水果型黃瓜怎樣家庭盆栽？

曹 華

水果型黃瓜又稱荷蘭微型黃瓜、迷你黃瓜、小黃瓜等，為一年生蔓性草本植物，果實短棒形，有棱或微棱，無瘤無刺，瓜長13～18 cm，瓜色綠，口感甜脆，清香爽口，最適宜鮮食，所以稱之為水果型黃瓜。

1 家庭盆栽水果型黃瓜有哪些好處？

答：水果型黃瓜清香脆甜，風味濃，口感佳，且食用方法多樣，既可直接生吃，又可涼拌、炒食或腌漬，水果型黃瓜還獨具美容功效，黃瓜切成薄片敷于面部，可起到滋潤肌膚、增白祛斑的作用。

水果型黃瓜含有豐富的維生素、蛋白質、碳水化合物、無機鹽以及鈣、磷、鐵等人體所必須的營養物質，同時丙醇和乙醇含量也非常豐富，其主要作用是抑制糖類轉變為脂肪，具有減肥的作用。另外水果黃瓜中葡萄糖甙、果糖、甘露醇、木糖等不參與糖的代謝，所以很適合糖尿病人食用。

2 水果型黃瓜的觀賞價值好不好？

答：水果型黃瓜為爬蔓性植物，攀緣生長。植株生長繁茂，可設計成一定的造型；每節坐瓜1個以上，每株能同時結瓜6～7個，瓜色淺綠或乳白，碩果累累，觀賞性較強。適合種在室內陽臺及客廳，起到景觀效果。

3 水果型黃瓜對種植環境條件有什么要求？

答：水果型黃瓜性喜溫暖、濕潤，耐弱光，不耐寒，生長期間需水較多，不耐澇。露地和庭院適宜在春、秋季種植，室內和陽臺可以周年種植。生長適宜溫度為13～28℃，低于10℃易引起生理紊亂，高于35℃生理失調易形成苦味瓜。黃瓜根系弱，吸收能力差，生長期間需水較多，不耐澇，在疏松肥沃、pH 6.5～7.0的沙壤土生長良好。種子發芽適宜溫度24～26℃，植株生長發育適宜溫度為白天23～28℃，夜間16～18℃。

4 水果型黃瓜適宜在什么朝向的陽臺種植？在什么季節種植好？

答：根據水果型黃瓜喜光、喜溫暖的特性，適宜在朝南向陽臺及光照好的朝東和朝西向陽臺種植，不適宜在光照弱的朝北向陽臺種植。在春、夏、秋季種植效果最好。

5 水果型黃瓜家庭種植如何育苗？

答：水果型黃瓜種植多采用育苗移栽的方式，家庭最好使用塑料育苗缽或營養育苗塊。自配基質一般以草炭與蛭石以2∶1混合，加入5%的腐熟、細碎、無味的有機肥即可；也可將潔凈沙壤土或腐質土，摻入適量有機肥裝缽待用。把干種子或催芽后的種子放于缽內，每缽1～2粒，再蓋1～2 cm厚的細沙土或蛭石然后澆透水。亦可使用營養育苗塊育苗。在1片真葉時間苗，每缽留苗1株。苗齡35～40 d（天）即可定植。

6 水果型黃瓜如何栽植？

答：栽培基質可采用5份草炭、4份肥沃園土和1份腐熟、細碎、無味的有機肥混合而成，亦可將草炭與蛭石以2∶1混合，加入5%左右的充分腐熟細碎的麻渣、豆餅等有機肥。春、秋季在晴天上午定植，夏季在晴天下午栽植有利于緩苗和發根，每盆定植1株，栽植后及時澆足水。

7 水果型黃瓜如何管理？

答：①澆水。定植時要澆足水，心葉見長時澆1次緩苗水，然后輕輕松土1次。之后，植株稍顯旱時就應及時澆小水，以盆土見干見濕為宜。

② 溫度調節。定植后種植環境白天保持25～30℃，夜間18～20℃，1周緩苗后降溫，白天保持23～28℃，夜間15～18℃。

③追肥。應結合澆水進行施肥，植株結瓜盛期采取每澆2～3次水施1次肥，追肥本著“少量多次”原則進行，結瓜中后期在根部吸肥力弱時，需結合葉面噴施“農保贊”8號有機液肥（臺灣泰興業有限公司）500倍液或0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液進行根外施肥，防止植株早衰。室內栽培要注意經常通風換氣，冬季防寒保溫，夏季需降溫。

④ 搭架。無論室內或陽臺種植，都應搭支架，采取4根竹竿搭成方形架或用鉛絲搭成圓形架，高度1.2～1.6 m。植株6～8片葉時及時綁蔓，用尼龍繩將蔓環形綁在架上，5片葉以下的幼瓜及早去掉，從第6片葉開始留瓜，以利植株生長。及時摘除下部老葉。

8 發生蟲害怎么防治？

答：水果型黃瓜害蟲一般有蚜蟲、斑潛蠅和白粉虱。蟲害發生量少時采取人工捕捉的方法。當蟲量發生大時可用無毒無味的生物農藥“生物肥皂”稀釋50～100倍液噴霧防治。

9 水果型黃瓜采收要注意什么？

答：水果型黃瓜生長迅速，從播種到摘瓜60 d（天）左右。可以采摘3～4個月，水果黃瓜結瓜性強，每節坐瓜1個以上，注意及時采摘，以防墜秧。

10 陽臺種的水果型黃瓜頂部一堆花和小瓜長在一起，下邊瓜也不愛長是怎么回事？

答：這是“瓜打頂”現象，也叫“花打頂”，主要由于水分、溫度、光照、營養等其中一個或幾個生長條件滿足不了植株生長所致，應查明形成的原因，改善生長條件，就能改變花打頂的現象。