人工養殖野生蛙民投資少、收益高

　　 一、市場前景
　　 野生蛙（青蛙和虎紋蛙）肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，具有良好的食療保健功能，歷來被人們推崇為美味佳肴，但由于人們大量捕殺，濫用農藥、化肥等原因，造成野生蛙數量急劇下降，而市場價格卻年年攀升。2009年每公斤青蛙的市場平均價為30元，最高超過50元，野生虎紋蛙平均46元；2010年青蛙平均為40元，最高超過65元，野生虎紋蛙平均65元；2011年青蛙平均價為46元，最高超過85元，野生虎紋蛙平均75元。
　　 因此，發展野生蛙的人工養殖具有巨大的市場潛力。為幫助廣大讀者立足家鄉發展養蛙事業，本刊讀者服務部特邀從事養蛙、十多年經驗豐富的專家，聯合舉辦本地青蛙、虎紋蛙生態養殖和泰國虎紋蛙的高密度養殖培訓班。
　　 二、養殖品種和技術要點
　　 1.本地黑斑蛙（青蛙）的生態養殖具有如下技術特點：①只能用活餌料進行生態養殖，不宜用網箱、水泥池進行高密度養殖。可利用稻田、菜地、果園等進行生態養殖。每667平方米（1畝）產量在100~500公斤之間，也有超過750公斤的。②從孵化到商品蛙出售只需2~4個月。本地品種病害少、