農(nóng)民種菜致富 孩子學(xué)業(yè)有成

嚴(yán)剛是湖北省鄂州市臨江鄉(xiāng)王埠村農(nóng)民，今年49歲。他高中畢業(yè)后，因家庭貧困，無錢去大學(xué)深造而回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)。回鄉(xiāng)后，他決心在農(nóng)村闖出一片天地，改變自己的人生。從1982年起，他一邊務(wù)農(nóng)，一邊自修大學(xué)中文課程，爭當(dāng)有素養(yǎng)、有知識、懂技術(shù)的新型農(nóng)民。

1987年，嚴(yán)剛同鄰村姑娘周紅敏結(jié)為伉儷，夫妻倆婚后生育兩個兒子，兒子們的出生為小家庭增添了無限歡樂。然而，嚴(yán)剛想起自己年少時因家貧讀不起書的事時，心里總是一陣陣酸楚，他決心不讓孩子重蹈自己的覆轍，砸鍋賣鐵也要供養(yǎng)孩子讀書成才。

臨江鄉(xiāng)主產(chǎn)棉花，棉花加工后每年可產(chǎn)出150萬千克棉籽殼，其中絕大部分被浪費(fèi)掉。嚴(yán)剛心想，如果能利用這些棉籽殼生產(chǎn)食用菌，每年可增加收入數(shù)百萬元，這是多大一筆收入啊！他決定利用本地資源生產(chǎn)食用菌。

他的想法得到了妻子的支持，她拿出自己的積蓄，讓嚴(yán)剛到華中農(nóng)業(yè)大學(xué)和沔陽縣糧食局菌種廠等單位學(xué)習(xí)食用菌制種、栽培技術(shù)。回家后，嚴(yán)剛租用本村舊庫房當(dāng)菇房，與妻子動手修整、消毒后，用棉籽殼、鋸末屑、菜籽殼進(jìn)行平菇、黑木耳、猴頭菇等食用菌栽培試驗，并一舉獲得成功，當(dāng)年純收入過萬元。

2001年，嚴(yán)剛在銷售平菇時，看到農(nóng)村生產(chǎn)的蔬菜在城里比較俏銷，價錢越賣越好。他同妻子又開始在10畝責(zé)任地里做文章，將平菇收完后的棉籽殼、菜籽殼等廢料還田到責(zé)任地里，讓它們腐爛成肥，疏松土壤，然后種植茄子、西葫蘆、萵筍、辣椒等蔬菜，使蔬菜產(chǎn)量大幅提高。其中反季節(jié)萵筍個大皮薄，單株重達(dá)500克；茄子畝產(chǎn)量達(dá)3500千克以上，單株產(chǎn)值達(dá)2.5～3.5元，當(dāng)年蔬菜收入近5萬元。從2005年起，食用菌在市場上銷售不暢，效益下滑，嚴(yán)剛主要種植其他蔬菜，建起3畝標(biāo)準(zhǔn)化大棚，并選用名優(yōu)特品種，效益逐年攀升，每年露地、大棚蔬菜純收入8萬元以上。

由于種菜工序繁多，技術(shù)性強(qiáng)，勞動強(qiáng)度大，他們長年累月沒有一點(diǎn)空閑。特別是平菇成熟時，每天凌晨2點(diǎn)起床采摘，整理包裝好后，趕在早上6點(diǎn)前送到鄂州各蔬菜市場。為此，嚴(yán)剛同妻子每年有200左右個夜晚不能很好休息，兩個孩子看到父母整天辛勤勞作賺錢，供他們讀書，深受感動，學(xué)習(xí)更加勤奮。平時，嚴(yán)剛教育兩個孩子說，只有好好讀書，才有作為，將來就是當(dāng)農(nóng)民，也要當(dāng)有知識懂技術(shù)的新型農(nóng)民。兩個孩子在學(xué)校學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀，連年被評為五好學(xué)生。每逢節(jié)假日，都回家?guī)透改缸鍪拢依镒鲲垼乩锓N菜，樣樣會干。2007年，大兒子考取襄樊工學(xué)院土木系，2011年畢業(yè)后被海南房地產(chǎn)公司聘用搞管理。小兒子同年考取黃石職業(yè)學(xué)院，現(xiàn)在校就讀。

嚴(yán)剛家兩個孩子讀書，從高中起，每年報名費(fèi)、學(xué)習(xí)資料費(fèi)、生活費(fèi)、日常雜用費(fèi)等共需4萬元以上。嚴(yán)剛靠種菜不僅供養(yǎng)出兩名大學(xué)生，還蓋起了1棟兩層的漂亮樓房。

由于種菜有方，成效顯著，嚴(yán)剛還贏得了社會的贊譽(yù)，先后被推選為鄂州市華容區(qū)第五、六、七屆政協(xié)委員，周紅敏光榮地加入了中國共產(chǎn)黨，他們的家庭被授予“勤勞致富示范戶”、“文明書香子弟之家”稱號。

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