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生活館

2012-10-21 07:12:28
37°女人 2012年4期

繁忙的工作難免讓我們的飲食不規律,甚至暴飲暴食,從而帶來一系列消化系統疾病。如何為自己的身體來一個大掃除,看看下面的小妙招吧!

四大食材,助肝排毒

肝臟是重要的解毒器官,保養肝臟可以選擇以下4款食材:

胡蘿卜:非常有效的排汞食物。它含有的大量果膠可以與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。每天進食一些胡蘿卜,還可以刺激胃腸的血液循環,改善消化系統,抵抗導致疾病、老化的自由基。

大蒜:大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。

葡萄:可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾,還能增加造血機能。

草莓:含有多種有機酸、果膠和礦物質,且熱量不高,含有維生素C,能清潔腸胃,照顧肝臟,但若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好,可能就不宜食用了。

三大果蔬,助腎排毒

腎臟是人體內最重要的排毒器官,下面3款果蔬有助于腎臟排毒:

黃瓜:黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜有利尿作用,能清潔尿道,有助于腎臟排出毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。

櫻桃:很有價值的天然藥食。櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液,因而對腎臟排毒具有輔助功效,同時還有溫和的通便作用。

蘋果:如果怕胖,蘋果是不錯的選擇。除了豐富的膳食纖維外,它所含的半乳糖醛酸對排毒很有幫助,而果膠則能避免食物在腸內腐化。

六大法寶,潤腸排毒

腸道可以迅速排除毒素,在眾多食物中,哪些能幫助消化系統排毒呢?

魔芋:有名的“胃腸清道夫”,能清除腸壁上的廢物。含有大量甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白,能促進胃腸蠕動,潤腸通便,防止便秘和減少腸對脂肪的吸收,有利于腸道病癥的治療。魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。

黑木耳:黑木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。

海帶:海帶是腸蠕動的“加速器”,可促進血液中的甘油三酯代謝,有助潤腸通便。膳食纖維豐富,能加速腸道運動。海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排出,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。同時,海帶中含有的硫酸多糖能吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。

豬血:豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解后,產生一種解毒和潤腸的物質,能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應,轉化為人體不易吸收的物質,直接排出體外,有除塵、清腸的作用。

蜂蜜:蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果。

糙米:糙米纖維豐富,纖維能在消化系統內溶解,但又不被腸胃吸收,能協助腸胃蠕動,加強腸胃吸收營養,同時清理大小腸,排出體內廢物,達到健胃清腸效果,是清潔大腸的“管道工”。

特別推薦

3日瘦身法:香蕉+蜂蜜

香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,幫助排泄。蜂蜜的熱量很低,只有同等分量白砂糖的75%,而且可以消耗人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質等。3天什么都不吃,只吃香蕉蘸蜂蜜,熱量遠比正餐低,自然也就瘦下來了。

這種減肥方法不適合長期使用,3天即可,一月一次。

每日瘦身法:蜂蜜+草莓酸奶

每天早晨起床喝一大杯淡蜂蜜水。蜂蜜要選擇全液態無結晶、顏色淺的。蜂蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰當。這樣可以給身體補充水分而又滋潤腸胃,預防便秘,還能保養嗓子。最好再喝一杯白開水,繼續沖洗腸胃。

早餐喝一大杯酸奶(1200毫升左右),再吃一片全麥面包,一碗燕麥粥。酸奶要買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0%~1.5%)。如果沒有,用蛋白質含量2.3%的普通酸奶也沒有關系。酸奶最好提前一小時從冰箱里面拿出來,太涼的酸奶可能會引起腹瀉。不要用微波爐加熱,以免把有益的乳酸菌殺死。

食譜也好,方法也好,其實都抵不過快樂的心情。及時調整心情,恢復良好的生活習慣,適度進行體育鍛煉,愉悅的心情才是千金都買不來的美容瘦身的秘密武器。

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