千麗2號優質高產制種技術

王 宏 彭智群 柴偉國 黃建飛

（浙江省杭州市農業科學研究院蔬菜所 310024） （張家港市樂余農業服務中心）

為了滿足農民發展蔬菜產業對新品種的需求，解決弄口早椒種性退化的問題，杭州市農科院的科技人員通過多年的努力，育成了千麗2號辣椒作為替代品種。其主要特征特性為：早熟，長勢旺，結果性強；果實羊角形、尾鈍尖、條形較直，表皮光滑有光澤，采收期長，商品嫩果皮色青綠，老熟果深紅色，果長15cm左右、橫徑2.0cm左右，果肉厚0.2～0.3cm，單果重約18g；嫩果無辣味，青熟果辣味輕；抗病性鑒定結果為抗疫病和病毒病，田間表現抗疫病和病毒病。千麗2號2009年通過浙江省農作物品種審定，審定編號為浙（非）審蔬2009005。該品種憑借其品質佳、結果性和豐產性好、抗病性較強的特點，深受廣大菜農喜愛。辣椒雜交制種過程中的技術環節較多，為提高制種產量、種子純度和制種效益,現將千麗2號優質高產制種技術介紹如下。

1 育苗

1.1 育苗時間

根據氣候條件及后期開花授粉時間要求，本著父本先開花、等待母本的原則，保證父母本花期相遇。一般11月上中旬在大棚內集中育苗。

1.2 配制營養土

苗床土要求疏松肥沃、富含有機質、物理性狀良好、保水保肥力強、空氣通透性好,最好選擇未種過茄科蔬菜、無病、無蟲的沙質土壤。營養土的配制比例為田園土60%，有機肥30%，草木灰10%。每m3營養土加入硫酸鉀復合肥0.5～1kg、生物菌肥2～3kg、鋅鐵肥100g。為防止營養土帶菌，可用多菌靈加福美雙進行消毒，一般每m3營養土加50%多菌靈50g和50%福美雙30g。

1.3 種子處理及播種

播種前將父母本種子做好標記，播前晾曬2～3h后浸種，以提高種子發芽勢及發芽率。在苗床上依次打穴，每穴播1粒種子，播后覆蓋營養土厚0.5～1.0cm，蓋上地膜，保溫保濕。

1.4 苗期管理

在苗床管理過程中注意溫度、水分的變化，保持溫度適中，土壤含水量70%～80%。注意適當通風，適期分苗，增加抗性，防止徒長。根據幼苗的長勢情況，在苗期噴施或者澆施2～3次磷酸二氫鉀，以提高秧苗質量。幼苗期易發生猝倒病、立枯病，可連噴2～3次75%百菌清600倍液預防。如發生蚜蟲或潛葉蠅危害，可用1.8%阿維菌素1500倍液或吡蟲啉1500～2000倍液噴施防治。

2 整地定植

選擇土層深厚、前茬未種過茄果類的地塊，土壤進行消毒處理后，結合翻耕667m2施腐熟有機肥2500～4000kg、復合肥50kg作基肥。選陰天或晴天下午3點后定植，盡量減少秧苗萎蔫。起苗前1d澆足水，起苗時多帶宿根土，運苗盡量減少傷根。定植株行距為30cm×40cm，栽后立即覆土，隨栽隨澆水。緩苗期需連澆2～3次水，以降低地溫，促進緩苗。

3 田間管理

3.1 肥水管理

定植后3～5d澆1次水；5月中旬后，氣溫逐漸升高，應酌情增加灌水次數；授粉期間每天傍晚都要在畦面上噴水，以提高坐果率?？稍趻旃谌~面噴施5%磷酸二氫鉀或其他葉面肥，間隔10～15d噴1次，能增加種子的千粒重，提高種子質量，達到增產增效的目的。

3.2 病蟲害防治

辣椒大棚病蟲害主要以防為主。大棚放風后1周噴施1次廣譜性殺菌劑，以后間隔10～15d噴施1次殺菌劑，預防病害發生。

4 雜交授粉

4.1 田間去雜

雜交授粉是辣椒雜交制種的關鍵,這一環節操作的好壞直接影響種子質量和產量。雜交授粉前應全面認真檢查制種田,徹底清除雜株和可疑株。父本田更要提高標準,一次清除干凈,母本田可分次進行,中后期出現的可疑株和未授粉的青果也應及時發現、及時清除。

4.2 清株

授粉前1d下午，清除母本植株上所有已掛的幼果、已開的或即將開放的花，以防自交果混雜。

4.3 收集花粉

在清株的同日上午7～9時，選擇父本上已開的、但花藥尚未裂散和即將開放的白色大花苞采下，將花藥裝在花粉盒內，敞口放在干燥器中，4h后花粉即可完全裂散開來。花粉以當日的為最好，鮮花粉活性強，授粉結實率高。

4.4 授粉

授粉花序不用第1花序，植株矮小、長勢弱的母本要等其長到相對壯大再授粉。不授粉的花序全部摘除。每天5～10時為最佳授粉時間，授粉前要去雄，確定花朵后，摘掉母本的雄蕊，要摘除干凈，注意不要破壞柱頭。授粉時，要求母本花不能散開，待花朵即將開放時最佳。授粉結束后，做好雜交標記。

5 采種

為獲得發育良好的種子,必須采摘紅熟果。采收時應仔細辨別雜交標記,無標記或標記不清的果實不采收,腐爛果、發育不良果、非正常成熟果實不采收。由于采收期較長,必須分期分批采收,采摘后的紅果要放在陰涼干燥處后熟2～4d再剝種。種子切忌直接放在金屬或水泥地上暴曬，種子水分含量在7%以下即可貯藏。