保護地脫毒草莓畝產3000千克栽培技術

新疆生產建設兵團農四師六十二團從2010年開始采用異地脫毒原種草莓苗，在本地擴繁生產，9月中下旬栽植在溫室大棚，翌年2月上中旬草莓上市，每畝溫室大棚產量平均在3000千克左右，畝收入2.5萬～3萬元，經濟效益較高?，F將其高產栽培技術總結如下：

一、品種選擇

選擇適合在我地溫室大棚栽培、耐運輸的品種圖德拉。圖德拉為西班牙選育的早熟草莓品種，生長勢和連續結果能力強，果實為酸甜型，硬度大，極耐儲運，最大單果重可達80克，畝產量達2000～3000千克。

二、育苗

1. 種苗引進 原種苗從黑龍江引進，為組培脫毒原種苗，一般在4月上中旬購進，每畝用原種苗300～400株。

2. 苗圃地的選擇與準備 選擇排水暢通、土層深厚、土壤肥沃的砂壤土地塊為苗床用地，忌重茬，本地常就近選用溫室大棚前的空地。繁殖1畝生產苗需準備苗床用地150～200米2，將地提前深翻，使土壤疏松。母苗移栽前7～10天畝施腐熟豬糞3000千克、三元復合肥30千克，并與土充分混合，整平待栽。

3. 定植 原種苗購進后，先將種苗栽入10厘米×10厘米大小的營養缽內，放入拱棚進行緩苗。待原種苗開始長匍匐莖時，將其移栽至苗床，株行距為0.5米×1米。定植時做到“淺不露根，深不埋心”，去掉老葉及多余葉片，保留3～4片心葉即可，栽后及時澆水。

4. 管理 放入拱棚內的原種苗在緩苗前應做到隔天澆水，保持土壤濕潤和通風良好，并蓋好遮陰網使棚內溫度保持在24～25℃。緩苗后待原種苗抽出匍匐莖時，及時將營養缽內的種苗移栽至苗床，見干澆小水，始終保持土壤濕潤，澆水后及時中耕除草。

當匍匐莖大量抽生后，為使子苗順利扎根生長，在子苗具2片張開葉時對還未扎根的苗進行壓莖，即在子苗后2～3厘米處用土把匍匐莖壓牢，促使其提早生根。一般每株保留8～10條匍匐莖，每條匍匐莖留子苗5～6株，對多余的匍匐莖及匍匐莖上的子苗及時摘除，每株原種苗可擴繁40～60株。在育苗期間，發現有病害和紅蜘蛛為害時應及時進行防治。

三、栽培管理

1. 施肥整地 6月底將溫室大棚內上茬作物清除干凈，并做到翻土曬棚，9月中下旬定植。草莓定植時，施用足量的優質有機肥，這是獲得豐產的關鍵之一。栽前10天畝施腐熟豬糞5000千克、三元復合肥50～75千克，深翻25厘米后整平耙細，采用小高壟栽培，壟高28～30厘米，壟間距70厘米。

2. 定植 本地溫室栽培一般在9月中下旬至10月上旬定植，翌年2月上旬果實即可采摘上市。定植應選用有4片以上展開葉、新根多、葉柄短的壯苗。定植前一天給苗床澆透水，邊起苗邊定植。苗木定植前要摘除老葉、病葉及匍匐莖，只留葉柄及3～4片中心嫩葉，嚴格按照“淺不露根，深不埋心”的原則進行定植。起壟栽植，每壟栽2行，行距15～20厘米，株距7～8厘米，畝保苗1.9萬～2.1萬株，秧苗應定向栽植，植株新莖的弓背朝向壟的外側。

3. 田間管理

①定植后至扣棚前。此階段關鍵是保苗。定植后立即順畦溝澆透水，用遮陽網遮陰，根據墑情連澆2～3次水，直到幼苗成活為止。緩苗后施磷酸二氫鉀等葉面肥2～3次，以促進植株恢復生長。進入正常管理后停止追施氮肥，控制澆水，進行蹲苗，使幼苗充實，促進花芽分化。幼苗成活后要及時松土、除草，摘除老葉，每株苗留2葉1心。

②扣棚、覆膜，加設滴灌帶。溫室草莓栽培需經過一段時間低溫后再進行扣棚。過早扣棚將使有休眠期的品種不能開花結果，過遲則影響草莓產量。本地一般在10月底以后用無滴塑料膜覆蓋溫室，扣棚保溫，夜晚用草簾覆蓋保溫。扣棚后應及時覆幅寬1米的黑色地膜，在植株上方薄膜處捅1個孔，破膜提苗，孔要小，提苗后將孔用土封嚴。覆蓋地膜前鋪設滴灌管。

③植株調整。待頂花序抽生、腋芽也相繼抽生時，選留3～4個方位好、粗壯的腋芽，其余的掰掉，即每株保留3～4個芽莖，每個芽莖留4～6個花序，以后再抽生的腋芽也要及時掰掉。對同一批次抽生的花序，要視植株長勢摘除過量的花，以確保果實增大，成熟期集中。

溫室草莓栽植密度較大，生長季節應及時去除老葉、病蟲葉及抽生的匍匐莖，以利通風透光?；ㄆ谝扇∈杌ㄊ韫胧?，疏去高級次小花、弱花。結果后，將畸形果、病果、小果疏掉，并及時摘除結完果的花序。

④溫濕度管理。緩苗后現蕾前應避免高溫，棚內溫度白天保持在20℃左右，夜間5℃以上；現蕾期保持白天25～28℃，夜間不低于7℃；頂花序開花后保持白天22～25℃，夜間12～15℃；果實膨大期白天保持20～25℃，夜間5℃以上；果實成熟期白天18～22℃，夜間5～8℃?？傊?，在草莓栽培過程中，當白天棚溫高于25℃時要注意通風降溫，冬季棚內夜間最低溫度在7℃以下時，應加爐子取暖，保持棚溫在7℃以上。

移栽后前期要多澆水，保持土壤濕潤，促進根系發育。進入正常管理后控制澆水，進行蹲苗，使幼苗充實，促進花芽分化。當草莓開花時，溫室大棚內濕度要盡量保持在50%～60%，以提高結果率和正果率。果實膨大期需水量大，應保證水分供應，室內空氣濕度以保持在70%～80%為宜，但要注意避免地面、室內濕度過大。要降低大棚內濕度，除覆蓋地膜外，應特別重視通風換氣降濕。

⑤肥水管理。草莓是連續性結果，植株需肥水量大，尤其是開花結果期。在水分管理上要掌握小水勤澆和切忌大水漫灌的原則，移栽后連續澆水2～3次，緩苗后隨水滴施1～2次1%復合肥水；緩苗至展葉期15～20天澆1次水，畝用硫酸鉀10千克溶于水池隨滴灌施入；開花結果期10天澆1次水，結合澆水每畝追施美洲鉀寶等20～30千克，盛花期噴0.3%硼砂液1次；采收期適當控水，以提高果實質量，隨水帶肥，畝施三元復合肥20千克。

⑥赤霉素的應用。溫室栽培草莓需用植物生長調節劑處理打破休眠，當草莓現蕾30%時，每株噴3～8毫克/千克的赤霉素溶液5毫升，重點噴到植株心葉部位，促進花柄伸長，以利于授粉受精。噴后棚溫略微升高，促使頂花序提前開花。噴施用量不宜過大，否則會導致植株徒長。

⑦輔助授粉。溫室大棚內通風不好，自然授粉不良，為提高坐果率，一般在植株開花前放入蜂箱，放蜂前10～15天棚內停止用藥。1座溫室可放養1箱蜜蜂。蜜蜂的活動溫度為20～30℃，與草莓花期管理溫度20～25℃相近。為避免溫室通風時蜜蜂逃走，可在通風處用紗窗或遮陰網阻擋。

四、主要病蟲害防治

1. 灰霉病 草莓灰霉病既為害葉片又為害果實。在栽植密度過大，溫度20～25℃時，該病易大量發生。對于此病，應加強通風，降低設施內濕度，增施有機肥，培育健壯苗，于現蕾至開花期用25%多菌靈可濕性粉劑300倍液，或50%克菌丹可濕性粉劑800倍液，或80%腐霉利1500～2000倍液等進行噴霧防治。

2. 葉斑病 主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子，發生適溫為18～22℃，低于7℃或高于23℃發育遲緩。發病初期可用70%百菌清可濕性粉劑500～700倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑300～400倍液，或30%堿式硫酸銅懸浮劑400倍液進行噴霧，10天1次，共噴2～3次。

3. 白粉病 主要為害葉片，也侵害花、果、果梗和葉柄。溫度15～25℃、相對濕度80%以上適宜發病，低于5℃和高于35℃均不利于發病。發病初期及時用70%甲基硫菌靈1000倍液，或50%胂·鋅·福美雙800倍液，或30%氟菌唑5000倍液，或40%氟硅唑1萬倍液防治，每7～10天用藥1次，多種藥可交替使用，以防病害產生抗藥性。

4. 紅蜘蛛 紅蜘蛛是大棚草莓最主要的害蟲，一年四季都會發生，而且繁殖率高，發展快，防治困難。紅蜘蛛防治重在于防，應力爭在苗圃地消滅掉，不把蟲源帶入大棚中。在高溫干旱季節，要適當灌水，保持土壤濕潤；定植前及時去掉老葉、枯葉，減少病蟲基數，并用藥劑防治2～3次，藥劑可用75%炔螨特3000倍液或噠螨靈2000倍液。為提高藥劑防治效果和防止抗藥性產生，各種殺螨劑應交替使用，防治時葉片反正面都要噴到。

5. 蚜蟲 蚜蟲在草莓整個生育期均會發生，主要為害嫩葉、花蕾、花及果柄，可選用噻蟲嗪2500倍液或啶蟲脒3000倍液或國產吡蟲啉類制劑進行防治。

五、采收

我地2月初進入采收期，6月中旬采收結束。由于我地栽培的溫室草莓全部為對外訂單銷售，待果實成熟度達80%時即可采收。前期3～4天采摘1次，中后期每天采摘1次，采收時輕摘輕放，隨時剔除畸形果、病蟲果，分級包裝后及時外運。

（作者聯系地址：陳愛群 新疆霍城生產建設兵團農四師六十二團生產科 郵編：835215；歐陽偉 新疆伊犁生產建設兵團農四師農業局 郵編：835000）