海外華人企業探究——以佛羅倫薩的溫商企業為例

□周歡懷

（1.溫州大學城市學院，溫州 325035；2.浙江省社科重點研究基地溫州人經濟研究中心，溫州 325035）

一、引言

20世紀以來的移民風潮，是從落后地區流向發達地區。隨著經濟全球化，移民風潮一直持續。近些年，海外華人的創業和社會融入問題引起國內學者的強烈興趣。移民到各國的華人也表現出截然不同的特征。新加坡是一個以人才立國為基本方針的國家，它歡迎華人和非華人精英移民進入該國。移民到新加坡的大陸精英，已不僅為生存與發展，而是為雄心的進一步施展，他們善于認識到社會資本的工具性意義和資源性功效，較好地融入當地主流社會（吳前進，2006）［1］。早期美國華人來自廣東農村，1965年以后大批華人從中國內地、臺灣、香港、東南亞及南美各地移居美國。不同的家庭背景、地域背景使得美國華人形成多個階級和階級觀念，通過非法途徑來到美國的華人則處于華人社會的最底層（趙小建，2009）［2］。而俄羅斯的華人移民主要來自黑龍江省以及東北的另外兩個省份，占總數的60%。這些華人原先在國內多為工人或農民工，到俄羅斯主要是從事小本生意（拉林，2009）［3］。新西蘭在1987年頒布的新移民法案摒除了種族歧視的成分，使得亞洲移民大量涌入。近些年到新西蘭的移民大多具有較好的教育背景，其中不少人是留學生轉化的移民或商業移民。這些自費留學生轉化的移民大多來自中國大陸富裕家庭的獨生子女，他們的父母甚至提供充足的資金讓他們在新西蘭購買生意（李海蓉，2011）［4］。

移民海外的溫州人數量也比較可觀。王春光（1999）通過對移居法國巴黎的溫州人進行為期4個月的調研，認為溫州人作為非精英移民和流動人口，主要憑借著吃苦耐勞的精神和鄉土性社會關系資源，融入當地社會。在巴黎大概有13萬溫州人。他們在生活和事業上通常經歷打黑工、當雇工和當老板這樣一個三部曲。而要創業當老板就必須要調動溫州人聚集形成的族內社會網絡資源、家庭的傳統優勢和群體內的勞動力市場［5］。在意大利總人口約22萬的普拉托省，華僑華人多達4萬左右，其中溫州籍華僑華人有近3萬。這一方面是與當地政府對華僑華人的寬容政策和當地居民的接納意識有關，另一方面則是先期到達該地區的中國移民艱苦創業，不斷開拓，打下了凝聚移民的經濟資源和社會網絡（徐華炳，2009）［6］。

在意大利的佛羅倫薩市同樣活躍著諸多溫州人的身影。佛羅倫薩市是意大利中部的一個城市，即托斯卡納區首府，面積有102.41平方公里。據中國駐意大利佛羅倫薩領事館透露，在佛華人約有1萬，其中絕大部分為浙江溫州人。但由于部分是黑工，不在統計范疇內，實際數量可能超萬。

據20世紀70年代初期到此的一位僑民回憶，當時在佛羅倫薩的溫州人不足200人，基本都是經營皮包零售店。在佛羅倫薩旁邊的San Donnino，有幾十家意大利人經營的家庭作坊式制包企業。溫州人便成了這些企業的客戶。后來，溫州人逐漸進入皮包生產領域。據悉，1983年，僅有6家溫商經營做包企業，到1990年則已達到400多家。這些企業都集中在San Donnino地區。溫州移民數量伴隨著溫商企業數量的增加而增加，以致當地6000人口中，溫州人占了一半。于是當地的意大利人認為華人破壞了他們原本寧靜的生活，搶走了他們的工作，開始出現一些反華事件。此事驚動了我國外交部。駐佛領事館便是當年這個背景下成立的。1994─1995年，溫商皮包企業陸續從San Donnino搬到了現在的Osmannoro地區。如今，Osmannoro地區集聚著1000多個微型溫商制包企業家（下文中，我們將這些溫州企業的企業主簡稱為溫商），為整個歐洲的中低端皮包市場進行生產；在佛羅倫薩及周邊地區還分布著不計其數的代工企業，為全球大部分一線皮包品牌和二線品牌市場進行生產。可見，這些溫商企業已經成為佛羅倫薩皮包產業集群中的主力軍。筆者借著在佛羅倫薩大學進行為期10月的訪問機會，針對這些在佛溫商企業進行了調研，歷時6個月，獲得珍貴的一手資料。

二、調查研究方法

首先是調查對象的選擇。我們以制包行業里的微型溫商制包企業作為本次調研的主要對象，原因有三：（1）制包行業是佛羅倫薩的主導行業，并形成集群。佛羅倫薩是歐洲皮革皮具生產中心，引領著全球皮包時尚潮流。不僅有Gucci、Prada、Chanel、Miumiu等諸多一線品牌皮包在此生產，而且歐洲各國的皮包經銷商都到此批發中低檔皮包。（2）這類溫商制包企業數量眾多，且多集中在佛羅倫薩的Osmannoro地區。對于這些企業，采取問卷抽樣調查是可行的。但對于規模較大的企業，尤其為一線皮包品牌做代工的企業，廠址多分散在佛羅倫薩郊區，不利于把握樣本總體和抽樣。（3）這類企業是溫商在佛立足的基礎。絕大多數溫州人在佛羅倫薩創業都是從經營第三類制包企業開始的，后才轉向第二類企業或批發銷售行業。從訪談中得知，一些溫州人在經營Bar、開服裝店等失利后，又轉向經營第三類制包企業才扭虧為盈。

其次是調查方法的選擇。本次調研主要采用問卷調查。但由于缺乏官方關于溫商企業數量及分布的數據，本次調查無法采用嚴格的問卷抽樣調查方法。因此我們除了采用問卷調查法，還運用個案訪談法和參與觀察法［5］，即利用個案訪談法了解被調查者的創業過程、日?；顒蛹八枷胗^念等，利用參與觀察法了解他們的工作和生活狀況。在調查中，筆者更是利用本身也是溫州人的優勢，與這些溫州僑民聊家常，并接受他們的邀請在工廠里與之一起就餐，深入了解他們的生活和工作情況。實踐證明，個案訪談法和參與觀察法在一定程度上彌補了不能嚴格按照要求進行抽樣問卷調查的不足。通過結合這三種方法，筆者對在佛溫商企業的經營狀況和溫商生活狀況有了較為全面的了解。

三、在佛制包集群內的溫商企業現狀分析

（一）企業概況

這些企業多集中在佛羅倫薩的Osmannoro地區。其中，Osmannoro地區的3600工廠最為有名，3600工廠因占地3600平方米而取名，是溫州人在佛最早開始生產皮包的地方，已有10多年歷史。該工廠有5棟廠房，每棟廠房有數十戶企業，總共有150余家。在佛羅倫薩與岡比市的交界處，則分布著不少代工類企業。

這些企業都非常相似，從業人員（加上企業主本人）最少2人，最多不超過10人，因此屬于微型企業。這類企業集樣品選擇、原材料訂購、生產和銷售于一體。企業主一般是通過逛街，看中某名牌包的款式，回來模仿制作成樣包供客戶選擇，當有訂單時，再采購原材料批量生產；或者是根據客戶所提供的皮包樣式，按照他們所要求的皮質、顏色、數量等進行生產。其訂貨商主要為歐洲中低檔皮包市場的批發商。

這類企業最大的特點就是都是以家庭為單位組織生產。企業均以夫妻為主，并充分調動家庭成員參加生產經營來降低成本。通常，尤其旺季時候，未成年的孩子也要幫家里做工。有些沒有額外請工人的企業里，這些孩子則承擔起主要勞動力的作用。

另外需要說明的是，在佛羅倫薩，除了制包行業里的溫商，還有部分是從事皮包或皮鞋的批發生意的溫商。

（二）溫商群體特征

1.在佛溫商學歷層次低

學歷層次低是目前在佛溫商的一個顯著特征。接受調研的溫商及其配偶中（其中部分人拒絕透露學歷，回答此問題的共有117位），大部分溫商及其配偶為初中或小學學歷，其中，小學學歷的占27.9%，初中學歷的占61.3%。如圖1所示。

通過訪談得知，成人后來到意大利的，都是奔著賺錢來的，是不可能再繼續學習的，少數人為了今后的發展會抽出時間去參加意大利語學習班；小時候就隨父母出國的，一般也只上到初中或高中便正式工作了。

2.賺錢是出國的主要目的

出國前在國內無正式工作也是在佛溫商的一個特征。從訪談中得知，僅幾位高中以上學歷的溫商，出國前是有正式工作單位的。他們大多原來是生活在教育資源貧乏的農村或山區，男人靠務農或外出打工賺錢養家，婦女則多是在家中照看孩子老人。

因此，在佛溫商具有強烈而明確的出國目的——賺錢。問卷統計結果顯示，65.2%的溫商是為了“賺更多的錢”，10.6%的溫商是為了“更好的生活”，22.7%的則是因為與親人團聚來到意大利的。見圖2。

正因為這些溫商在中國國內社會中收入低，當聽說國外生活水平比較高時，就渴望出國以改變其生活狀態。為了能出國賺錢，他們經親戚、朋友或鄉鄰幫忙聯系，采用偷渡、非法滯留或勞工簽證等途徑來到意大利。

3.溫商吃苦耐勞的工作精神難以想象

大多數在佛溫商的生活是非常艱苦的。從訪談和問卷數據統計來看，第三類企業中的溫商和工人們處于高負荷的工作狀態。如圖3所示，6.5%的人一周7天都在工作，64.5%的人一周工作6天半，27.4%的人則工作6天（統計中除去沒有回答此題的樣本）。他們每天工作的時間也很長，86.7%的溫商回答他們每天至少工作12個小時，如圖4所示。他們早上大約在10點至11點期間來到工廠，直至晚上12點，甚至夜里二、三點才離開。正如一位溫商所說，“睡覺對于我們來說都是一種奢望”。

這些制包廠房里，空氣混濁，摻雜著皮革和膠水的氣味，縫紉機、模具機、打孔機等的聲音此起彼伏。但對于溫商們來說，廠房是他們的大半個家。中餐和晚餐都在工廠里解決。家中有小孩的，就在縫紉機邊放張小床，邊工作邊看著小孩。做批發的溫商相對來說工作要輕松一些，每天工作10個小時左右，工作環境比那些廠房也要好很多。

從某種意義上看，溫商的吃苦耐勞來源于他們對當前生活狀態的樂觀。許多溫商并沒有覺得目前的生活很艱苦，而表示已經適應和習慣這樣的工作環境和時間。廠房里的噪聲和氣味在他們看來是非常正常的。從心理角度來看，他們覺得現在工作時間再長，也是為自己工作，不像以前替人打工，時間長短并沒有與工資掛鉤?，F在工作時間長就意味著訂單多，賺錢自然也多；如果工作時間沒有超過12小時，他們反而覺得不安。他們還覺得現在自己當老板，比起以前替人打工，生活狀態已經改善了不少，一是工作時間比較自由，不受人支配；二是對于年輕夫婦來說，還能邊干活邊照看孩子。如果替人打工的話，就不能將孩子帶到廠房里了。

四、在佛溫商創業企業的優劣勢分析

（一）在佛溫商創業企業的優勢分析

1.溫商移民吃苦耐勞精神大大降低了勞動力成本

前文提到溫商吃苦耐勞的工作精神也是難以想象的。正是因為他們的吃苦耐勞，比意大利工人更符合低收入高工時高強度的勞力密集產業工作特征。

從表面上看，在溫商企業里工人的工資要比意大利的工資高一些，但如果考慮工作時間的因素，那么溫州工人的每小時平均工資是低于意大利人的。因此，溫州移民每天超負荷的工作強度，大大降低了產品的勞動成本，這不僅使溫州移民的非精英群體特征具備了嵌入佛羅倫薩皮具產業集群的條件，而且使溫商企業在這個產業集群里具備了較強的競爭力。由此溫商企業對意大利本地的家庭作坊式皮包企業產生替代效果，形成低端華人產業集群。

2.溫商在佛形成的社會網絡為他們提供了生存和發展的重要資源

首先是資金方面。對于新創企業來說，通過銀行貸款等正式網絡聯系獲得資金比較困難［7］，創業者與親戚、朋友以及家庭成員之間的非正式的網絡聯系是新創企業融資的主要渠道［8］。除了少數溫商是接替其父母經營企業，大部分則是白手起家。他們初來意大利時，身無分文。靠打工賺錢，差不多要花一年的時間才能還清出國的費用，然后才開始有自己的積蓄。待自行辦廠時，如果存款不夠，就向國內或意大利的親朋好友借錢，以租用廠房、購置設備。接受訪談的67家第三類企業中，僅兩家表示曾獲得過意大利銀行的貸款。其余都表示如果在經營過程中需要資金，他們更傾向于向這里的親朋好友借錢。因為大部分人都只會說一點點意大利語，不了解銀行的貸款政策，也不知如何向銀行遞交貸款申請。

其次是技能方面。社會網絡能夠促進企業內、成員間的溝通，促進知識共享［9］。前面提到，溫州人來意之前大部分是沒有工作的，即使有工作也不是從事做包行業。由于沒有一技之長，只能在親戚或朋友的廠子里做包，也正因為這樣，他們從做簡單的手工開始，慢慢學會踩縫紉機等多道做包技能。

再次是勞動力方面。溫商企業里惡劣的工作條件不可能聘用到本地的意大利人。所以只有在佛社會關系網絡為溫商企業的發展提供了勞動力。國內的溫州人通過在佛溫商社會網絡源源不斷來到意大利。這個網絡是溫州移民的關系基礎。他們通過親朋好友的介紹或聯系，靠偷渡、非法滯留或勞工簽證等途徑來到意大利。

（二）在佛溫商創業企業的劣勢分析

1.溫商企業缺乏創新

前文提到這些企業并沒有自行設計皮包款式，而是主要依靠模仿、復制市場上流行的皮包款式。當某一溫商的皮包比較熱銷，就會有多家企業相繼模仿，從而引發價格戰，降低了他們的利潤。如一溫商企業，他的某款單肩包兩年前能賣15歐元/個，后因多家企業模仿，如今他的包只能賣12歐元/個。另外，企業模仿名牌包款式，還可能引發侵權問題。

2.溫商自身難以融入意大利社會

作為移民，如果不學習和適應主流社會的一些主流價值和生活方式，會面臨許多融入困境［5］。佛羅倫薩有華人華僑聯誼總會、婦女會等多個華人社團。這些社團里的成員在積極地參與意大利社會活動。但我們看到，這些社團的會員、頻頻活躍在這些場合的溫商基本是經營代工企業或批發生意，卻無這類微型企業的溫商。調查結果也顯示，這些溫商無一是華人社團的成員。

這類微型企業的溫商和其工人的生活是非常封閉的。他們來意后，就一直在工作。對于他們來說，每天的生活兩點一線，即白天在工廠工作，晚上回家休息，只在周日才有半天時間可以外出。因此他們壓根沒有時間去學習意大利語，也沒太多機會與意大利人接觸。在意多年，他們也只會說一點點意大利語，比如皮包的顏色、數量等。調研顯示，大部分溫商表示對這些社團并不感興趣。工作壓力比較大，無多余精力參加這些活動，即便有空余時間，也寧愿將此時間用來做包。

3.溫商企業受外界經濟、政策等因素的影響較大

2008年的金融危機對這些溫商的影響是不可忽視的，不少溫商表示近幾年的訂單數量不如2008年之前。同時，人民幣對歐元的升值，減弱了歐洲工資對國內人們的吸引力，使得溫商的社交關系網絡為企業提供勞動力的功能開始減弱。如若增加工資，又會增加勞動力成本。意大利銀行“每月不可支取超過3000歐元的現金”的規定，也限制了企業的現金流。溫商們還認為他們經常受到意大利政府的打壓。如前文所述Osmannoro區的3600工廠因工廠裝修陳舊遭到警察查封，Cattani區的一處工廠因衛生問題被查封2個多月，廠房內的企業被迫停業整頓。連續數月不能經營，給企業帶來很大損失。除了警察查封工廠，還有諸如廠房失火的意外事件也往往將這些經濟實力較弱的企業帶入困境。

五、溫商企業發展的對策思考

通過分析，我們可以看到，在佛溫商靠著吃苦耐勞的精神在海外獲得自己的生存空間。他們大多數來自瑞安和文成經濟不發達的農村。這些區域人口過剩，他們不得不到別的地區或國家另謀生路。相對其他國家而言，意大利是比較理想的移民國，不僅對外來移民的要求不高，而且手工業產業比較多，如皮具產業、服裝產業，這些產業的一個重要特點就是進入壁壘較低，容易進入這個行業進行創業。

然而，這些溫商企業的生存環境及其未來發展趨勢并不樂觀。他們處在勞動密集型產業，僅靠著透支體力獲取勞動力成本優勢，產品的附加值極低。在歐洲經濟日益衰退的大環境下，他們受到多重打擊。這些溫商的出路在哪里？首先，這些微型企業的溫商應通過當地華人商業商會，爭取自己的合法權益。因為語言問題，他們很多時候在面對問題時，選擇逃避，從而傷害了自己的合法權益。因此，應積極求助于華人商會來解決問題。其次，溫商應通過商會制定行業標準，避免溫商之間的不正當競爭。溫商之間的低價競爭，大大降低了這個行業的利潤空間。為了降低成本，溫商們可能雇傭黑工、增加工時或逃避稅收，而這些做法本身違背了意大利政府的相關法規，結果又遭到法律制裁。再次，從長遠來看，溫商要獲得更大的發展空間，必須增加產品的附加值。靠降低勞動力成本獲取競爭優勢不是長久之計，溫商需利用當地制包集群內的知識傳遞和擴散，提高做包技術，改善做包工藝。

［1］吳前進.1990年以來中國─新加坡民間關系的發展——以中國新移民與當地華人社會的互動為例［J］.社會科學，2006，(10):83─93.

［2］趙小建,美國華人社會的階級研究——以個人訪談為主的分析［J］.華僑華人歷史研究，2009，(3):1─10.

［3］拉林,閻國棟.俄羅斯的華人移民——社會問卷調查研究［J］.華僑華人歷史研究，2009，(9):1─17.

［4］李海蓉.新西蘭中國大陸新移民初探［J］.華僑華人歷史研究，2011，(3):21─30.

［5］王春光.溫州人在巴黎:一種獨特的社會融入模式［J］.中國社會科學，1999，(6):106─119.

［6］徐華炳.意大利普拉托的中國移民社會調查［J］.八桂僑刊，2009，(2):36─40.

［7］Pek-Hooi Soh.The Role of Networking Alliances in Information Acquisition and Its Implications for New Product Performance［J］.Journal of Business Venturing,2003，18(6)：727─744.

［8］王侃,董保寶.國外創業網絡研究評述［J］.學習與探索，2010，(1):173─174.

［9］Susan Albers Mohrman， Ramkrishnan V.Tenkasi，Allan M.Mohrman Jr.The Role of Networks in Fundamental Organizational Change: A Grounded Analysis［J］.The Journal of Applied Behavioral Science,2003,39(3)：301─323.