[摘要]隨著經濟全球化與信息技術的發展,企業間的競爭已經上升為供應鏈與供應鏈之間的競爭,企業的生存發展離不開卓越的供應鏈管理。在電子商務時代,現代企業供應鏈管理同時面臨著挑戰和機遇。電子商務將會變革供應鏈的管理模式,讓供應鏈產生革命性的發展。本文以我國的食品工業企業為典型案例進行分析,首先指出傳統供應鏈管理存在的問題,進而闡明電子商務對企業供應鏈管理的積極影響,最后探討電子商務運用于現代企業供應鏈管理的幾種模式。
[關鍵詞]電子商務 現代企業 供應鏈管理
21世紀是一個電子商務時代,電子商務市場空間的拓展越發引人注目。目前,電子商務已經深入日常生活的每一個角落。何謂電子商務?電子商務(Electronic Commerce)通常是指“在互聯網開放的網絡環境下,實現消費者的網上購物、商戶之間的網上交易和在線電子支付以及各種商務活動、交易活動、金融活動和相關的綜合服務活動的一種新型商業運營模式。”電子商務對現代企業供應鏈管理具有重要意義。電子商務能將“企業與客戶、供應商以及其他商業合作伙伴等緊密聯系起來,實現供應鏈上各節點之間信息的高度集成與共享”,成為構筑新型供應鏈的重要力量。
在經濟全球化、網絡化、信息化的今天,電子商務對供應鏈產生的積極影響正變得越來越巨大,兩者之間的關系也變得越來越密切。美國供應鏈管理學專家蘇尼爾·喬普拉(Sunil Chopra)和彼得·邁因德爾(Peter Meindl)認為,“為了從電子商務中獲取最大的收益,企業應該將它與其現有的供應鏈網絡整合起來。將這兩個網絡分開通常會導致供應鏈的低效率。”,并將這種結合稱之為“鼠標加水泥”(Clicks and Mortar)。可見,如何將電子商務運用于現代企業供應鏈管理是一個至關重要的問題。
一、傳統企業供應鏈管理存在的弊端與不足
傳統的供應鏈管理是基于按職能劃分的組織管理模式,“供應鏈節點企業是固定的、靜態的、剛性的,他們通過信息流和物流連接在一起。”這種模式具有很大的弊端:供應鏈中的每一個變化都會給所有企業帶來風險,企業間不兼容的信息系統影響信息流的暢通,而且處于不同供應鏈中的企業會因為不信任而拖延關鍵信息的傳遞,這些都會最終影響客戶滿意度。傳統企業供應鏈管理存在的弊端和不足主要表現為以下幾個方面:
1.傳統供應鏈管理是一個靜態的過程,缺乏靈活性
傳統的供應鏈管理技術與方法更多地把供應鏈看成是一個靜態的或變化很遲緩的對象,這種供應鏈側重于內部聯系,靈活性差,僅限于點到點的集成。少考慮動態聯盟中各企業間資源的共享和重新配置等問題,缺乏對環境動態變化的應對措施。
2.傳統供應鏈管理的成本高、效率低
對于沒有使用電子商務的傳統企業而言,其內部的業務流程和信息傳遞方式無法對市場需求的變化作出快速響應,常造成庫存積壓,增加成本;此外,“由于不能及時供貨而降低客戶的滿意度,物流從上游供應商到下游、最終到客戶的速度緩慢且效率低下。”
3.傳統供應鏈管理無法有效滿足客戶的需求
傳統的供應鏈管理對用戶沒有建立不確定性需求跟蹤管理系統,不能及時回應顧客的需求,造成顧客不滿意和企業信息丟失,形象受損。傳統供應鏈管理模式下的企業,無法對客戶的需求做出及時有效的回應,導致企業競爭力下降。
4. 傳統供應鏈管理存在過分競爭、忽視合作的問題
作為供應鏈各節點的企業之間的關系是交易伙伴而不是合作伙伴,致使雙方頻繁地討價還價、拖欠貨款、缺乏誠信,導致競爭大于合作,而且“處于不同供應鏈中的企業會因為不信任而拖延關鍵信息的傳遞”,他們之間的競爭更為激烈,價格之戰、虧損經營,其結果常常導致兩敗俱傷。
二、電子商務對現代企業供應鏈管理的積極影響
“供應鏈管理”(Supply Chain Management,SCM)從上世紀80年代提出以來,其定義就紛繁復雜,美國學者大衛·辛琪-利維認為,“供應鏈管理是用于有效集成供應商、制造商、倉庫與商店的一系列方法,通過這些方法,使生產出來的產品能以恰當的數量,在恰當的時間,被送往恰當的地點,從而實現在滿足服務水平要求的同時使系統的成本最小化。”供應鏈管理的目標是:整個供應鏈系統的效率得以提高,綜合成本實現最小化,同時維持系統的服務水平。然而,如上所述,傳統的供應鏈管理的特點注定其無法實現目標。因此,有必要引進電子商務的運作模式,來改造傳統的供應鏈管理模式,探討電子商務對現代企業供應鏈管理的積極影響。
1.電子商務能夠降低企業供應鏈過程中的各項成本
首先,電子商務有利于降低企業的庫存成本。電子商務平臺能夠通過改進供應鏈的協調以及在供應與需求之間建立一種更好的匹配來降低庫存水平。其次,電子商務有利于降低企業的設施成本。電子商務能夠通過將操作集中化,使得所需設施的數量減少,從而降低網絡的設施成本。而且,制造商利用電子商務直銷給顧客,可以減少供應鏈的環節,降低其“操作成本”。
2.電子商務能夠對顧客服務產生積極的影響
電子商務能夠對顧客服務產生積極影響,主要表現在以下幾個方面:(1)縮短對顧客的反應時間,對顧客需求及時做出回應。(2)實現產品和服務的多樣性,電子商務平臺能夠提供大量的產品選擇比實體商店會更加容易。(3)更快的產品上市時間。一個利用電子商務的企業能夠比一個利用實體渠道的企業以更快的速度推出新的產品。(4)提升顧客的體驗程度。電子商務平臺會在訪問接觸、客戶化定制和便利性等方面影響顧客的體驗。互聯網提供了一個為每個顧客創造個性化購買體驗的機會。(5)靈活的定價、產品組合和促銷。電子商務平臺可以很容易地通過改變與網站站點相連的數據庫的輸入來改變價格、改變產品組合,并進行產品促銷等。
3.電子商務能夠提高供應鏈企業的競爭優勢
現代商業競爭,不再是單個企業之間的競爭,而是供應鏈之間的競爭。電子商務是整合供應鏈管理的一個重要手段。企業必須在診斷分析的基礎上識別自身的核心競爭力所在,將上下游企業組成整個產業系統的供應鏈,結成動態戰略聯盟關系,將非核心業務外包以彌補自身的不足,通過借助其他企業的核心競爭力來形成、維持甚至強化自己的核心競爭能力,形成合作—競爭模式,在激烈競爭的市場中獲得更多的競爭優勢。
4.電子商務有助于實現企業經營的網絡化
一是交易系統的網絡化,物流配送中心與供應商、制造商通過網絡實現連接,上下游企業之間的業務往來也通過網絡來實現;二是組織的網絡化,電子商務是組合整個供應鏈的,大部分專業性業務活動交給外部企業運作,內部管理層次和人員減少,經營趨于柔性化;電子商務借助電子信息網絡將各種不同的技術、技能進行有機集成,提高了業務經營績效;由于同一個業務流程是由不同專長的企業共同實現,信息和計劃在這些企業中實現了共享,虛擬化組織的特點開始顯現。
總之,隨著經濟全球化以及信息技術的發展,電子商務對于現代企業供應鏈管理具有重大的積極影響,基于電子商務的供應鏈管理會成為供應鏈管理發展的一個主要方向。電子商務這種基于新技術的新業務應用模式,則可以變革供應鏈的業務操作模式,讓供應鏈產生革命性的發展和變化。
三、電子商務運用于現代企業供應鏈管理的模式
電子商務的發展為供應鏈管理的實現提供了廣闊的思路,特別是應用互聯網實現供應鏈合作伙伴之間的信息傳遞和經營運作,可以顯著地提高供應鏈管理的效率和水平。目前,在電子商務的影響下,現代企業供應鏈管理發生了新的變化,電子商務與供應鏈管理的結合主要有以下兩種模式:電子化供應鏈管理模式和基于網絡中介的電子供應鏈協同運作模式。
1.電子化供應鏈管理模式
電子化供應鏈(E-Supply Chain)指的是:圍繞核心企業,以Internet為平臺,以電子商務為手段,通過對物流、資金流與信息流的整合,從采購開始,到產品制造,最后由銷售網絡把產品送到消費者手中,供應商、生廠商、零售商與客戶連成一個整體的網絡結構和模式。電子化供應鏈具有“動態的、集成的、無縫連接的、以客戶為核心的”優點,同時能夠節約企業成本、降低庫存水平、減少循環周期、增加收入和利潤。
電子化采購(E-Procurement)是基于Internet的采購。主要有兩種方式:直接采購與非直接采購。直接采購主要是包括直接用于生產的原材料,而非直接采購則是指一些用于企業輔助部門的物品的采購。
電子化設計(E-Design)是基于互聯網的信息通信手段,不同廠商間可以通過網絡交換產品的設計與規劃,可以大大加強原材料供應商、制造商、物流服務提供商以及最終客戶等對新產品研發的意見交流,促進新產品的設計與開發。
電子化履行作業(E-Fulfillment)是通過網絡向供應鏈各成員之間實時傳遞客戶對產品、服務的各種相關信息,以使供應鏈合作各方能對客戶的需求盡快作出回應,更好地滿足客戶的需要。
建立E-同步化供應鏈是企業實施電子化供應鏈管理的必要措施。現代企業要以建立電子化供應鏈管理為目標,在操作性業績優勢、管理復雜性、企業間的協作關系,以及基于Web的E-采購的基礎上,逐步的從企業的內部向外部協作集成,實現E-同步化供應鏈。
2.基于網絡中介的電子供應鏈協同運作模式
隨著Internet和電子商務技術的發展,在供應鏈管理領域進一步擴展,充分利用虛擬資源,建立快速的、動態的供應鏈來應對快速變化的市場,這就需要建立基于網絡中介的電子供應鏈協同運作模式。借助該系統,一家企業能夠選擇最合適的產品或服務,合理配置生產能力,廣泛利用網絡虛擬資源,快速、動態地進行供應鏈的重組和再造。
基于網絡中介的電子供應鏈協同運作模式,“網絡中介”在電子供應鏈協同運作模式中具有核心地位,它承擔著組織、協調和監控的管理職能,同時也在供應鏈中的各個企業之間承擔著信任的角色。根據信息網絡中心的特點,可以具體分為兩種模式:專有模式和開放模式。前者是指,大型企業以自身的企業管理系統為中心,利用Internet虛擬專有網絡技術在供應商、合作伙伴、銷售渠道和客戶之間建立供應鏈管理系統,形成專有的電子市場運作模式。這種模式可以實現供應鏈運作的時空擴展,真正實現運行的全球化。但是,通常發生在與特定企業之間的供應鏈協同運作上。
開放模式則是指基于獨立的第三方設立的連接行業內絕大多數供應商、制造商、銷售商、物流及金融服務企業的開放的網絡中介電子市場的供應鏈協同運作模式。“由于網絡中介的信譽保證機制可有效降低供應鏈電子商務運作過程中的交易摩擦和交易風險,并可提高網絡經濟中的能力/需求匹配效率,因此可為電子供應鏈運作模式帶來一個突破性的進展。”這種模式為行業內各種虛擬資源的充分利用和供應鏈的動態重組提供理想的運作平臺。
四、案例分析——電子商務時代的食品加工企業的供應鏈管理
現如今,我國食品加工企業面臨著不斷縮短交貨期、提高質量、降低成本和改進服務的壓力,因此運用電子商務來改善食品加工企業的供應鏈管理過程,降低成本、提高效率,已經刻不容緩。廈門XX食品有限公司是一家生產方便面企業,經過多年的發展,雖然市場不斷擴大,但是其內部供應鏈系統卻出現一些問題,如:企業內部生產和銷售系統脫節,“供、產、銷”系統沒有形成一條完整的“鏈”;不需要生產的產品原料堆放在倉庫,倉庫呆滯原材料日益增加,造成庫存成本猛增;物流配送系統混亂,出現經常性錯帶、漏帶等現象;企業內部信息系統不健全、數據處理技術落后,無法充分利用EDI等電子商務手段,致使信息處理不及時、不準確。筆者認為,出現上述問題的根本原因在于,企業管理者忽視了供應鏈管理的建設和維護,沒有積極運用現代電子商務的理念和手段完善本企業的供應鏈管理。鑒于電子商務對現代企業供應鏈管理的積極作用,筆者認為,要想解決該方便面企業內部存在的問題,必須運用電子商務的理念和手段,對該方便面企業的供應鏈過程進行改造、加以完善,具體可從以下幾個部分著手:
首先,該方便面企業必須樹立并強化供應鏈管理的理念,與原材料供應商和商家等形成真正意義上的合作伙伴和利益共同體,達到改善企業競爭力和盈利的最終目標。其次,理念上的變化必須以組織機構的變革為支撐,企業須成立專門部門,對供應鏈進行統一的協調管理,從而根據本企業生產運營的特點,結合供應鏈各節點的現狀,制訂相應的管理流程,加強節點之間各部門的協作,提高生產效率和對市場的反應速度。再次,該方便面企業要引入電子商務的技術手段,提升信息技術和管理水平,一方面通過分模塊引進ERP等軟件,實現企業內部資源的整合,實現集成的生產計劃、采購計劃和物流配送計劃;另一方面,可以充分利用因特網建立信息共享平臺,實現供應鏈資源的優化配置,從而構筑起電子化供應鏈管理模式。最后,現代社會分工越來越細化,企業應采用物流業務外包的模式,將物流配送功能交由專業的第三方物流公司負責,企業只起到計劃、執行、監督和管理控制作用,從而降低企業的庫存與物流運輸成本。
總之,在經濟全球化、信息化、競爭白熱化的背景下,如何構建一個高效、合理和低成本的企業供應鏈管理系統,已經成為提高企業整體競爭力的必要手段。傳統的供應鏈管理存在著諸多弊端,無法滿足現代企業對供應鏈的需求。而已經蓬勃發展的電子商務為現代企業供應鏈管理的變革帶來了契機,也提供了重要的思路和工具。隨著時代的發展,電子商務運用于現代企業供應鏈管理的模式將會推陳出新、日益繁榮,電子商務與供應鏈管理兩者的結合,必將成為企業競爭力提高的關鍵點,也是推動未來經濟增長的重要動力。