青蛙

　　由于青蛙的藥用價(jià)值和美味，人們忽視了它們消滅害蟲、凈化環(huán)境的功勞，始終沒有停止對(duì)它們的肆意捕殺，因此青蛙不得不進(jìn)化出劇毒，以求存活……
　　兩棲精靈
　　青蛙是地球生物的始祖之一，誕生于生命大滅絕的三疊紀(jì)，在96%生物銷聲匿跡的背景下，它們給死寂的蒼穹送來歡愉悅耳的歌聲……
　　青蛙屬于兩棲綱的動(dòng)物，成體基本無尾，卵一般產(chǎn)于水中，孵化成蝌蚪，用腮呼吸，經(jīng)過變態(tài)，成體主要用肺呼吸，但多數(shù)皮膚也有部分呼吸功能。最原始的青蛙在三疊紀(jì)早期開始進(jìn)化。現(xiàn)今最早有跳躍動(dòng)作的青蛙出現(xiàn)在侏羅紀(jì)。由此可見，青蛙無疑是地球的老資格居民了。
　　蛙類大約有4800種，絕大部分生活在水中，也有生活在雨林潮濕環(huán)境的樹上的。2003年在印度西部新發(fā)現(xiàn)一種“紫蛙”，常年生活在洞中，只有季風(fēng)帶來雨水時(shí)才出洞生育。
　　青蛙前腳上有四個(gè)趾，后腳上有五個(gè)趾，還有蹼。頭上兩側(cè)有兩個(gè)略微鼓著的小包包，那是它的耳膜，通過它青蛙可以聽到聲音。
　　平時(shí)，青蛙棲息在稻田、池塘、水溝或河流沿岸的草叢中，有時(shí)也潛伏在水里。一般是夜晚捕食。青蛙是雜食性動(dòng)物，其中植物性食物只占食譜的7%左右，動(dòng)物性食物約占食譜的93%。一只黑斑蛙一年能吃掉一萬只害蟲；一只澤蛙，一天的食蟲量多達(dá)260余只，最少也有五六十只。它主要以稻縱卷葉蟲、稻螟、稻苞蟲、粘蟲、白背飛虱和灰背飛虱等農(nóng)業(yè)害蟲為食。
　　蛙的舌尖分兩叉，舌根在口的前部，倒著卷回口中，能突然翻出捕捉蟲子。它有三個(gè)眼瞼，其中一個(gè)是透明的，在水中保護(hù)眼睛用，另外兩個(gè)上下眼瞼是普通的。
　　頭兩側(cè)有兩個(gè)聲囊，可以產(chǎn)生共鳴，放大叫聲。有的蛙類皮膚分泌毒液以防天敵，生活在亞馬遜河流域雨林當(dāng)中的一種箭毒蛙分泌物被當(dāng)?shù)赜〉诎踩擞脕碇谱骷荆苤氯怂赖亍?br/>　　進(jìn)化神功
　　箭毒蛙科是世界最著名的毒性動(dòng)物，分布于拉丁美洲從尼加拉瓜到巴西東南部和玻利維亞一帶。由于身上有非常鮮艷的警戒色，箭毒蛙也是蛙中最漂亮的成員。多數(shù)箭毒蛙體型很小，最小的僅1.5厘米，也有少數(shù)成員可達(dá)6厘米。毒性最大的箭毒蛙，一只所具有的毒素足以殺死2萬只老鼠；只要蹭一下它的皮膚，足以使成年人一命嗚呼。
　　而來自南美哥倫比亞產(chǎn)的科可蛙，只需0.0003克就足以毒死一個(gè)成年人。
　　生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，由南美箭毒蛙演化出近20種不同斑紋圖案的箭毒蛙品種，顏色越鮮艷個(gè)頭越小，其毒性就越大。青蛙與毒蛇不同，它們所分泌的毒液不是用于捕食，而主要是用于防御，即避免被捕食。按照常理，單一的警戒色對(duì)捕食者來說才更加切實(shí)有效，可是它們用來傳達(dá)信息的圖案卻為何會(huì)演繹得如此繽紛奪目呢？
　　加拿大蒙特利爾大學(xué)的進(jìn)化生物學(xué)家馬修?舒莫通過模擬試驗(yàn)，終于揭開了這個(gè)謎。
　　舒莫請(qǐng)人制作了數(shù)千只青蛙模型，并分別漆繪成兩種不同圖案的斑紋，以區(qū)別不同地區(qū)的青蛙種類，還有劇毒與無毒的差異。然后他把這些青蛙模型帶到秘魯，沿著以蛙為食的飛鳥的飛行路線懸放在高矮不等的樹枝上，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鳥類大多會(huì)避免攻擊長(zhǎng)相與當(dāng)?shù)丶就茴愃频哪Ｐ停ス襞c另一個(gè)地區(qū)的箭毒蛙類似的模型。
　　這說明了青蛙早就進(jìn)化出這樣的本領(lǐng)：必須用什么樣的斑紋圖案有效地警告掠食者，方能保護(hù)自己不被傷害。研究表明，箭毒蛙色彩的多樣性不僅使鳥類不敢輕易將它們作為獵物，就連蛇等小型食肉動(dòng)物也對(duì)它們退避三舍。
　　南美土著人經(jīng)常目睹莽撞的蛇類吞食毒蛙后，又不得不吐出的情形。所以，箭毒蛙可能是自然界唯一沒有天敵的動(dòng)物。它們只需明白在何時(shí)釋放毒液即可。
　　可喜的與可怕的
　　前不久，《美國(guó)國(guó)家地理》雜志從拉丁美洲傳來好壞兩個(gè)消息，好消息是科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了6種消失許久的海地青蛙物種，包括熱腺體青蛙、伊斯帕尼奧拉皇冠青蛙、馬卡亞穴居蛙、莫扎特青蛙等；壞消息是在美國(guó)又發(fā)現(xiàn)一些肢體變異的青蛙種群。
　　近年來海地生態(tài)系統(tǒng)破壞嚴(yán)重，大量的森林被砍伐殆盡，土地荒漠化面積激增，從而導(dǎo)致很多生物在短時(shí)間內(nèi)滅絕消失。
　　這次國(guó)際保護(hù)組織和世界自然保護(hù)聯(lián)盟的兩棲動(dòng)物專家小組的研究人員，在海地碩果僅存的一片濕地雨林內(nèi)意外地遇到了瀕臨滅絕的熱腺體青蛙，它長(zhǎng)著一雙不尋常的藍(lán)寶石色眼睛，十分可愛。在消失了近20年后，這個(gè)海地青蛙被再次發(fā)現(xiàn)，令科學(xué)家們興奮不已。
　　馬卡亞穴居和莫扎特等幾種青蛙，也是幾個(gè)搜尋小組在拉塞爾上脈附近相繼被發(fā)現(xiàn)的。科學(xué)家說，這幾種被認(rèn)為滅絕的青蛙大多深藏于地下洞穴內(nèi)，很少到地面上活動(dòng)，所以生物學(xué)家誤以為它們消失了。
　　中國(guó)有句俗語，叫做“三條腿的青蛙難找，兩條腿的人有的是”，意思是說青蛙四條腿、人兩條腿是亙古不變的物種特征。然而，在世界范圍環(huán)境污染的今天，這句話的開頭已經(jīng)不夠準(zhǔn)確了，不僅三條腿的青蛙不再難找，就是六條腿八條腿甚至九條腿的青蛙，也可以找到。
　　看當(dāng)?shù)氐那嗤苤w是否健全正常，已成為衡量一個(gè)地區(qū)環(huán)境狀況的一個(gè)重要參數(shù)。
　　最近，一個(gè)由明尼蘇達(dá)州中學(xué)生組成的自然觀察組發(fā)現(xiàn)，在一個(gè)距離他們并不遠(yuǎn)的池塘里有一半青蛙都是畸形的，它們中有的是腿彎曲、殘缺不全的，有的是有多余的腿，有的甚至一條腿都沒有。這些畸形青蛙被新聞曝光后，引來美國(guó)社會(huì)的極大關(guān)注，于是一個(gè)科學(xué)家小組立刻奔赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察，他們將導(dǎo)致青蛙畸形的原因歸咎于長(zhǎng)期積存的化學(xué)污染。
　　除明尼蘇達(dá)州外，又有人陸續(xù)在美國(guó)各地發(fā)現(xiàn)變異青蛙，其中一只青蛙長(zhǎng)有九條腿，另一只青蛙的眼睛竟然長(zhǎng)在了喉部。畸形變異青蛙的壽命都很短。
　　科學(xué)家說，青蛙變異現(xiàn)象由來已久。早在1750年時(shí)就有畸形青蛙的報(bào)告，加利福尼亞州的一個(gè)池塘中30年前也出現(xiàn)過畸形青蛙。所不同的是以往青蛙變異的數(shù)量極少，完全可以用鳳毛麟角來形容；而現(xiàn)在的變異數(shù)量大得驚人。
　　不僅是美國(guó)，加拿大等國(guó)家也都有大量變異青蛙的報(bào)道。近年來在亞洲諸國(guó)也發(fā)現(xiàn)有大量變異青蛙。科學(xué)家對(duì)此還未能達(dá)成共識(shí)。主流觀點(diǎn)認(rèn)為，人類排放的有害物質(zhì)，尤其是農(nóng)藥等有害化學(xué)制劑在自然界集聚，破壞了青蛙胚胎的基因排序，是青蛙變異的主要原因。
　　另一種解釋是，寄生蟲侵入正在發(fā)育的蝌蚪肢芽，使得正在分裂的細(xì)胞過度反應(yīng)，最終導(dǎo)致青蛙缺肢或產(chǎn)生多余的腿。
　　慎食青蛙的忠告
　　科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，青蛙肉不但沒有特殊營(yíng)養(yǎng)，吃多了反而會(huì)影響人體健康，甚至染上寄生蟲病。因?yàn)楝F(xiàn)今青蛙的生存環(huán)境惡化與整體自然環(huán)境惡化成正比，在它們的體內(nèi)積聚了大量的化肥與農(nóng)藥成分，人若食用，農(nóng)藥殘毒隨之進(jìn)入人體，形成慢性農(nóng)藥中毒，導(dǎo)致各種癌變和腫瘤，甚至可能會(huì)導(dǎo)致嬰兒先天性畸形。
　　此外，青蛙還是多種寄生蟲的寄主，簡(jiǎn)單烹制不能完全殺滅寄生蟲，容易導(dǎo)致棘腭口線蟲、曼氏迭宮絳蟲和雙槽蚴蟲隨蛙肉進(jìn)入人體，易患難以治愈的寄生蟲病。一旦染病，悔之晚