張云波
(保山市隆陽區蠶桑技術推廣站,云南 隆陽區 678000)
蠶桑科技培訓是蠶業科技向蠶業生產領域滲透的有效載體,通過培訓能把最新知識、實用技術和有效信息傳播給農民。
為加快隆陽區蠶桑特色產業的發展,必須扎實抓好農業第一車間的工作,而其中關鍵又在于科學技術的普及工作,讓蠶農掌握科學的桑園管理知識,才能保證為蠶兒提供優質桑葉。蠶繭質量提高了,工業有了好的原料繭,才能生產優質絲和綢;有了優質絲綢,成了名牌,才能取得較好的經濟效益,從而推動蠶桑產業的發展,產業才能做大做強。面對“西部大開發”和“東桑西移”的大好機遇,蠶桑專業技術培訓對隆陽區“十二五”規劃桑園面積發展到1萬hm2的宏偉藍圖起著巨大的推動作用。
國外發達國家農業科技成果轉化率為50%,而中國農業科技成果轉化率僅為30%,蠶桑科技成果轉化率為36%,略高于其它產業。科技成果轉化為生產力有很多因素,技術培訓是關鍵因素之一,一些科技成果從引進到應用,首先技術部門要認真掌握,再通過培訓和實踐指導,讓農民從理性認識和感性認識上掌握、運用,由典型示范再到推廣,才能把先進科技成果轉化為現實生產力。蠶桑科技培訓,讓蠶農對蠶桑先進科技成果從理論到實踐反復學習,達到提高生產效率和生產效益的目的。
中國農民受幾千年封建傳統和封建思想的影響,加之受教育程度低,科技意識和市場觀念淡薄,如有的蠶農在栽桑養蠶過程中憑經驗辦事,憑感覺、想當然、不接受新思想、新科技,桑樹或蠶發病了,不咨詢,不按科學的方法進行防治,還說運氣不好,怪蠶種質量不好。通過科技培訓,傳播科學思想、科學精神,提高蠶農的綜合素質,使蠶農轉變思想,懂得科學知識的重要性,尊重科學、尊重知識。
通過培訓,科技人員系統地把科學管桑養蠶技術深入淺出地灌輸給蠶農,提高蠶農科學管桑養蠶水平,從而節約投資,提高勞動效率,達到蠶業集約化經營,增加效益,達到農業增效、農民增收的目的,加快蠶農脫貧致富的步伐。
蠶桑科技培訓是蠶桑專業技術普及的重要途徑,需要基層大力宣傳、引導、組織發動,提高認識,但在實際生產中,一些領導重視不夠,只注重形式,特別是“重栽輕管,重栽輕養”思想嚴重,認為養蠶是農民自己的事,只要任務完成就行,敷衍了事。
全區種桑養蠶戶有近5萬,平均受教育年限為5.7年,小學以上文化程度的僅占54.17%,加上近年來該區勞動力轉移步伐加快,一些學歷高、身體好的農業勞動力大量外出打工,使隆陽區種桑養蠶農民的素質進一步下降,且女性化、老齡化非常突出。
蠶業科技人員承擔著全區蠶農和鄉鎮蠶業技術員的專業知識培訓工作,近幾年的培訓存在知識老化、觀念陳舊、方法單一、教條等問題,從而降低了培訓效果。
廣大干部群眾必須充分認識到蠶桑產業是集種植業與養殖業于一體的特殊產業,專業性強,技術含量高,只有切實抓好科技培訓工作,才能有效地把區、鄉、村、農戶鏈接在一起,讓農民真正掌握科學管桑養蠶的專業技術,營造一個尊重科學、尊重知識,學科學、用科學的良好氛圍。
蠶業科技人員的知識更新和素質提高是搞好蠶桑科技培訓的基礎。21世紀是知識年代、信息年代,蠶業科技人員要不斷地學習新知識,接受新理念,要定期對授課教師進行技術培訓,到發達地區學習一些新技術、新經驗,做到“手中有糧,心里不慌”;其次在工作中利用業余時間自學專業知識,不斷提高自身的綜合素質。
年齡、文化程度和心里素質是影響農民培訓效果的主要因素,農村勞動力一般以婦女和50歲左右的男性較多,他們的精力、記憶力較差,文化水平低,對新技術的接受和理解能力較差。因此,組織農民培訓時,要采用適當的方法,盡可能做到理論聯系實際,以實際為主,理論為輔,在理論方面也要用通俗易懂的語言,才能被農民消化吸收,如養蠶生產中,最常用的專業術語催青、給桑、眠蠶、起蠶、止蠶、除沙等,可以這樣來講:催青就像老母雞孵蛋;眠蠶就是睡覺蠶;起蠶就是醒了的蠶;止桑就是蠶睡醒后喂給它吃葉子;除沙就是除蠶糞,把吃剩的東西和蠶糞一起倒掉的過程,這樣蠶農聽起來比較容易接受,效果也好。
總之,當今世界科學技術日新月異,科技成果層出不窮,對蠶農進行專業技術知識培訓是一項長抓不懈的工作,蠶桑科技培訓面臨長期和艱巨的任務。我們必須肩負蠶桑科技傳播、提高蠶農素質的歷史使命,通過總結經驗,找出差距,開拓創新,深入持久地把蠶桑科技培訓搞好,為推動蠶桑產業的健康發展,振興農村經濟,促進農民增收作貢獻。