玉露香梨在大同地區的引種表現及栽培技術研究

王越　李福祥

摘? ?要：玉露香梨是山西省農科院果樹研究所以庫爾勒香梨為母本、河北雪花梨為父本雜交選育成的優質中熟新品種，既遺傳了庫爾勒香梨的肉質鮮嫩、口味香甜、無渣肉細等優良基因，又秉承了雪花梨個頭大、果型正、可食率高等優良品質，獲得了國內外一片贊譽，被評為“中華梨王”，2008年成為北京奧運會指定的供應水果，2014年被原農業部確定為果樹發展主導品種。

關鍵詞：玉露香梨;栽培技術;試種情況

文章編號： 1005-2690（2020）05-0013-01? ? ? ?中圖分類號： S661.2? ? ? ?文獻標志碼： B

為了改變大同地區經濟林品種單一的局面，調整林業產業結構，增加當地老百姓的收入，助力脫貧攻堅，于2016年從山西省果樹研究所引進玉露香梨，在大同進行試種，現將試種結果總結如下。

1? ?試種地基本情況

試種地位于大同市陽高縣古城鎮西堡村，該村屬大陸性季風氣候，四季分明，晝夜溫差明顯，區域差異明顯。春季多風少雨，溫度回升快;夏季炎熱多雨;秋季降溫迅速，秋高氣爽;冬季雨雪稀少、寒冷干燥。年平均氣溫7.1 ℃，極端最高氣溫38.1 ℃，極端最低氣溫-31.8 ℃;極大風速27.1 m/s，年平均風速2.3 m/s;平均降水量411.3 mm，年平均日照時數2 691.4 h，最高氣壓920.0 Pa，最低氣壓872.5 Pa，全年無霜期為4月19日—9月25日，平均為135 d[1]。主要氣象災害有干旱、大風沙塵、霜凍、洪澇、冰雹等，該村以種植玉米、谷黍、土豆、小雜糧及杏樹為主。

2? ?試種情況

2.1? ?試種品種及數量

玉露香梨3年生的20株，2年生的200株，1年生的300株。

2.2? ?試種土壤

沙壤土。

2.3? ?試種表現

從2016—2019年，引種玉露香梨成活率95%以上，苗木長勢良好，4 月底初花期、5 月初盛花期、果實成熟期10月初、9月中旬即可食用，果實發育期140 d左右，營養生長期180 d左右，10月下旬落葉。果實近球型，平均果實重400 g，果面光潔細膩具蠟質，陽面著紅暈，果皮薄、果心小，可食率90%，果肉白色，酥脆、無渣，石細胞極少，汁液多，糖度11.6%，香甜可口，口感比原產地更好，品質更佳。

2.4? ?結論

因梨樹比杏樹開花時間遲10 d左右，在一般年份避免了霜凍災害（霜凍是制約當地杏樹發展的主要因素之一）。由于當地晝夜溫差較大，果實比原產地品質更好。鑒于這兩大優勢，可在類似的氣候條件下進行一定規模的推廣試種。

3? ?早果豐產優質栽培技術

3.1? ?園地選擇整理

①沙地、沙壤土比黏土好。②排灌條件較好。③道路系統規劃好，交通方便，利于機械化作業。④平整土地。⑤放線。行距4 m，株距2 m。

3.2? ?選擇苗木

選擇1級壯苗。地徑0.8～1 cm、苗高1.2～1.5 m，根系完整，3～5條側根，側根長15 cm。杜絕小苗、劣質苗、根系不完整的苗、病蟲害苗。

3.3? ?定植

①株行距：株距2 m，行距4 m。②定植穴：60 cm×60 cm×60 cm。③施肥：在定植穴底部施有機肥5 kg，上面填土10 cm以上，苗木根不能接觸肥料。④澆水：定植后及時澆水，保證澆足澆透，澆水后第2天覆土、扶苗。栽植10 d后澆二水，澆水后第3天覆土。⑤定干：高度70～80 cm。⑥鋪地布：澆二水后，鋪地布。鋪地布可防草、保濕、升溫，樹苗長勢好，成活率高，一般成活率在98%以上。

3.4? ?管理

①發芽后，剪口以下留25 cm的整形帶，以下發出的芽全部抹掉。②澆水：栽后發枝30 d后，如果干旱，可再澆水1次。之后早春、果實膨大期、越冬前必須澆水，尤其是封凍水必須澆，否則難以成活。③施肥：完全成活后，6月中下旬至7月上旬，施氮肥1～2次，多穴施入，每株100 g左右，深15 cm，距樹干40～50 cm，不要太近，以防燒死樹苗。4、9月應施基肥和生物菌肥5～7 kg/株，多穴施入，深25 cm，弱樹加0.5 kg/株復合肥。之后每年施肥2次，第1次是3月中下旬開凍后，施生物有機肥5 kg/株，再加高氮復合肥1 kg;第2次是6月份，低氮高磷鉀肥0.5 kg/株;第3次是9月份，施生物有機肥10～20 kg/株，弱苗可另加復合肥0.5 kg。

3.5? ?病蟲害防治

前期防早起落葉病、葉螨、蚜蟲、綠盲蝽、卷葉蛾、食心蟲;中后期防鳥害，鳥類對玉露香梨為害最重。用套袋、驅鳥器、遮網等防治鳥害;后期防治日灼，11月中旬為樹干涂白。

3.6? ?修剪

第1年夏季修剪：去除根頸萌發的枝條。枝條長到25 cm左右，用牙簽撐開。秋分前后，拉枝90°～100°;冬剪：中央干輕短剪，剪去頂端盲芽，疏除重疊枝、交叉枝，拉開的枝條保持單軸延伸，不短截，短截是早期結果的“敵人”。疏除背上、背下30 cm以上的長枝。

第2年夏季修剪：去除根頸萌發的枝條。刻芽：在發芽前7 d進行，中央干1年生枝上距頂端30 cm以下間隔10 cm左右，分不同部位螺旋狀刻芽。刻芽部位在芽上方0.5～1 cm處，深度達木質部，刻芽弧度為主干粗度的1/3，呈月牙形。拉開的枝條每隔15 cm左右刻枝條兩側的，背上發出的芽及時抹掉;拉枝，中干上中上部枝條，比下部枝條要短一些，一般長度70～80 cm時就拉開，角度為90～100°;環撥、環割：6月上旬對粗壯枝條進行環撥，寬度是枝條粗度的1/10，最寬不超過1 cm。對比較細弱的枝條進行環割。仍然不能短截，對拉開的枝條保持單軸延伸。

3.7? ?疏花疏果

進入結果期后，嚴格疏花疏果，單序單果20～30 cm結1個果。

3.8? ?果實套袋

花后28～42 d，套雙層優質紙袋。采前10～15 d取袋。

3.9? ?采收期

10月上旬采收。

參考文獻：

[ 1 ] 馮學梅，梁玉文，李阿波，等.玉露香梨在寧夏的引種表現及栽培技術[J].寧夏農林科技，2018（8）：18-19.