低溫冷害對水稻生育的影響及防御措施

王洪軍，賀萍

（1.樺川縣氣象局，黑龍江樺川 154300;2.伊春市氣象局，黑龍江伊春 153000）

低溫冷害對水稻生育的影響及防御措施

王洪軍1，賀萍2

（1.樺川縣氣象局，黑龍江樺川 154300;2.伊春市氣象局，黑龍江伊春 153000）

本文利用2002-2006年的氣象資料，系統地分析了低溫冷害的發生情況，全面闡述了低溫冷害類型及其對水稻生產的影響，并從多方面總結了預防低溫冷害、減少災害損失的實用技術和防御措施，對減少和避免低溫冷害有著深遠的意義。

水稻;低溫冷害;防御措施

1 引言

樺川縣屬于寒帶稻作區，水稻栽培歷史悠久，平均每年種植面積占全縣農作物總面積的50%以上。低溫冷害是所有農作物生產中的主要氣象災害，尤其對水稻生產影響更為重要。

2 低溫冷害近期概況

低溫冷害是指作物在生長期內，因氣溫連續偏低，熱量條件不足，或在某一生育階段，遇到一定強度的異常低溫，抑制作物營養生長和生殖生長，尤其是在幼穗分化時出現的低溫冷害會導致水稻結實率大幅度降低而減產。2002-2006年樺川縣連續五年發生了低溫冷害（表1），致使水稻總產量明顯下降，稻米品質也不同程度的受到了影響。

表1 2002-2006年氣溫實況統計表

3 水稻低溫冷害指標

3.1 春季低溫

一般是指4月中下旬至5月上中旬（育秧階段）平均氣溫低于常年1℃以上或者極端氣溫連續3天低于0℃。主要影響種子發芽和生長，導致粉籽、生長遲緩，甚至秧苗萎黃、矮小、瘦弱。2003-2006年連續四年都出現了春季低溫，其中2005年最為嚴重，后期的生長發育也嚴重受到了影響，導致全縣稻米總產下降20%。2008年又出現了明顯的春季低溫，4月下旬極端最低氣溫為-2.8℃,5月中旬（移栽旺期）日平均溫度僅為14.9℃,全縣有三分一的稻苗遭受冷害襲擊，但及時采取了施肥、補苗等相應的補救措施，加上盛夏未出現明顯的低溫時段，后期水熱條件也比較適宜，彌補了前期熱量條件的不足。

3.2 初夏低溫

6月上中旬平均氣溫低于常年1℃以上或者極端氣溫連續3天低于15℃，容易導致延遲型冷害發生，進而推遲并延長水稻分蘗期，或者減少有效分蘗。2003年和2006年分別出現了初夏低溫，其中2006年較明顯，2006年6月中旬平均氣溫為17.0℃，較常年偏低1.6℃,同時降水偏多，日照也明顯偏低，嚴重影響了分蘗的正常進行，較常年推遲了7～10 d。

3.3 盛夏低溫

一般是在7月下旬至8月上旬期間日平均氣溫低于17℃，或者極端氣溫連續3天低于16℃,易導致障礙型冷害，進而影響幼穗分化，不孕穎花增多，造成空秕率增加。2002-2005年盛夏連續出現低溫時段，不同程度受到低溫冷害的影響，其中，2005年最為嚴重。7月下旬至8月上旬先后兩次出現低溫多雨天氣，濕度大、氣溫低，持續時間長，致使稻溫病大面積發生，全縣水稻減產3～4成。

4 低溫冷害類型及影響

對于水稻，低溫冷害的類型主要歸納為三種類型：延遲型冷害、障礙型冷害及混合型冷害［1］。

4.1 延遲型冷害

在水稻生長期內遇到較長時間的低溫，削弱了光合作用，減少了養分的吸收，影響光合作用和礦物質養分的運轉，使生育期顯著延遲，不能正常發育而減產。對水稻而言，主要取決于6月份和8月份的平均氣溫，6月份平均氣溫低于17℃，抽穗或開花延遲，影響水稻的產量和品質；8月份日平均氣溫低于18℃，成熟期拖后，成熟度不好，產生大量的青米，降低成熟度和千粒重，影響出米率。

4.2 障礙型冷害

主要指水稻孕穗和抽穗開花期，遇到短時間的低溫，使生理機能受到破壞，形成空秕粒而減產，特別是花粉母細胞的減數分裂期，遇到短時間的低溫冷害，使花器的分化受到破壞，花粉敗育，造成空殼，在抽穗開花期遇到低溫，直接危害結實器官的形成，造成大量的空殼果穗而減產。日平均氣溫低于17℃，是發生障礙型冷害的臨界氣溫。

4.3 混合型冷害

以上兩種類型的冷害在同一生育期內發生，出現的幾率很小，但危害極大。

苗期遇到低溫冷害，秧苗素質低下，易得立枯和青枯病；插秧期遇到低溫冷害，延長返青期，秧苗受害，甚至造成死苗，影響全苗；分蘗期遇到低溫冷害，影響有效分蘗，降低產量；孕穗期遇到低溫冷害，輕者降低穎花數，延遲抽穗開花時間，重者發育受阻，小穗或小花敗育；開花期遇到低溫冷害，影響受精結實，出現直脖現象，產量下降，質量不高，品質不佳。

5 低溫冷害防御措施

品種的選擇。要充分了解水稻品種、生態區劃及當地氣候條件等相關知識，不能盲目引種和越區種植。早熟、抗病、耐寒等優良品種為首選。

播期的選擇。把握當地氣候規律，經常關注天氣變化，選擇合適的安全播期，以避開冷害。一般來說，用歷年日平均氣溫穩定通過10℃的日期和當年日平均氣溫穩定通過10℃的預測日期相結合的方法來確定水稻的安全播種期是比較理想和可靠的。

移栽期的選擇。移栽期以當地氣溫穩定13℃后為限，一般5月中旬前后開始，5月15-25日為移栽高峰期，最遲不要超過5月末，以保證水稻有足夠的有效分蘗時間。

以水調溫，減緩冷害。水的比熱大、汽化熱高和熱傳導性低，在遇低溫冷害時，以水調溫，改善田間小氣候。據試驗，秧苗期遇到10～12℃低溫時，只要灌薄水就可以防御冷害。當氣溫為10℃以下時，灌水深度以葉尖露出水面為宜。在連續低溫危害時，每隔2～3 d更換田水一次，以補充水中氧氣，天氣轉暖后逐漸排除田水。當氣溫在16℃以下時，田間灌水4～10 cm，比不灌水的土溫提高3～5℃，對冷害防御效果十分明顯。

多層覆蓋,有效保溫。用適當厚度的無紡布和草簾相結合在外部多層覆蓋加固,可抵御3～5℃的降溫；另外，根據實際需要采取大棚加中棚加小棚的方法,適當增加棚膜層數，可提高棚溫5℃以上,有效地減輕或避免低溫冷害的影響。

[1]孫永罡，白人海.松花江、嫩江流域主要氣象災害研究［M］.氣象出版社，2005：56.

[2]魏喜陸，鄭新峰.三江平原腹地水稻低溫冷害問題分析［J］.現代化農業,2003，3:15-17.

S426

A

1002－252X（2012）01－0037－02

2011－12－6

王洪軍（1968-），男，黑龍江省樺川縣人，黑龍江省畜牧獸醫學校，本科生，工程師.