孕期3階段營養小叮嚀

對于準媽媽，家人親友普遍有兩個要求：一是要多吃多補，越多越好；二是要在家安胎，運動越少越好。拼命吃雞鴨魚肉，喝各種肉湯，再加上各種零食塞得滿滿，又沒有一點體力活動，準媽媽的體重自然一路飆升。如何才能控制孕期體重增長呢？參考以下的孕期分階段營養原則，會讓準媽媽的飲食變得更健康。

孕早期：清淡飲食

懷孕前3個月，因為胚胎很小，幾乎不需要多吃。此時準媽媽食欲通常較差，飲食宜清淡，需要注意的是在惡心不嚴重時盡量多吃些主食、水果和酸奶等。可以補充準媽媽專用的營養素，特別是各種B族維生素對準媽媽很有幫助，但沒必要吃任何補品。

孕中期：攝入足夠蛋白質

懷孕4～6月時開始增加食量，此時準媽媽每天需要額外增加的蛋白質和能量分別是15克和200千卡，大約只相當于1個雞蛋+250毫升低脂牛奶（約14克蛋白質，200千卡）。吃魚雖然可以補充蛋白質和Ω-3脂肪酸，但也不宜過多，每天有2兩足夠了，避免油炸。

孕晚期：全面補充營養素

懷孕7～9個月的準媽媽每天需要額外增加蛋白質20克，能量200千卡，蛋白質的量大約相當于50克瘦牛肉+250毫升低脂牛奶+50克南豆腐（約22克蛋白質，210千卡）。大量吃肉吃魚、大量喝油湯，除了增肥之外，對母子雙方幫助并不大。大量炒菜油和動物脂肪也只會添亂。這時候要注意多補鈣、補鐵，因為這是準媽媽和胎兒需要的大量的營養素。

日常飲食中，再給準媽媽們的餐桌3點貼心小叮嚀，準媽媽們的餐桌將會變得更智能。

叮嚀1：少人工 多天然

孕期全程都要少吃高度加工食品，減輕肝臟負擔，也避免一些不安全因素影響到胎兒的成長。因為維生素和礦物質需要增加，盡量要少吃甜食、煎炸食品、膨化食品之類營養素含量低的食物，用有限的胃口裝營養豐富的天然食品。

叮嚀2：水產品適量

都說吃魚讓寶寶聰明，但也不能過量，淡水魚過多食用容易有增加環境污染物攝入的危險。淡水產品中有機氯農藥含量比較高，每次食用量100克以內就可以。海產食肉魚含汞過高，每周不超過一次為好。

叮嚀3：多攝入纖維素

蔬菜、水果、粗糧、豆類、牛奶、豆漿等食物有幫助重金屬排出的作用，宜常吃。特別是孕期最后3個月容易便秘，要多吃些粗糧、薯類、蔬菜等高纖維的食物。

相信注重“口福”的準媽媽們一定會做個“皮薄餡大”的美麗準媽媽。也就是說，吃進去的食物恰到好處，都用在寶寶發育上，寶寶出生時不過分肥胖，自己身上不長多余的贅肉，而且產后體形恢復快。