黃瓜基質(zhì)栽培鹽害癥狀及防治方法

盧昱宇 韓慶余 管安琴

（江蘇省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所 210014）

黃瓜基質(zhì)栽培出現(xiàn)鹽害大多由于成品基質(zhì)和營養(yǎng)液中含鹽量過高所致。溫室內(nèi)溫度較高，基質(zhì)中的水分以蒸發(fā)的形式從下向上運動，將鹽類帶至根部及基質(zhì)表層，水分蒸發(fā)加劇基質(zhì)中鹽分的積累，損傷黃瓜根部，妨礙根系吸收養(yǎng)分。現(xiàn)將利用基質(zhì)栽培黃瓜發(fā)生鹽害的癥狀及防治方法介紹如下。

1 危害癥狀

黃瓜植株細弱，節(jié)間明顯變長，葉片變小，葉片邊緣褪綠，進而形成金邊葉，葉脈較明顯，中下部葉呈降落傘狀；嚴重時葉片由于失水枯黃，易撕裂。葉片中午萎蔫，早晚恢復。

黃瓜莖尖萎縮，未展開的葉柄向內(nèi)彎曲。瓜條不易膨大，多為畸形果，落花現(xiàn)象逐漸加重。根系幾乎停止生長，根系表面呈黃褐色，無病斑。黃瓜遇鹽害后，植株體碳氮比下降，易引發(fā)霜霉病，造成植株早衰，后期產(chǎn)量降低。

通常情況下，基質(zhì)鹽漬化會引發(fā)缺素癥，在基質(zhì)中營養(yǎng)元素的相對含量不足時易發(fā)生缺素癥，但基質(zhì)出現(xiàn)積鹽時，離子之間的互相干擾，使作物發(fā)生缺素危害。

2 防治方法

以預(yù)防為主，掌握黃瓜生長習性，結(jié)合科學管理，從以下幾個方面綜合防治。

2.1 幼苗期控制生長調(diào)節(jié)劑濃度

在黃瓜幼苗期，生產(chǎn)過程中習慣用矮壯素、縮節(jié)胺、多效唑等植物生長調(diào)節(jié)劑來防止黃瓜幼苗徒長。濃度過高會造成僵苗，緩苗期延長，根系吸收養(yǎng)分和水分的能力變?nèi)酰黾欲}分對黃瓜根系的脅迫，此癥狀又易被誤診為缺素癥，追肥后加劇黃瓜鹽害。

2.2 控制營養(yǎng)液鹽分濃度

營養(yǎng)液必須含有植物所需的全部營養(yǎng)元素；各種化合物的形態(tài)可被植物根部吸收，數(shù)量及比例應(yīng)符合植物生長的要求；營養(yǎng)液中無機鹽類構(gòu)成的總鹽分濃度要符合植物生長要求。在確定營養(yǎng)液配方的總濃度時要考慮黃瓜的耐鹽程度，營養(yǎng)液的總鹽分濃度超過0.3%，就會表現(xiàn)出不同程度的鹽害癥狀。

2.3 覆蓋地膜

覆蓋地膜是減輕黃瓜鹽害的有效方法之一，減少基質(zhì)中水分蒸發(fā)，將基質(zhì)下部和根系部位游離鹽分帶至基質(zhì)表層，降低黃瓜根部鹽分濃度，緩解鹽脅迫對黃瓜根系的危害。

2.4 清水沖洗

易溶于水的鹽類對黃瓜栽培的危害最大，根據(jù)這一特點，向栽培槽或栽培箱內(nèi)灌入清水，并在室內(nèi)設(shè)置排水溝，反復沖洗2～3次即可把鹽分沖走。

2.5 更換基質(zhì)

更換基質(zhì)是解決黃瓜基質(zhì)栽培鹽害最有效的方法。更換之前須檢驗基質(zhì)，偽劣基質(zhì)產(chǎn)品對黃瓜的生長和產(chǎn)量造成嚴重影響。優(yōu)質(zhì)的基質(zhì)具有良好的保水、通氣性，緊實度適中，酸堿度適宜，緩沖性能較強，養(yǎng)分含量平衡，CEC值較高，EC值較低，有機質(zhì)含量豐富，含有益微生物種群、促長物質(zhì)、酶類等，有害微生物數(shù)量少，無病原微生物。