用20公斤料，折成本三十多元，對一個規模豬場來說，影響是很大的。

2.3 技術不過關的浪費：這個現象很普遍，如不看食欲隨意給仔豬加料而造成的剩料或不足，不看膘情機械地飼喂妊娠母豬而引起過肥或過瘦，不看時機配種造成的受胎率低和產仔數少等。所有這些都是因為缺乏技術造成的，造成養豬效益降低。

2.4 飼養無價值豬的浪費：無價值豬主要是一些病弱僵豬，一些豬屬于無價值豬，如無法治愈的豬，治愈后經濟價值不大的豬，治療費工費時的豬，傳染性強、危害性大的豬，治療費用過高的豬等。這些豬還是及時淘汰為好，否則就是浪費。

總之浪費現象在養豬上很普遍，上面只是列舉了浪費現象中的一部分，希望能引起養豬同行的注意，以此提高養豬效益。