湖南省水稻新品種稻曲病抗性鑒定研究

陳友德，高杜娟，李友榮，唐善軍

(湖南省水稻研究所，長沙410125)

近年來，稻曲病已由過去的次要病害上升為水稻生產中的主要病害之一，廣泛分布于全球40多個產稻國家［1］。20世紀80年代后我國發病較重，全國稻曲病發生面積明顯增加［2，3］。2006～2007年農業部的調查結果表明，長江中下游稻作區的湘、鄂、贛、皖、蘇、浙和上海市的稻曲病發生危害嚴重［4］，已嚴重威脅水稻的安全生產。

稻曲病除造成稻谷減產之外，其病菌毒素對稻米及其副產品還會造成嚴重污染。相關研究表明，稻曲病菌毒素對動物、人體器官造成嚴重損害，對動物微管蛋白有明顯抑制作用，可導致家兔慢性中毒而死亡、母雞停止產蛋、豬生長緩慢等中毒癥狀［5～7］。因此，必須重視水稻品種對稻曲病的抗性遺傳改良。實踐表明，水稻品種對稻曲病的抗性存在顯著的差異［8，9］，選用抗病品種是稻曲病防控的經濟、安全、高效措施。2011年，筆者以自然誘發結合人工接種，對158個湖南省水稻區域試驗新品種(組合、系)進行稻曲病抗性評價，旨在為水稻新品種的審定和推廣應用提供依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗材料為2011年湖南省水稻區域試驗中的158個新品種(組合、品系)，其中，雜交中秈57個，一季雜交晚秈23個，雙季雜交晚秈58個，優質晚秈20個。

1.2 鑒定方法

1.2.1 病圃

湖南省水稻區域試驗品種稻曲病抗性評價圃設在重病區安仁縣清溪鄉。供試材料按不同生態類型分期播種，水育秧后插入病圃。每個材料插單本40株，2次重復。病圃四周及鑒定材料的邊行插感病誘發品種。在水稻破口期前，將上年收集的稻曲球撒入田間，始穗至齊穗期，清洗稻曲球獲得厚垣孢子液，進行噴霧接種一次。接種后早晚用清水噴霧保濕。

1.2.2 調查和分級標準

水稻成熟期，在田間調查發病情況，計算平均每穗稻曲球數。按湖南省《水稻品種稻曲病抗性鑒定及評價技術規范》(DB43/T505 －2009)［10］分級標準進行抗性分級。

1.3 數據處理

試驗數據采用Excel 2003軟件進行分析處理。

2 結果與分析

2.1 中秈組合稻曲病抗性

中秈組合稻曲病抗性鑒定結果如表1。從表中可以看出，中秈組材料對稻曲病的抗性較弱，只有遲熟組1個組合(113A/R502)抗稻曲病，其抗病組合頻率為1.8%。3個區組之間對稻曲病的抗性有差異，其抗性強弱依次為:遲熟組＞中熟組＞高產組。

3個區組對稻曲病表現抗、中抗和中感以上的比例為:遲熟組分別為2.9%、57.1%和40%，中熟組分別為0、50%和50%，高產組分別為0、25%和75%。

表1 湖南省中秈區試新組合稻曲病抗性Table 1 False smut resistance of middle indica new combinations of Hunan regional trials

2.2 一晚和雙季晚稻新組合對稻曲病的抗性

一季晚秈材料中無抗病組合，但中抗的頻率較高，占65.2%，對稻曲病表現中感以上的只占34.8%。在雙季晚秈中，只有遲熟組有一個組合(WCQ3)表現抗稻曲病，中熟組無抗病組合;兩個熟組對稻曲病表現中抗和中感以上的頻率相近，分別為31.0%、34.5%和69.0%、62.1%(表2)。總體來看，一季晚秈新組合對稻曲病表現出較好的抗性，雙季晚秈對稻曲病表現中感以上的占60%以上。

表2 湖南省一晚和雙晚區試新組合稻曲病抗性Table 2 False smut resistance of late single－season indica and late double－season indica new combinations of Hunan regional trials

2.3 優質晚秈新品種的稻曲病抗性

表3是2011年湖南省優質晚秈新品種(組合、系)對稻曲病的抗性鑒定結果。A組只有WYQ1表現中抗，中感和感病以上(7～9級)的分別為50%和40%;B組有3個組合(品系)抗稻曲病，分別是WYQ12、4123A/R219和NA428，中感和感病以上的分別為30%和40%。整體上看，當前進入省區試的優質稻對稻曲病的抗性欠佳，中感以上的占80%。

表3 湖南省優質晚秈區試新品種(組合、系)稻曲病抗性Table 3 False smut resistance of high quality late indica new combinations of Hunan regional trials

2.4 優質晚秈新品種(組合、系)穗部性狀與稻曲病抗性相關性分析

2010年筆者研究表明:秈型雜交晚稻穗部主要性狀與稻曲病抗性關系密切，相關性大小依次為每穗總粒數＞穗總枝梗數＞著粒密度，稻穗長度與稻曲病抗性無顯著相關性［9］。在2010年研究的基礎上，筆者考察了優質晚秈新組合(品種、系)的株高、穗長、每穗總粒數、著粒密度和一、二次枝梗數等農藝性狀，分析其上述農藝性狀與稻曲病發生和危害的相關性。結果表明，優質晚稻的穗部性狀與稻曲病抗性均呈極顯著相關，其相關程度依次為:著粒密度(r=0.752＊＊)＞ 穗總粒數(r=0.744＊＊)＞ 二次枝梗數(r=0.629＊＊)＞ 一次枝梗數(r=0.601＊＊)。

感病品種的穗總粒數、枝梗數多，著粒密度大，如高感稻曲病的黃絲占其穗總粒數為247粒，每10 cm著粒數達104粒，一、二次枝梗數分別為15個和48個;而WYQ12、4123A/R6135和NA428這3個抗病組合(品系)平均每穗總粒數為159粒、每10 cm著粒密度為63粒，一、二次枝梗數分別為11個和31個。

2.5 不同生態型水稻對稻曲病的抗性差異

對2011年湖南省水稻區域試驗材料的稻曲病抗性評價結果表明，中秈、一季晚秈、高產晚秈和優質晚秈4個類型對稻曲病的抗性差異顯著，中感以上的頻率依次為:優質晚秈＞高產晚秈＞中秈＞一季晚秈。優質晚稻和高產晚稻的感病頻率較高。抗病頻率為:優質晚稻15.0%，中稻1.8%，高產晚稻1.7%。中稻和一季晚稻稻曲病中抗的頻率較高。

3 小結與討論

試驗研究表明，不同生態型水稻新組合(品種、系)之間的稻曲病抗性差異顯著，對稻曲病表現中感以上頻率高低的順序依次為:優質晚稻＞高產晚稻＞中稻＞一季晚稻。優質晚稻80.0%的參試材料對稻曲病表現中感以上;其穗部性狀與稻曲病發生和危害顯著相關，感病品種的穗總粒數、枝梗數多，著粒密度大。這與李友榮等對秈型雜交晚稻穗部性狀與稻曲病抗性相關性的研究結果一致［9］。因此，育種家需加強雜交中、晚稻和優質稻的稻曲病抗性遺傳改良，并注意協調育種材料的穗部性狀。

2010年起，湖南省水稻研究所在稻曲病重病區安仁縣清溪鄉建立病圃，用自然誘發和人工接種相結合的方法，對湖南省水稻區域試驗品種進行稻曲病抗性評價，并在國內首次研究雜交晚稻和優質晚稻穗部性狀與稻曲病的抗性相關性;篩選出一批抗稻曲病的新組合、品種(系)和種質資源，為水稻新品種的審定、推廣應用、水稻品種稻曲病抗性遺傳改良及稻曲病的安全、高效防控等提供了依據和稻曲病抗病優異新種質。水稻品種穗部性狀與稻曲病的發生和危害的相關性有待進一步研究。

［1］ 季宏平.國內外稻曲病研究進展［J］.黑龍江農業科學，2002，(4):34－37.

［2］ 中國農業科學院.中國稻作學［M］.北京:農業出版社，1986.573.

［3］ 鄧根生.國內稻曲病研究現狀［J］.植物保護，1989，15(6):39－40.

［4］ 黃世文.水稻主要病蟲害防控關鍵技術解析［M］.北京:金盾出版社，2010.8，105.

［5］ 冷其昌，高 俊.稻曲病菌對家禽和兔毒性試驗初報［J］.江西植保，1984，(3):35－38.

［6］ 高 峻.稻曲病粒對雞和兔的毒性［J］.植物保護，1992，18(10):52－54.

［7］ 尚炳榮，許紹樸，王云英，等.水稻稻曲病菌對豬的危害性試驗［J］.浙江農業科學，1985，(1):35－37.

［8］ 陳嘉孚，鄧根生，楊治華，等.稻種資源對稻曲病抗性鑒定研究［J］.作物品種資源，1992，(2):35－36.

［9］ 李友榮，唐善軍，高杜娟，等.秈型雜交晚稻新組合穗部性狀與稻曲病抗性相關性研究［J］.中國農學通報，2011，27(21):234－238.

［10］ DB43/T505—2009水稻品種稻曲病抗性鑒定及評價技術規范［S］.