茄子多芽+側枝嫁接技術

為了減少菜農購買種子的支出，降低生產成本，改進常規嫁接方法（以種芽為接穗，1粒種子只培育1株接穗），我們試驗了提高茄子接穗種子育苗利用率的接穗多次嫁接方法（即多芽+側枝嫁接技術），并獲得了成功。下面具體介紹這一新技術。

1. 技術核心

①多芽嫁接。在接穗和砧木苗生長至5～6片真葉時，砧木留基部2片真葉去頂，接穗則先切取頂部2葉1心部分，與砧木按劈接法進行嫁接。切取2葉1心后的接穗苗床，施肥1～2次，促進腋芽生長，一般條件下10～15天腋芽可達到接穗標準，然后再切取嫁接。采取該方法，砧木要分兩批播種，接穗可利用種子主芽和1～2個腋芽，即嫁接育成2～3株生產用苗。

②側枝嫁接。茄子植株分生側枝能力強，且都可形成結果枝，故可利用側枝（結果后植株高節位分生的腋芽）做接穗進行嫁接育苗。

③多芽+側枝嫁接。第一年利用種子主芽和1～2個腋芽培育嫁接苗，第二年、第三年分別利用上一年培育的嫁接苗植株側枝培育嫁接苗。3年后，重新利用種子主芽和1～2個腋芽培育嫁接苗，重復上述過程。

2. 潛在風險分析

用側枝嫁接的苗子，接穗來自在田間生長較長時間的植株，其感染病毒的可能性較大。有時雖然表面看不出病毒為害的癥狀，但不能排除已染病毒而處于“隱癥”狀態，所以從理論上講，這種用老株側枝嫁接的苗子，帶病毒的可能性大。而實際上這種苗子是否帶病毒取決于提供接穗的植株是否帶病毒。供穗植株帶病毒，則接穗就帶病毒，按照接穗、砧木只要有一個帶毒，嫁接苗就一定帶病毒的規律，供穗植株傳毒在所難免。因此，確定無病毒供穗植株非常重要。

3. 供穗植株選擇原則

確定無病毒供穗植株應堅持以下5個原則：一是選取具有本品種特性的植株；二是選取生長健壯，葉片無花斑，生長不畸形，新葉不皺縮的植株；三是選無嚴重病蟲害的植株；四是凡長勢差、矮小、有病毒為害癥狀的不要選入；五是選好嫁接接穗的植株要做好標記，以備利用。

4. 效益分析

引進國外優良茄子品種，每粒種子價格0.42元左右，若采用種子單芽嫁接，每畝種植2500株左右，需種子款1000元左右，成本高、農戶難以承受。

通過多芽+側枝嫁接，一次性購種，連續使用3年，種子利用率提高9倍。第一年通過多芽嫁接，1株變3株，每畝只需300元左右，節約種子款700元；第二年、第三年通過側枝嫁接，分別節約種子款1000元，3年共節省種子款2700元，每畝每年平均節約900元。壽光市目前日光溫室茄子種植面積約10萬畝，采用多芽+側枝嫁接技術，菜農每年可節約種子成本近億元。

5. 對技術應用的思考

多芽+側枝嫁接育苗，具有一種多用、育苗成本低、管理方便等優點，適合一家一戶栽培使用，是一種多、快、好、省的育苗途徑。特別是在當前某些進口種子價格昂貴的情況下，選擇抗病單株提高其繁殖系數，實行嫁接育苗、周年生產更具有實用價值。不過這種育苗方式只能農民自繁自用，不能用于商品苗生產。

（作者聯系地址：胡永軍 山東省壽光市農業局 郵編：262700；田素波 李小剛 山東省壽光蔬菜產業集團有限公司 郵編：262700）