本刊記者 侯久飛

近年來,全國年出欄500頭以上的生豬規模化養殖比重迅速提高,到2011年底,這一比重已經超過35%,其中有數家大型企業投巨資加入養豬行業或擴大養豬規模。中國生豬養殖產業正進一步向規模化、集約化、標準化方向快速發展。與此同時,各種問題和矛盾也日益顯現出來,諸如經營管理跟不上發展、風險大融資難、生產成績低下、疾病防控困難變大、豬場人才匱乏等等。
鑒于此,為了規范豬場經營管理、提高豬群生產力和健康水平,使養豬業健康穩定發展,2012年8月15~16日,由北京和諧陽光農牧技術服務有限公司和威海高賽農牧設備科技有限公司共同主辦,中國畜牧業協會豬業分會、中國動物衛生與流行病學中心、齊魯動物保健品有限公司、華北制藥集團動物保健品有限公司、成都天邦生物制品有限公司、新希望六和股份有限公司、正邦集團河南廣聯畜禽有限公司、山東華特希爾育種有限公司、青島賽博迪科技有限公司等協辦的 “第八屆健康養豬高峰論壇”在山東威海成功舉辦。
會議由中國畜牧業協會原副會長喬玉峰先生致開幕詞,國家流行病學中心等國內外組織機構資深的專家學者、政府及協會的領導出席了本屆會議。中糧、新希望、金鑼、雙匯、topigs(托佩克)、PIC、雨潤、眾品、京安、牧原等400多家來自全國各地存欄能繁母豬600頭以上規模養豬企業的董事長、總經理 (場長)零距離與國內外多位實戰專家、政府及協會領導,知名飼料、動保、設備企業的決策者以 “養豬人沙龍”愉快互動、和諧溝通的形式,共同探討養豬產業發展中的各種熱點和難點問題,多位專家親臨會場解讀疾病流行趨勢以及養豬企業團隊建設和減少人員流失等諸多問題。《中國豬業》作為行業專業媒體,與眾多養殖同仁一起見證了本次行業盛會。
本屆論壇以 “規模化豬場的風險管理與融資、疾病預防與控制”為主題,圍繞 “如何解放豬場投資人”、 “流行性腹瀉的研究進展”、 “養豬保險——徹底解除豬場投資人的養豬風險”、 “如何推進養豬企業從業人員的職業化進程”、 “如何提高獨立規模養豬企業 (非一條龍養豬企業)的競爭力”等議題進行了深入探討。
會上,北京和諧陽光農牧技術服務有限公司總經理譚邵江做了 《從業人員的職業化是養豬業可持續健康發展的基本條件》的主題報告。在報告中,譚邵江介紹了我國養豬業的現狀,從養殖人員、遺傳資源應用與壟斷、生物安全環境、食品安全、原料供應等多方面分析了制約我國養豬業發展的主要因素。同時,還就目前豬群健康狀況與動物保健品行業效益的關系、飼料及相關產業與養豬業效益的關系、動物保健品行業與養豬業實現雙贏等方面與參加論壇的嘉賓進行了深入探討,受到參會者的一致好評。
另外,來自澳大利亞墨爾本大學的獸醫師馬克也為大家帶來了 《國外仔豬流行性腹瀉病的研究進展》的報告。馬克在報告中介紹到,豬流行性腹瀉病主要由一種冠狀病毒引起,雖然會導致嚴重腹瀉,但總體而言死亡率較低。此病在母豬、仔豬以及各生長階段的育肥豬當中皆可發生,其中7日齡以下的乳豬最為嚴重。其主要臨床癥狀為水樣腹瀉和嘔吐、母豬拒食及泌乳不足、7日齡以下乳豬高發病率和高死亡率。流行性腹瀉目前無有效治療辦法,加大飲水量、用新霉素、安普霉素等廣譜抗菌素可有效預防繼發性感染。馬克圖文并茂的報告很受大家歡迎,讓與會嘉賓在了解國外疫病現狀的同時也拓寬了國際視野。
華北制藥集團動物保健品有限責任公司魏利輝經理在《提高豬成活率的重要保障措施》中指出了養豬的成本風險、市場風險和安全風險,以及通過以 “預防保健”這個中心和 “驅蟲”、 “消毒”這兩個基本點來提高養殖安全系數。同時,中國動物衛生與流行病研究中心李曉成高級研究員所做的 《我國豬的流行性疫病現狀及發展趨勢》、四川新希望農業股份有限公司陳國宇博士所做的 《現代化養豬設備對養豬生產的影響》、怡和立信保險經紀有限責任公司張振華總經理所做的 《養豬保險——為豬場投資人徹底解除養豬風險和融資難題》等精彩報告也贏得了陣陣掌聲。
一樣的論壇,不一樣的精彩。時光荏苒, “和諧陽光”健康養豬論壇已經連續成功舉辦了八屆,這場多元化的養豬知識盛宴,使大家都受益匪淺,并期待著下一次的交流。健康養豬論壇也成為了山東養豬業的行業盛會,成為了解山東、了解山東養豬業的重要窗口,對于促進山東養豬業發展、提供行業交流學習平臺起到了積極的推進作用。
