獼猴桃潰瘍病的調查與防治

伏春俠

陜西省寶雞市蠶桑園藝站·721001

陜西省寶雞市是全國獼猴桃最佳適生區之一，是優質獼猴桃生產基地，主要分布在秦嶺北麓淺山及渭河以南的川道獼猴桃優生區，其中眉縣1.65萬 hm2，岐山縣 0.42萬 hm2，高新區0.39萬hm2，80%的栽培面積為晚熟品種秦美，除秦美外，栽培的品種有海沃德、徐香、紅陽、華優、金香等。經過20年的發展獼猴桃現已成為繼蘋果之后又一特色主導產業，尤其從2007年起，面積、產量迅速增長，截止2011年底，獼猴桃種植面積2.96萬hm2，掛果面積 1.51萬 hm2，總產量 41.4萬 t，優果率65%，平均 667 m2產 896.5 kg。以鮮食為主，在國內北京、沈陽等地市場銷售較多，出口很少。由于獼猴桃產業的發展，大面積連片種植，加上果園土、水、肥管理不到位，粗放化經營等原因，老獼猴桃園特別是掛果園出現了生長發育弱、樹勢衰弱、易染病蟲害等問題。尤其是獼猴桃潰瘍病的大面積發生，給獼猴桃可持續發展、農民增收都造成了巨大威脅。2011年4～12月，我們對寶雞市獼猴桃主產區潰瘍病的發生情況進行了調查，總結如下。

1 基本情況

1.1調查地點獼猴桃主產縣區的眉縣青化、岐山縣安樂鎮、高新區釣渭鎮。

1.2果園基本情況試驗園建于2003年，按樹齡進行了全面調查，眉縣青化120 hm2的6～12年生果樹發病率為20%～33%，感病指數5.1～19.4，受害最重的是10年以上的獼猴桃樹。該病每年4月下旬始發，至10月下旬以菌絲在病組織上越冬。

1.3調查方法在選定調查樣地內隨機抽樣，每標準地的抽樣不少于100株，按表1分級標準分級調查統計。

表1 獼猴桃潰瘍病病情分級標準

1.4病情指數計算病情指數=［（各級病葉數×該代表值/總葉數×最重一級代表值）］×100

2 結果與分析

2.1癥狀獼猴桃潰瘍病是香假單胞桿菌獼猴桃致病變種引進的細菌性病害，主要危害樹干、枝條，嚴重時造成植株、枝干枯死，同時也危害葉片和花蕾。該病害一般發生在春季傷流期、開花期和秋季。感病植株最初從發病部位芽眼、葉痕、皮孔、小傷口等處溢出乳白色黏質菌膿，劃破皮層可見韌皮部開始變為深灰色腐爛。一般新生嫩葉抗病性差，較易侵入，初染葉片上出現褪綠小點，水漬狀。后發展到1～3 mm的不規則形或多角形的褐色病斑，邊緣有明顯的淡黃色暈圈，濕度大時病斑濕潤并有乳白色膿溢出。高溫條件下病斑呈紅色，在連續陰雨低溫條件下，病斑擴展很快，有時也不產生淡黃色暈圈。病葉向內扭曲，易脫落。花蕾染病，則變褐枯死。發病嚴重時新梢上出現1～3 cm長的縱裂縫，病梢枯死。主桿和枝條受害，皮層組織呈水漬狀，變軟，梢隆起。當病斑擴大成1厘米寬，數厘米長的條斑后，病斑開裂，皮層和木質部分離，病斑周圍變暗褐色或黑色。大部分樹體染病后，春季傷流期，皮層滲溢出鐵銹紅色的膠狀病菌，隨分流液擴展，蔓延至木質部分變褐腐爛，導致枝條萎蔫、枯死或整株枯死。秋季葉片病斑呈暗紫色或暗褐色，容易脫落。

2.2發病情況根據調查結果，計算病情指數，結果見表2。

表2 獼猴桃潰瘍病發生危害情況統計表

由表2可看出，獼猴桃潰瘍病在眉縣、岐山縣、高新區的果園均有發生，6～12年生的樹株發病率最低為12.6%，最高達38.2%，平均侵染率為28%。感病指數最小為5.1,最高達19.4,感病指數平均值為13.4。調查中發現，獼猴桃潰瘍病發病嚴重的園，管理都比較粗放，集約化經營程度低；而集約化程度高、管理水平高的園發病輕微。

2.3發生規律潰瘍病是一種腐生性強，耐低溫的細菌。主要在感病枝蔓上越夏越冬，也可隨病枝、病葉殘體在土壤內越冬。成為第2年的初侵染源。翌年早春3月開始發病，4月下旬出現發病高峰，借風雨、昆蟲、農事工具等傳播，從氣孔、皮孔、傷口等侵入，5～6月為發病盛期。發病部位多從衰弱的枝干皮孔、芽基、落葉和枝條分杈處開始，如遇風雨，不斷重復侵染。低溫高濕、多雨天氣，氣溫突降遇凍或前一年超負荷掛果，樹體抵抗力下降后，易染病原菌；農事操作人為碰傷，夏剪冬剪愈合慢時有利病害侵入，則發病重，春季發病最為明顯，受害最為嚴重。

3 防治方法

3.1加強栽培管理農業防治多施農家肥，增施有機肥和磷鉀肥，提高樹體對多種元素的吸收利用，嚴格疏蕾定果，合理負載，增強樹勢。入冬提早澆防凍水，增強樹體抗寒的適應能力。提高樹體營養水平，促進健康生長，提高抗病力，這些是防治的基礎。

3.2及時清園冬季修剪后，要將病枝、枯枝、僵果等全部清理，集中燒毀處理，控制病原菌的擴散，減少病原菌的越冬數量。

3.3及時治療春季發現流紅水就刮除，先刮病部，待病部刮到好皮交接處時，刮刀用酒精或火燒消毒，再刮好皮，刮光后用石硫合劑原液+72%農用鏈霉素涂抹，刮下的病皮集中燒掉，不能留到果園內。

3.4藥劑防治掌握關鍵防治時間，8月開始，尤其9月中旬起每隔7～10 d用農用鏈霉素1 000倍液或10%多氧霉素可濕性粉劑1 500倍，或選用菌毒清400倍液+葉面肥或選用72%農用鏈霉素+葉面肥3 000倍液噴灑，每隔15 d噴1次，連噴2次。