有機專用肥對云煙97產(chǎn)質(zhì)量的影響

陳 琨，樊紅柱，顧會戰(zhàn)，劉 克，秦魚生，羅定其，馮文強

(1.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所，四川 成都 610066;2.廣元市煙草公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用中心，四川 廣元 628017;3.瀘州市煙草公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用中心，四川 瀘州 646418)

施肥是烤煙生產(chǎn)中重要的農(nóng)藝措施之一，肥料不僅影響烤煙生長發(fā)育，而且還直接影響煙葉外觀品質(zhì)和內(nèi)在質(zhì)量[1，2]。現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念，要求在提高煙葉產(chǎn)量、品質(zhì)的同時，實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟效益的和諧統(tǒng)一，而合理施肥，尤其是合理施用有機肥，是維持和提高地力的最有效方式[3，4]。有機肥具有增進土壤肥力，改善土壤微生物環(huán)境，提高肥料利用率，增強煙株抗病能力，無毒無害，無環(huán)境污染等優(yōu)點[5，6]。廣元市和瀘州市是四川省兩大烤煙產(chǎn)區(qū)，具有得天獨厚的烤煙生產(chǎn)自然環(huán)境。近年來廣元市和瀘州市引進了烤煙新品種云煙97，但尚未見其有機專用肥的相關(guān)報道。專用肥對特定生態(tài)條件下煙葉的生長和品質(zhì)的形成起著決定性的作用。因此，為保證云煙97能更好地推廣，本文進行了專用有機肥的研究。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)概況

廣元市劍閣縣海拔388－1318 m，年平均氣溫14.9℃，≥10℃的有效積溫5451℃，降雨量1086 mm、日照1358 h，無霜期達270 d;瀘州市敘永縣海拔247－1902 m，年平均氣溫17.9℃，≥10℃的有效積溫5750.3℃，降雨量1172.6 mm、日照1170.3 h。兩地均屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。

1.2 試驗設(shè)計

試驗于2010年4－10月分別在廣元市劍閣縣木馬鎮(zhèn)油坊街廣元煙葉生產(chǎn)技術(shù)中心和瀘州市敘永縣麻城鄉(xiāng)瀘州煙葉生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用中心試驗基地進行。試驗地土壤為黃壤，供試品種為云煙97，試驗設(shè)計4種專用肥，組合配施方案3個，共設(shè)6個處理，3次重復(fù)，隨機區(qū)組設(shè)計。其中CK處理為當(dāng)?shù)責(zé)煵莶块T推薦施肥方式，其余處理方式均在CK基礎(chǔ)上施用有機專用肥，考察各處理對云煙97產(chǎn)質(zhì)量的影響。小區(qū)面積約20 m2，栽培密度為120 cm×55 cm，每小區(qū)種植3行，每行11株，共33株。

6種處理方式如下。處理CK(對照):施用煙草專用肥(10－15－25)750 kg·hm－2，過磷酸鈣225 kg·hm－2，硝酸鉀225 kg·hm－2，硝銨磷75 kg·hm－2;處理TJ:在CK基礎(chǔ)上分4次噴施200 g TJ有機鉀肥，分別于移栽后噴施20 g，團棵期噴施60 g，旺長期噴施60 g，打頂前噴施60 g;處理SL:在CK基礎(chǔ)上，增施SL腐植酸肥150 kg·hm－2;處理 DL:施用 DL專用肥600 kg·hm－2，煙草專用肥(10－15－25)150 kg·hm－2，過磷酸鈣 300 kg·hm－2，硫酸鉀 525 kg·hm－2;處理 ZY:施用 ZY 專用肥 1200 kg·hm－2，煙草專用肥(10－15 －25)300 kg·hm－2，過磷酸鈣150 kg·hm－2，硝酸鉀375 kg·hm－2;處理 ZY+SL:施用 ZY 專用肥1200 kg·hm－2，SL 腐植酸肥150 kg·hm－2，煙草專用肥(10 －15 －25)300 kg·hm－2，過磷酸鈣150 kg·hm－2，硝酸鉀 330 kg·hm－2。

1.3 調(diào)查方法

在封頂期，測量煙株的株高、節(jié)距、莖圍、有效葉片數(shù)、最大葉長和最大葉寬。烤煙成熟時，各小區(qū)分層收獲烘烤，全部收獲完后按照國家煙葉分級標準進行分級。分級稱重后按照國家煙葉收購指導(dǎo)價格進行產(chǎn)值測算。試驗數(shù)據(jù)采用DPS軟件進行方差分析和相關(guān)性分析，平均數(shù)用LSD法進行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對煙葉產(chǎn)量的影響

由表1可見，廣元劍閣點ZY+SL、TJ和SL共3個處理煙葉產(chǎn)量均顯著高于對照，但三者間無明顯差異，產(chǎn)量表現(xiàn)為:ZY+SL＞TJ＞SL＞ZY＞DL＞CK;瀘州敘永點，除DL處理外，其他處理間均無明顯差異，產(chǎn)量表現(xiàn)為:ZY+SL＞TJ＞ZY＞SL＞CK＞DL。以上表明，ZY+SL和TJ處理對云煙97的產(chǎn)量效應(yīng)兩地基本一致。同時也相互驗證了ZY和SL有機專用肥配合施用效果優(yōu)于其他處理。

2.2 不同處理對烤煙生物學(xué)性狀的影響

由表2可見，瀘州敘永點烤煙生物學(xué)性狀在株高、莖圍、節(jié)距、有效葉片數(shù)上弱于廣元劍閣點，但最大葉面積則強于后者，這可能是前者產(chǎn)量均值大于后者的重要因素。根據(jù)表1結(jié)果，著重來看ZY+SL處理，劍閣點ZY+SL處理的株高、莖圍、節(jié)距和最大葉面積都顯著高于對照，表明該處理方式在劍閣煙區(qū)能顯著促進煙株的生長發(fā)育，增強煙株的長勢，為優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ);敘永點ZY+SL處理除了最大葉面積顯著高于對照外，其余性狀與對照差異均不顯著。

表1 不同處理對煙葉產(chǎn)量的影響1)Table1 Effects of different organic fertilizers on yield of tobacco leaf

表2 不同處理對烤煙生物學(xué)性狀的影響1)Table2 Effects of different organic fertilizers on biological properties of flue-cured tobacco

2.3 不同處理對烤煙等級比例和產(chǎn)值的影響

由表3可見，劍閣點上等煙平均產(chǎn)量達378.10 kg·hm－2，較敘永點高10.70%，而中等煙平均產(chǎn)量敘永點則較劍閣點高18.20%，低次等煙兩地均值相當(dāng)。從各處理來看，劍閣點ZY+SL處理對提高上、中等煙產(chǎn)量作用顯著，較對照其上、中等煙比例也有所提高;敘永點ZY+SL處理對提高上、中等煙產(chǎn)量作用顯著，而對降低低次等煙產(chǎn)量作用更加明顯，并表現(xiàn)出較佳的上、中、低次等煙比例。

從總產(chǎn)值可以看出，劍閣點低于敘永點，這主要由于其總產(chǎn)量低于后者。劍閣點與敘永點都表現(xiàn)出ZY+SL處理煙葉總產(chǎn)值最大，劍閣點每公頃產(chǎn)值達24267.80元，敘永點為每公頃24998.86元。從綜合效益來看，在生產(chǎn)條件基本一致的情況下，ZY+SL處理在兩地對云煙97的作用基本相當(dāng)。

表3 不同處理對烤煙等級比例和產(chǎn)值的影響1)Table3 Effects of different organic fertilizers on grade proportion and production value of flue-cured tobacco

3 討論

本研究表明，施用有機專用肥能改善煙株的生長環(huán)境，增強煙株的長勢，有機肥的這一特性已在高家合等[7]和彭艷等[8]研究中得以驗證。本試驗中ZY+SL處理在生物學(xué)性狀表現(xiàn)上優(yōu)于其他處理，說明ZY+SL有機專用肥配合施用對云煙97具有更強的效應(yīng)。同時，施用有機肥有明顯的增產(chǎn)作用，這一結(jié)果與楊俊[9]、彭智良等[10]和涂永高等[11]研究結(jié)果基本一致。兩地試驗總體上都表現(xiàn)為增產(chǎn)，特別是ZY+SL處理對提高產(chǎn)量效果顯著。

本試驗在劍閣煙區(qū)和敘永煙區(qū)對云煙97試驗結(jié)果表明，ZY+SL處理對提高煙葉產(chǎn)量有明顯作用，其綜合效益表現(xiàn)最佳。由此可以看出，在劍閣煙區(qū)和敘永煙區(qū)適宜于云煙97的專用肥處理方式是ZY有機專用肥和SL有機專用肥配合施用。

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