蛋雞生產中的保健措施

彭會建 朱國良 陸利芳

江蘇省吳江市盛澤動物防疫站，江蘇吳江215228

從2005年開始，筆者在蛋雞保健方面做了一些探索和試驗，取得了一定的實效，現就蛋雞生產增效方面提出幾種蛋雞保健的具體措施，旨在讓廣大養雞戶在養殖過程中更加重視保健技術的應用。

1 影響蛋雞養殖效益的因素

在蛋雞品種、飼料原料價格等一致的前提下，影響蛋雞養殖效益最主要的指標是產蛋周期，其次是料蛋比，再次是飼料單價、產蛋率、蛋重和死淘率，當然，這些指標并不是完全孤立的，而是相互關聯的。提高蛋雞養殖效益的有效途徑首先應是延長產蛋周期；其次是設計合理的日糧代謝能水平，以降低料蛋比、控制飼料單價。

排除傳染性疾病和飼料營養因素，導致蛋雞產蛋率下降的原因有卵巢機能減退、卵巢炎癥和脂肪肝。卵巢機能主要由腦垂體調節和控制。腦垂體是神經組織，代謝旺盛，且不飽和脂肪酸含量豐富，易被氧化而退化。所以，要采取一定措施保護腦垂體、改善腦垂體機能，以減緩腦垂體的退化。

2 關鍵的保健措施

2.1 做好基礎免疫，提高特異性抗病力

制定合理的免疫程序，通過接種疫苗，使蛋雞產生有效的抗體、提高免疫能力，增強機體特異性抗病力。一是科學免疫。根據蛋雞的品種、飼養環境、季節和當地疫病流行情況，制定合理的免疫程序；同時，根據當地流行株，選擇合適的疫苗。二是預防重點病。應以雞新城疫為免疫重點，防止典型或非典型雞新城疫的發生。據有關研究表明，蛋雞在產蛋高峰期，雞新城疫抗體水平達29以上，才可有效防止因雞新城疫引起的產蛋下降。三是做好抗體監測。定期開展抗體檢測工作，對檢測結果不達標的雞群要及時進行補免。

2.2 提高非特異性免疫力，降低環境應激

雞群一旦遇到不利的環境條件，就容易產生應激反應。應激反應會降低蛋雞的生長速度、影響疫苗的免疫效果、增強蛋雞對呼吸道和消化道疾病的易感性等。為了降低雞群的應激反應可采取如下措施：一是使用免疫增強劑。目前市場上使用的免疫增強劑有很多種，如寡聚糖、蛋雞生命寶、黃芪多糖、維生素C、β-葡聚糖、左旋咪唑等。免疫增強劑可通過多種途徑直接或間接改善蛋雞的免疫機能。二是做好應激馴化。有計劃地在不同生長階段對雞群進行低強度應激刺激，盡量讓其暴露在原始環境中，提高機體的非特異性免疫力。三是建立合理的營養供給體制。根據不同時期、不同生長階段和不同環境條件，給雞群提供合適且足夠的能量、氨基酸、維生素、微量元素等營養物質，是保證雞群處于健康狀態的前提。

2.3 加強飼養管理，減少蛋雞發病

蛋雞保健必須以產蛋期為重點，因為此期是蛋雞取得良好經濟效益的最重要階段，也是蛋雞容易發病的時期。蛋雞特別是高產蛋雞產蛋量多，營養物質補充難度大，一旦管理不到位，就容易出現異常情況。要保證產蛋期蛋雞的健康，可采取以下措施：一是消除高產蛋雞生殖應激綜合征。可在使用全價蛋雞料的同時，添加蛋雞生命寶、巴爾麥氏等可提高雞群抗病力的添加劑；同時，加強飼養管理，改善舍內空氣環境，降低有害氣體濃度，使雞群處于良好的生產環境中。二是降低脂肪肝的發生率。脂肪肝不僅能降低蛋雞產蛋中后期的生產性能，也是產生死、淘的主要因素。蛋雞在產蛋中后期普遍具有不同程度的脂肪肝，究其原因，應與蛋雞獨特的蛋白質代謝機制有關。要降低脂肪肝的發生程度可一方面促進脂肪酸的分解代謝，因為如果脂肪酸濃度升高，將增加脂肪的合成；另一方面促進脂肪的利用和轉運，可選擇合適的添加劑使機體產生足夠的有效卵磷脂，因為卵磷脂是脂肪在體內轉運的載體。

2.4 消除飼料霉菌毒素影響，激發機體生產潛能

飼料中的霉菌及其毒素對家禽生產的危害很大，尤其是霉玉米中的黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素等。對于出現明顯臨床癥狀的病雞，很容易被發現。但很多亞臨床水平的飼料霉菌毒素能緩慢損害蛋雞的免疫系統，導致雞群抗病力下降，繼而誘發各種疾病（如腹瀉、呼吸道疾病等）；還能導致雞群產蛋率緩慢下降，蛋重減輕，抑制蛋雞產蛋潛能的發揮。因此，在生產過程中，要做好飼料保存，嚴禁飼喂霉變飼料。

3 結 語

總而言之，在蛋雞養殖過程中，影響蛋雞生產效益的因素很多，只有加強飼養管理，提高養殖水平，采取綜合措施，才能進一步提高蛋雞的生產性能和養殖效益。