王均輝 福建省畜牧總站福州350003
福建省畜禽遺傳資源保護現狀與建議
王均輝福建省畜牧總站福州350003
針對福建省畜禽遺傳資源保護工作現狀和成效進行全面總結,解析畜禽品種資源保護中存在的主要問題,結合國內外相關經驗,提出福建省畜禽遺傳資源保護的思路建議。
遺傳資源保護現狀建議
生物多樣性是人類社會生存和發展的基礎,畜禽遺傳資源是生物多樣性的重要組成部分[1]。福建省畜禽遺傳資源較為豐富,是我省畜牧業實現優質、高效、安全、可持續發展的基礎,為了實現畜牧業持續、穩定、高效發展,有計劃、有步驟地采取科學、合理的措施[2],加強對現有畜禽遺傳資源的保護和有效、合理、持續利用,對加快生態省建設和發展現代畜牧業具有重大戰略意義。
福建省地處亞熱帶氣候區,地形、地貌千姿百態,山地較多,被稱為“八山一水一分田”,為生物多樣性提供了得天獨厚的自然條件。經過長期自然選擇和人工選擇,形成了豐富的畜禽遺傳資源。這些畜禽遺傳資源大多具有耐粗飼、適應性強、繁殖性好、風味獨特等特性,是我國物種資源的重要組成部分,對于保持我國生物多樣性具有非常重要的意義。同時,畜禽品種資源是畜牧產業發展的基礎,畜禽產品既有利于改善人民膳食結構和滿足人們生活需要,還有利于促進農民增收和農村經濟的可持續發展。近年來,在各級政府和社會力量的共同努力下,我省畜禽遺傳資源保護工作進展順利,并在法制宣傳、健全管理機制、加大資金支持等方面有效推進畜禽遺傳資源保護工作,取得了很大成效。
1.1豐富了我省畜禽遺傳資源據20世紀80年代進行的畜禽品種資源調查、統計,福建省共發現并認定25個地方畜禽品種資源。根據最新的畜禽遺傳資源調查,國家畜禽遺傳資源委員會新認定通過了被發掘的7個畜禽遺傳資源,但由于雜交改良和保護不力,福州黑豬、平潭黑豬、福安花豬等3個豬品種資源已經滅絕。因此,福建省已被國家畜禽遺傳資源委員會認定的地方畜禽遺傳資源共29個,其中牛資源2個(閩南黃牛、福安水牛),馬資源1個(晉江馬),羊資源3個(戴云山羊、福清山羊、閩東山羊),豬資源5個(槐豬、莆田黑豬、武夷黑豬、官莊花豬、閩北花豬),雞資源8個(河田雞、絲羽(白絨)烏骨雞、漳州斗雞、閩南火雞、金湖烏鳳雞、德化黑雞、閩清毛腳雞、象洞雞),鴨資源5個(金定鴨、莆田黑鴨、龍巖山麻鴨、連城白鴨、番鴨),鵝資源2個(長樂灰鵝、閩北白鵝),兔資源3個(福建黃兔、閩西南黑兔、福建白兔);而且莆田黑豬、槐豬、金定鴨、莆田黑鴨、連城白鴨、河田雞、絲羽(白絨)烏骨雞、閩清毛腳雞、晉江馬、福建黃兔等10個畜禽遺傳資源被列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄。這些畜禽遺傳資源是我省畜牧業生產發展的基礎,也是未來培育畜禽新品種不可缺少的原始素材,也將為我省現代畜牧業健康可持續發展發揮重要作用。
1.2初步建立了畜禽遺傳資源保種體系在國家和各級政府重視和支持下,在社會力量的積極參與下,經過多年的努力,福建省已經在原產地或主產區建立了連城白鴨、河田雞、莆田黑豬等畜禽遺傳資源保種場、晉江馬保種區和福建省石獅市水禽保種中心,初步構建了我省畜禽遺傳資源保護體系。通過農業部畜禽良種工程建設項目和財政部農業綜合開發項目扶持,開展了8個畜禽遺傳資源保種場和13個種畜禽資源場建設。福建省河田雞保種場等6個畜禽遺傳資源保種場被列入國家級保種場,晉江馬保護區被列為國家級晉江馬保種區,福建省石獅市水禽保種中心被列為國家級水禽基因庫。根據“重點、瀕危、特定性狀”保護原則,搶救了絲羽(白絨)烏骨雞、金湖烏鳳雞、福建白兔等一些瀕臨滅絕的畜禽遺傳資源,這些品種資源都將成為畜牧業健康可持續發展的基礎。
1.3逐步建立健全了資源保護法律法規新頒布施行的《畜牧法》明確規定“國家建立畜禽遺傳資源保護制度。各級人民政府應當采取措施,加強畜禽遺傳資源保護,畜禽遺傳資源保護經費列入財政預算”。根據《畜牧法》要求和近年來我省畜禽遺傳資源調查以及新發掘認定的地方畜禽遺傳資源狀況,先后于2007年、2013年和2015年以福建省農業廳通告形式公布省級畜禽遺傳資源保護名錄。這些法律法規的頒布實施為有效推進畜禽遺傳資源保護工作提供了重要保障。
1.4有力推動了畜禽遺傳資源開發利用在加強畜禽遺傳資源保護的同時,注重畜禽遺傳資源的開發利用,有力推動品種選育和產業化開發工作。近年來,在畜禽本品種選育的基礎上,采用現代育種技術,許多畜禽品種資源的優良性狀得以保存,生產性能也有很大提高,比如龍巖山麻鴨高產配套系的產蛋量處于世界領先水平。加快畜禽遺傳資源的開發利用,以地方品種為主要素材,在適當引進“外血”的基礎上,培育畜禽新品種、配套系;或者開展雜交改良,提高生產性能;或者以優質、特色為抓手,開發鄉土風味特色,推動品牌建設,如莆田黑豬、槐豬、絲羽(白絨)烏骨雞、德化黑雞等畜禽品種以優質優價連鎖經營,晉江馬與沙灘旅游及傳統文化相結合,開發利用晉江馬市場價值,這些畜禽遺傳資源的開發利用取得了很好的經濟和社會效益,也促進了當地經濟發展。
雖然我省加強了畜禽遺傳資源保護和利用工作,并取得了很大成效,但由于人們多年來單純追求畜禽產品的數量和畜牧業的經濟效益,忽視了品種資源獨特性和社會生態效益,我省畜禽遺傳資源保護工作還面臨許多困難和問題。
2.1保種經費投入仍顯不足當前,我省畜禽遺傳資源保護任務主要由企業、個人承擔,國家投入的保種資金嚴重不足,還未完全形成以國家為主、社會參與的畜禽遺傳資源保護格局。近年,雖然福建省財政投入畜禽品種資源保護改良的資金每年已從十年前的不足100萬元增加到300萬元,農業部每年支持我省的經費也從原來的不足100萬元增加到200多萬元,但很多市縣都沒有將保護經費列入政府預算,畜禽遺傳資源保護經費仍然不足。畜禽遺傳資源保種場技術力量不足,無法規范開展品種登記、性能測定等工作,部分畜禽的優良特性退化。
2.2保種體系建設不健全我省畜禽遺傳資源保護工作起點較低,保護體系建設不健全,雖然建立了大部分畜禽遺傳資源保種場、保護區和國家級水禽基因庫,但還有閩南黃牛、閩南火雞、福建白兔等部分品種資源未建立資源保種場,而且,已建立的保種場設施、設備陳舊,技術和管理水平落后,缺少對瀕危資源有效的搶救性保護措施,同時保種場管理體制滯后,也不適應市場經濟發展的需要。
2.3品種資源開發利用程度不夠目前,對畜禽遺傳資源保護和開發利用的規劃思路還在逐步完善中,品種資源的保護與開發利用有些脫節,缺乏創新開發利用方法,種質評價工作滯后;同時,對地方畜禽品種資源的優良特性挖掘不深,大部分地方畜禽品種資源還沒有有效的開發利用,部分品種資源還未挖掘出優質特色產品,資源優勢沒有轉化成經濟優勢,進而不能有效地促進資源保護工作。
當前,在新常態下的我省畜牧業發展階段,迫切需要將畜禽遺傳資源保護與開發利用作為重點,促進畜牧業可持續發展。
3.1開展畜禽遺傳資源動態監測繼續深入進行畜禽遺傳資源調查監測工作,對現有品種資源的群體規模變化、品質變化、瀕危狀況、保種效果等進行動態監測[3],建立健全動態監測評估及預警機制,及時掌握品種資源的數量、特征及生產性能的變化,科學預測其未來發展趨勢,合理制定保種方案。
3.2完善品種資源保護體系建設按照統籌規劃、合理布局、健全體系的原則,建設完善的畜禽遺傳資源保護體系,形成以活體保種為主和現代生物技術保種為輔的保護模式。盡快建立畜禽種質資源管理數據庫或信息中心[4]。對還未建立保種場的畜禽品種資源要盡快建立保種場,改善已建畜禽遺傳資源保種場基礎設施條件,加大設備投入,提高管理技術水平。
3.3加大保種經費投入力度畜禽遺傳資源保護是現代畜牧業發展的基礎性產業,是以國家為主,鼓勵、支持有條件的企業和個人參與的工作[5]。因此,國家應該增加保種經費投入,各級政府應將畜禽遺傳資源保護經費列入當年財政預算。同時,其他扶持畜牧業發展的項目資金也要加大對地方畜禽品種資源保護的投入力度,改善保種設施,豐富保種手段,增加科技含量,提高保種效果。
3.4推進畜禽遺傳資源開發利用地方畜禽遺傳資源的保護,務必要正確處理好“保”與“用”的關系,逐步形成以保護促開發、以開發促保護的良性循環。在保種規模符合國家要求的前提下,適度進行開發,如雜交利用、精品產品的自銷等[6],以風味、特色、有機等為特點的優質產品,形成良性的優質優價市場氛圍,滿足市場多樣化的需求。有計劃引進國外畜禽品種,開展雜交改良,提高生產性能和經濟效益,選育專門化品系,滿足不同層次消費者的需求,全面有效地開展畜禽遺傳資源保護,帶動當地經濟發展和社會發展。
[1]國家畜禽遺傳資源委員會.中國畜禽遺傳資源志[M].北京:中國農業出版社,2012.
[2]卓坤水.福建省地方畜禽品種資源保護的現狀與對策[J].中國禽業導刊,2004,21(17):37-38.
[3]于福清.加強畜禽遺傳資源保護與利用思路建議[J].中國牛業科學,2011,37(3):44-46.
[4]王芬露,孫澤祥.國內外畜禽遺傳資源保護與利用狀況淺析[J].寧波農業科技,2013(1):21-24.
[5]于福清.我國畜禽遺傳資源保護與利用的現狀分析[J].中國畜牧雜志,2007,43(24):16-18.
[6]陳敏鋒,陳三有,吳同山.廣東省畜禽遺傳資源保護工作的現狀與思路[J].廣東畜牧獸醫科技,2013,38(1):12-16.
2015年8月19日,中國動物疾病預防控制中心在北京河南大廈舉辦了規模化養殖場主要動物疫病凈化工作總結交流會。
福建永誠農牧集團下屬子公司--(中美合資)福建省永誠華多種豬有限公司作為福建省唯一一家與全國其他三家單位獲得農業部授予的全國首批“豬偽狂犬病凈化示范場”榮譽稱號。
薛永欽總經理出席并代表福建永誠農牧集團參加此次規模化養殖場主要動物疫病凈化工作總結交流會及授牌儀式,由中國動物疾病預防控制中心主任陳偉生授牌。
福建永誠農牧集團下屬所有種豬場的豬偽狂犬病野毒均為陰性。因此,在總結交流會中,薛永欽總經理應邀就豬偽狂犬病凈化作了交流分享,與會領導和同行對福建永誠農牧集團的生物安全三級預警機制、人員與物品消毒流程、豬場舍內及周邊環境控制體系、豬只免疫措施和嚴密的維持監測等系統化、體系化、規范化措施大加稱贊。
(本刊訊)
Current Situation and Suggestion on the Protection of Livestock and Poultry Genetic Resources in Fujian Province
Wang Junhui
(The Animal Husbandry Station in Fujian Province,Fuzhou 350003)
This paper completely summarized the current situation and achievement in the protection of livestock and poultry genetic resources in Fujian Province,analyzed the main existed problems in the protection of livestock and poultry genetic resources,combined with the experience at home and abroad,and put forward some suggestion for the protection of livestock and poultry genetic resources in Fujian province.
genetic resources protection current situation suggestion
農業部豬偽狂犬病凈化示范場授牌儀式在京召開
A
1003-4331(2015)05-0028-03