稻茬優質油菜免耕稀植栽培技術

油菜是廣西壯族自治區天峨縣主要油料作物之一。為減輕農民勞動強度，降低油菜生產成本，奪取油菜豐產豐收，近年來，該縣農業部門積極引導當地農民利用中稻收獲后的空閑田免耕稀植栽培油菜，取得了良好的經濟效益，畝產油菜籽130～200千克，可榨出油50～70千克，按當地菜籽油16元/千克計算，畝產值800～1100元。其栽培技術要點如下：

一、因地制宜，選用高產優質油菜品種

選擇適合在單季稻地區種植，且抗病、抗倒、優質、高產的甘藍型中遲熟雜交油菜良種，如南油9、10、12號，德油5號，油研10號，滬油15號和中油雜1號等。

二、大田準備

1. 田塊選擇。要求選擇地下水位低，灌排方便，整鄉整村集中連片，四周沒有種植十字花科蔬菜(以免雜花串粉，影響油菜籽的質量)的田塊。

2. 殺滅雜草。在中稻收割前十天斷水，收割時留低茬，最好齊泥收割。畝用10%草甘膦300毫升或20％百草枯100～200毫升對水40千克全田均勻噴霧，以殺滅田間雜草、谷苗。

三、施肥播種

1. 施足底肥。在開溝做畦前，每畝施腐熟農家肥1500～2000千克、三元復合肥40千克、氯化鉀10千克和硼砂1千克，全田均勻撒施。

2. 開溝起畦。要求畦面寬1.2～1.5米，溝寬30厘米，畦高30厘米。要將溝土打碎均勻鋪在畦面上，并整成“龜背形”，同時大田四周起好深40厘米的邊溝，以便于整個大田排灌水。

3. 適時開穴播種。根據該縣秋季氣溫條件、品種特性以及耕作制度等因素，直播油菜以在9月下旬至10月初播種為宜。按行距40～45厘米、株距30厘米開穴，每畝播5000～5500穴，每穴播3～4粒種子，然后每畝用鈣鎂磷肥20～25千克與細土混合均勻覆蓋種子。最好做到邊施肥、邊開溝、邊整地開穴、邊播種，4道工序一次性完成，這樣更有利于油菜出苗。

四、田間管理

1. 間苗定苗。在2～3葉期進行間苗、定苗，每穴留單株苗。定苗后在3葉1心期每畝用15%多效唑可濕性粉劑20～30克對水20～30千克均勻噴施促使油菜苗矮化，以利于培育出葉片厚實、葉色深綠的矮壯、耐旱、耐寒油菜苗。

2. 適時追肥。①提苗肥：在4～5葉時每畝施尿素5～8千克或腐熟人糞尿30擔。②臘肥：在12月中旬每畝施尿素7.5千克。③薹肥：抽薹期看苗施肥，對苗瘦、葉色淡的田塊可適當多施，畝施尿素4～6千克對水淋施，群體大、葉色濃的，薹肥可少施或不施。④開花期噴硼肥：在晴天上午或傍晚畝用硼砂和磷酸二氫鉀各100克對水50千克進行葉面噴施1～2次，以提高油菜結實率，對葉色褪淡的田塊可結合噴施0.3%的尿素溶液。

3. 水分管理。①苗期：苗期需水量不大，但時間長，總需水量最多，因此，此期水分管理應做到澆水保苗、灌水發根、以水調肥、以水調溫，特別是入冬前要灌水提高土壤溫度，縮小土壤晝夜溫差，防止或減輕凍苗、死苗現象的發生（灌水只能溝灌，水不能超過畦的一半）。②現蕾期：現蕾期是油菜需水敏感期，應根據土壤墑情及時灌溝水，保證水分供應，但不能留積水。③開花期：開花期是油菜需水最大期，此時水分過多過少都會導致結實率下降，單株有效角果數、角粒數減少，因此，要保證水分充分、均勻供應。④角果成熟期：控制澆水，避免貪青晚熟。

4. 化學除草。播種的當天或播種后2～3天搞好芽前除草，每畝用50％乙草胺100克對水50千克噴施畦面；在油菜長至3～6葉期畝用10.8%高效氟吡甲禾靈乳油30～40毫升或5%精喹禾靈乳油60～70克對水30～50千克進行均勻噴霧，殺滅新生雜草。

5. 病蟲害防治。油菜主要的病害有霜霉病和菌核病，主要的蟲害有蚜蟲和菜青蟲。①霜霉病：畝用70%代森錳鋅可濕性粉劑200克或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑100克或64%殺毒礬可濕性粉劑120克對水50～60千克噴霧防治。②菌核病：畝用50%多菌靈可濕性粉劑150克或40%菌核凈可濕性粉劑100克或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑150克對水50～60千克，在盛花期和謝花2/3時對植株中下部各噴霧1次防治。③蚜蟲和菜青蟲：蚜蟲主要為害部位在幼嫩的菜心、嫩莖、花蕾，刺汲其組織汁液，植株被害后葉片形成褪色斑點，繼而卷曲變形、生長遲緩直至枯死，嫩莖、花軸生長停滯、畸形，角果不能正常發育，嚴重可致植株枯死。菜青蟲主要為害葉片，啃食葉肉，留下1層透明的表皮，重則只剩下葉脈，影響植株生長發育，造成減產。可畝用10%吡蟲啉可濕性粉劑20克或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油15～20毫升或1.8%阿維菌素100毫升對水40～50千克噴霧防治蚜蟲和菜青蟲。

五、成熟收獲

1. 適時收獲。當大田油菜植株有2/3的角果呈現黃色，主莖中部角果為黃色、有光澤，種子呈現本品種固有的色澤時應及時收獲。

2. 堆垛后熟。由于油菜籽有后熟作用，收獲后要堆垛后熟。正確的堆垛方法是：第一層角果向外，上部各層角果向內，頂上加蓋防雨膜，避免雨水滲透霉爛。后熟過程中應注意檢查堆內溫度，防止高溫、高濕導致油菜籽霉變。

3. 攤曬脫粒。堆垛4～5天后，搶晴天撤垛攤曬、脫粒、曬干，然后揚凈及時入庫。

（作者聯系地址：廣西壯族自治區天峨縣農業局 郵編：547300）