丁立威(黑龍江省哈爾濱市龍滌集團,黑龍江 哈爾濱 150316)
防風為傘形科植物防風Saposhnikoviadivaricata(Turcz.)Schischk.的干燥根[1]。 《中國藥典》收載。防風屬2種,我國分布1種。因具有解表發汗,祛風化濕和預防風邪之功效,故名防風。商品防風道地藥材產自內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等省區,名曰 “關防風”,屬地域品[2]。關防風系防風中上品,質量最佳,產量占全國總量的80%左右,行銷國內外市場。內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等省區多以野生品供應市場,但由于連綿不斷的采挖,野生資源已趨瀕臨枯竭,國家將其列入3級重點保護的野生植物藥材品種。
野生關防風產區分布在內蒙古扎魯特、通遼、鄂爾古納右、額爾古納左、科爾右前、科爾右中、扎賚特、突泉、錫林郭勒、喜桂圖、興和、卓資、鄂倫春、察哈爾右中、四子王、巴林左、察哈爾右后、察哈爾右前、阿魯科泌、武川、布特哈阿榮、莫力達瓦等市縣旗。遼寧義縣、朝陽、建平、建昌、綏中等市縣。吉林洮安、鎮賚、雙遼、通榆、乾安、永吉、前郭爾羅斯、長嶺、長春、蛟河等市縣。黑龍江杜爾伯特、安達、泰來、肇東、肇州肇源、林甸、大慶、伊安、齊齊哈爾、甘南、富裕、龍江、明水等市縣。
據了解,在野生關防風產區分布區域內尚有少量農戶試種關防風,同時,在野生關防風次產區和非產區亦有家種關防風,但種植面積較少,產量不多。家種關防風主要分布在內蒙古牙克石、海拉爾、扎蘭屯、鄂溫克族自治旗、新巴爾虎旗、莫力達瓦;遼寧撫順、清原、桓仁、本溪、新賓、鳳城、昌圖、寬甸、西豐;吉林通化、安圖、磐石、輝南、敦化;黑龍江大慶、蘭西、青岡、北安、望奎、綏棱、綏化、克山、克東等地。
關防風以根入藥,味辛,甘,性微溫。功效祛風解表,勝濕止痛,止痙。用于感冒頭疼,風濕痹痛,風疹瘙癢,破傷風[1]。據傳統醫學記載,防風入藥歷史悠久,在千年之上,始載于 《神農本草經》,列為上品。其藥用價值及治療方法等多在古醫籍中有詳盡記載和精辟闡述,《本經》云:“主大風頭眩痛,惡風、風邪目盲無所見,風行周身,骨節痛痹?!薄侗静輩R言》云:“主諸風周身不遂,骨節酸痛,四肢攣急,痿痹癇痙等癥?!爆F代醫學研究和臨床實踐表明,防風含揮發油、甘露醇、苦味苷、酚類、多糖類及有機酸等。有解熱、抗炎、鎮痛、抗驚厥等作用;防風新鮮汁對綠膿桿菌和金黃葡萄球菌有一定抗菌作用,煎劑對痢疾桿菌、溶血性鏈球菌等有不同程度的抑制作用。
1.4.1 中成藥 在我國醫藥市場上有約500~600種(規格)的中成藥含有防風成分,主要品種有:黃連上清片、防風通圣丸、人參再造丸、復方感冒膠囊、小兒感冒片、感冒疏風丸、大活絡丹、風濕骨康片、連翹敗毒丸、九味羌活丸、十味活血丸、荊防敗毒散、人參敗毒散、消風散、玉真散、鼻舒適片等。
1.4.2 新藥 據不完全統計,我國眾多制藥企業在科技創新中圍繞著解熱、抗炎、鎮痛、抗驚厥等幾個層面,以防風為主要原料自主創新研制開發了多種新藥,成為市場暢銷品。
1.4.3 中藥飲片 我國中藥飲片企業(均為GMP認證企業)開發生產了以防風為主要原料的新型中藥飲片(如顆粒小包裝),十幾個品種頗受廣大患者歡迎。
1.4.4 植物提取 近些年我國植提物廠應運而生,以防風為主要原料生產防風植提物,產品暢銷國內外醫藥市場,銷量日益增多。
1.4.5 處方、膏方、驗方、偏方、單方 我國許多醫療單位在臨床中將防風(尤以關防風為主)用于處方、膏方;我國廣大城鄉民眾還將防風用于驗方、偏方、單方之中,關防風用量在逐年增加。
1.4.6 獸藥 據悉我國有約500家獸藥生產企業用防風開發生產了200余種新型獸藥,在醫治大牲畜風寒感冒、關節疼痛、四肢攣急等有明顯療效,防風用量逐年增加,據估算約在500 t。
1.4.7 出口 作為大宗藥材,防風(尤其是關防風)是我國出口創匯的重要商品之一。據估算近年出口量多達1000 t以上,主要出口到日本、韓國、東南亞地區各國以及我國港澳臺市場,出口量逐年攀升。
關防風解表藥中的上品,藥用價值較高,應用范圍廣泛,不但熱銷國內市場,還暢銷國際市場,國內國際兩個市場每年所用關防風的數量呈逐年增長之勢[2](見表1)。

表1 2000~2012年關防風市場需求量(單位:t)
從表1中可以看到,關防風市場需求量由2000年的1000 t,增長至2012年的4700 t(預測),13年凈增3700 t,年均凈增近300 t,數量之大居大宗品種的前列。另據媒體報道[3],國際市場(含港澳臺市場)對關防風的用量已呈逐年上升之勢,2000年出口量約200 t,2008年增長至950 t,到2011年升至1100 t,預計2012年出口量達到1300 t左右,是2000年的6.5倍,出口量之多可見一斑。
據了解,每年關防風產新后都呈現產不足需的態勢,大貨不等晾曬加工,就有藥商主動預購或收購,而且出價不菲,所以眾多藥農坐家等藥商上門收購,少有人將大貨運往安徽亳州、河北安國、哈爾濱三棵樹等藥市出售。由于供需缺口加大,終端用戶都在吃庫存,存貨消化加快,庫存量大幅下降。目前,各地庫存已基本見底。據對哈爾濱三棵樹藥市常年經銷商、黑龍江大慶市江業藥材種植專業合作社、黑龍江省安達市太平莊鎮雙興村新立屯關防風專業戶和黑龍江泰來縣關防風種植專業戶以及內蒙古、遼寧等幾位關防風經銷商的調研結果顯示,關防風(野生與家種)庫存時,眾口一詞地說:當地見不到庫存,產新不久便銷售一空,只有少數經銷商(二道販子)持貨惜售,但手中也只有1~2 t貨,在三棵樹藥市,關防風產新后庫存僅為10~12 t左右。
其他產區和藥市關防風的庫存狀況又如何?據了解,安徽、河北、四川、山東、江西幾家大中型藥市,并參閱了有關媒體報道,其庫存狀況與黑龍江基本一致,庫存量都在快速減少,目前庫存量多則150~200 t,少則70~80 t,其中山東庫存量不足50 t。全國關防風庫存量幾何?由于關防風產地較廣,準確數字難以統計,但據業內資深人士估算,2012年產新前后全國各地關防風的庫存量大約在800~1000 t,不足部分藥廠只好用家防風或其他產區的防風替代來維持生產。以上信息表明,關防風庫存之低為歷年少見,庫存空虛,后繼乏力,為關防風后市價格的持續上漲推波助瀾。
主產地對野生關防風連年不斷地采挖,資源基本耗盡,產量一年比一年少,而各地庫存空虛,無力補充。自2005年起市場供給出現缺口,當年缺口約200 t,之后缺口連年加大,2008年缺口擴大至2000 t[3],預計2012年缺口在 3000 t以上(詳見表2)。

表2 2005~2012年野生關防風供需概況(單位:t)
內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等省區野生關防風資源匱乏,產量逐年銳減,求大于供,供需缺口連年擴大,是野生關防風行情高企的主要原因。據有關資料顯示,內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等省區野生關防風產量在20世紀50年代為10~20萬t,80年代銳減至10萬t,21世紀初葉暴跌至2萬t左右,2008年又減少至2000 t左右[3],2011年再減至1500 t,預測2012年將銳減至1300 t左右,減幅是世紀初的15倍(見表3)。

表3 2000~2013年內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等省區野生關防風產量一覽表(單位:t)
從表3中看到,2000~2003年的4年間,野生關防風的產量每年遞減5000 t,充分說明野生關防風資源在迅速減少,減幅較大;2004~2008年的5年間野生關防風的產量平均每年減少500 t,進一步說明野生關防風的資源已趨枯竭,到了瀕臨絕跡的邊緣,市場敲響危急警鐘:10年之后野生關防風該有幾何?這并非危言聳聽,而是產區產量的真實寫照,野生關防風資源日趨枯竭,已成業界不爭的事實,為廣大經銷商認可。據常年往來野生關防風主產區黑龍江的大慶、安達、杜蒙、甘南;吉林的洮安、雙遼、樺甸、鎮賚;遼寧的義縣、朝陽、建平、建昌以及內蒙古的扎魯特、通遼、額爾古納右、突泉等幾十個市縣旗的藥廠采購員、藥市經銷商、防風專營戶等人員介紹收購情況時稱:2006年之前,一個采收季節、一個縣就可以收到坐等上門的關防風100~200 t大貨,但好景不長,從2007年之后,野生關防風已到了 “山窮水盡”的境地,一個月走了10多個產區,費勁九牛二虎之力,只能收到3~4 t左右,足見資源已經枯竭。據悉,一些大藥廠、大藥市往往在產新期間在各產區設立收購站點,坐等藥農送貨,但近年已不可同日而語了,根本沒有農民上門送貨,就是跑遍了白山黑水,已難收到大貨,無奈只好撤點走人。另據四省區林政部門工作人員介紹,2011年春秋兩個季節,在20多個縣最多有500~700 t,大貨從產區運往外地,較往年減少70%左右,真是冰火兩重天。面對此景,常年營銷關防風的老商戶頗為感慨地說:“收購量一年不如一年,真可謂昔日車水馬龍,如今寥若星辰,關防風生意難做了”。
內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等省區野生關防風資源匱乏,產量逐年銳減的主要原因:一是濫采亂挖,野生關防風的市場行情連續多年高企,由2003年的33元(千克價,下同),2005年上漲至45元,2008年沖高至70元。高利潤、高效益極大地刺激了產區及次產區濫采亂挖,年復一年,周而復始,造成惡性循環,資源日趨匱乏,產量連年減少,直至告急。二是環境變遷,主產地為了發展地方經濟,連年不停地開礦、修路、建廠、建房、修渠、開荒、造林以及開發旅游區等舉措,使野生關防風的生長環境遭到嚴重破壞,近年產區已難看到連片生長的關防風,產量快速減少。三是無人采挖,近幾年主產區已少見有人采挖野生關防風,產區廣大青壯年已去城里務工,家種留守人員無力采挖藥材;近山處已難見到野生關防風,遠處山高路險,采藥費時費力,得不償失,很少有人去采。產量自然隨之下滑。
關防風野生資源枯竭,產量供不應求,每況愈下,極大地制約了藥廠的生產和醫院的治療。為滿足市場急需,開發農民致富的新的經濟增長點,在20世紀90年代末期,有關部門組織黑龍江、吉林、內蒙古等省區的科技人員進行關防風的試種,工作經過幾年不懈努力,530 hm2的關防風試種成功,之后發展緩慢,一直未實現大面積的開發和種植,種植面積始終停留在500~600 hm2之間,8年時間僅增長70 hm2左右。值得關注的是,種植面積不但沒有增加,而且還呈逐年減少之勢,到2009~2011年家種關防風產量只有1000~1200 t左右,這與內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等省區廣大藥農大面積擴種北五味子、板藍根、龍膽、平貝母形成強烈反差,增幅之低,居各類藥材之首。發展家種關防風滯后的主要原因是:
據藥材種植專家介紹,人工栽培關防風適宜在排水良好、疏松、較肥沃的沙壤土中生長。由于四省區農村種植結構主要是生產玉米、大豆、水稻及高效益的經濟作物為主,這些作物需要肥沃土地,產區拿不出更多的肥沃土地去種植關防風;農村土地完全承包給個人,承包人絕對不會把肥沃的土地租給他人去種關防風,從而制約了家種關防風的發展。
關防風生產周期長達4~5年,風險增加,見效慢,產量少,效益低,藥農經過成本核算后認為種防風不如種糧食作物和當年見效的藥材收益高,所以產區多數農戶不種關防風。
我國城市化、工業化進程加快,農村主要勞力紛紛進城,產區缺少勞力去種藥材,導致家種關防風發展緩慢,后繼乏力。
市場調查顯示,進入2001年后,關防風價格開始上漲,由2000年的12~14元,上漲至16~20元,之后一路直線上升,持續了13年。關防風價格緣何10年高企?下列商機為關防風價格直線上升鋪平了道路,關防風藥用價值較高,應用范圍廣泛,市場需求連年增長,野生產量與家種產量在逐年減少,產不足需,供需出現缺口,供需矛盾尖銳,缺口連年加大,為關防風的高企提供商機,從而拉升價格上漲不止,2010年逼近百元大關,2011年突破百元防線,高漲至105元(見表4)。

表4 2000~2013年野生關防風價格走勢(單位:元/kg)
在內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等省區野生關防風價格上漲的帶動下,家種防風的價格也在同步大幅上漲,由2008年的12~28元,上漲至2011年的50~55元。與此同時,口防風(亦稱西防風,系內蒙古中部及河北北部所產)、川防風(亦稱竹節防風,為四川地方習銷防風)、云防風(亦稱竹葉防風,系云、貴、川、桂地方所產)以及河北安國地產防風等價格均在上漲,漲幅高低各異,如口防風由39~45元,上漲至57~65元;安國地產防風由8~12元,上漲至27~34元;川防風由6~10元,上漲至19~28元;云防風由8~11元,上漲至19~30元。防風全線上漲,說明一個問題:供不應求,缺口加大,庫存空虛,后繼乏力。
2011年野生關防風突破百元防線,預測2012~2013年后市行情再漲,應是市場經濟規律作用的結果。2012年之后的市場動態,將給關防風及其他地產防風帶來更多的利好:野生防風資源枯竭,瀕臨危機,家種防風發展滯后,缺少龍頭企業帶動,分散種植和經營難以抵御市場風險,少人去種;農村青壯年勞力轉移到城市,從事藥材生產人員驟減,藥材用地連年縮水,各地防風庫存已呈殆盡之勢,倘若擴種那將是3~5年之后的事情,家種防風 “遠水解不了近渴”,而四省區野生防風將成為珍稀瀕危物種之一,但市場需求卻只增不減,預測2012~2013年醫藥市場對關防風的需求將超過2011年,供應乏力,后援缺少保障,市場將成 “無米之炊”。
上述矛盾已成定局,短期內不易解決。據此預測,關防風后市將持續走強,產銷兩旺,行情繼續高企上漲,價位保守估計:2012年上漲至90~110元,2013年上漲至100~120元。市場經濟是個變數經濟,倘若國內國際兩個市場有特殊需求,不排除關防風暴漲的預期。