蘿卜分叉、彎曲的原因及預防措施

朱 蓉 錢忠貴

（1江蘇省姜堰市婁莊鎮農業技術服務中心 225506；2姜堰市蔬菜站）

近年來，姜堰市蘿卜種植面積不斷擴大，但在生產過程中常因品種、種子質量、環境條件、栽培條件及管理技術等方面的原因，發生肉質根分叉、彎曲等畸形根現象，不僅影響產量，還降低了蘿卜的商品價值，大大影響了經濟效益。為了提高蘿卜的質量和產量，保證菜農收入，現將畸形根產生原因及預防措施介紹如下。

1 引起蘿卜分叉、彎曲的主要原因

肉質根分叉和彎曲主要是由于主根生長點受到破壞或主根生長受阻而造成側根膨大所致。肉質根的分叉和彎曲屬于生理性即非傳染性病害，它的形成是由多方面原因造成的，如品種、種子、土壤條件、施肥不當、播種不當、株行距不合理、溫度狀況、土壤水分、移栽、管理不當等。生長期間土壤中的地下害蟲如蠐螬、蚯蚓、螻蛄及黃曲條跳甲等咬傷直根及其根尖，抑制了直根生長，引起側根膨大，也易產生叉根。

2 防止蘿卜肉質根分叉、彎曲的措施

蘿卜肉質根的形成要求有良好的土壤條件、栽培技術與氣候條件。為使蘿卜形成無分叉、根形直、長度足夠的肉質根，獲得優質豐產，就必須在生產中根除產生叉根、彎曲根的各種不利因素。

2.1 選擇優質品種及新種子

選擇生命力強、短圓或圓形、入土較淺的露身優良品種。在土壤粘重或土層淺、土壤中石礫和磚瓦碎塊多時，選擇直根系入土淺的露身品種。選用當年經過篩選的粒大、飽滿、發育完全、生活力強的新種子播種，如用陳種子，應先進行發芽試驗及種子生活力測定，防止因發芽率低、出苗慢，導致肉質根彎曲率和叉根率增加。

2.2 科學選地

栽培時應選用地勢高爽、土層深厚、疏松、肥力中等、有機質含量高、保水保肥力強、能灌能排的沙質壤土或輕壤土，盡量不要在土質黏重的土地、背陰地及低洼地種植。由于蘿卜忌連作，應注意輪作，選擇無病地塊種植，要避開十字花科蔬菜，與非十字花科蔬菜進行2～3年以上輪作。茬口以菠菜、芹菜、瓜類、茄果類、豆類、蔥蒜類及大田作物為好。

2.3 精耕細作

播種前精耕細作，及早深耕曬垡土壤，深翻土層26～40cm。整地時不要漏耕漏耙，同時要清除碎磚頭、瓦礫、樹枝、廢舊塑料薄膜等影響主根下扎的障礙物，不留坷垃，做到土壤疏松、土粒細碎均勻，然后整平筑畦，實行深溝高畦栽培，筑畦方向以利于排水為原則。

2.4 合理澆水

蘿卜生長過程中尤其到肉質根生長盛期要合理灌溉，盡量使土壤能經常保持濕潤，防止忽干忽濕，一般以土壤含水量65%～80%較為適宜。春蘿卜播前1個月先扣好棚膜增溫，深翻土壤提墑。播后澆足水，覆蓋地膜，這樣可以解決水、溫矛盾。出苗70%左右時及時揭除地膜，保證春蘿卜正常生長。早春蘿卜宜在上午澆水，伏天蘿卜最好在傍晚澆水，雨水多時要注意排水。

2.5 合理精細施肥

避免施用沒有充分腐熟、未搗碎的有機肥和濃度過大的化肥，并做到有機肥細碎、撒施均勻。精細施肥，追施化肥應適量，須施于行間。基肥要深施，一般結合耕翻土壤進行全面全層施入，并且一次性施足，以有機肥為主，667m2施腐熟廄肥5000kg左右。注重氮、磷、鉀肥合理搭配，化肥中應調減氮肥，增施磷鉀肥，可促進直根發育。

2.6 采用直播方式

蘿卜均采用直播法，播種方法分為平畦和高壟2種。平畦為撒播，高壟為條播和點播，點播、條播或撒播都要均勻。點播的一般每穴5～7粒，并使種子在穴中散開，以保證定苗時有l株健壯苗。一旦出現缺苗現象，應及早補播，不要移栽。

2.7 適時播種、合理密植

春蘿卜、四季蘿卜耐寒、抗性較強，播種期一般在1月中下旬；春夏蘿卜露地栽培一般多在3～4月播種；夏秋蘿卜播種期在5～6月；秋蘿卜耐寒抗熱性差，而且生長期較長，一般在立秋（8月8日）前后播種較為適宜。同時按照各品種要求，采用最適宜的株行距，防止過密和過稀，一般大型品種行距50～60cm、株距25～40cm，中型品種行距40～50cm、株距15～25cm，小型品種間距10～15cm、播種深度1.5～2cm。冬季溫度較低，可適當密植，夏秋高溫季節要適當稀植。此外，要適時適度間苗、定苗、培土，定苗后用行間細土小心培苗，避免傷根，倒伏苗及時扶正培土。

2.8 科學管理

進行中耕、除草、鋤地等田間管理時，注意不要損傷蘿卜根系，要留護苗帶，切忌傷主根。結合間苗中耕，先淺后深，即在第l、2次間苗淺耕，鋤松表土，最后1次深耕，注意不傷主根，保護好主根系，以及補栽、移栽時避免主根受損。除草等操作要認真，不要給幼苗造成機械傷害，避免傷根。

2.9 及時培土護根

對于長形露身的品種，生長初期需培土護根，防止倒伏使其直立生長，以免日后形成彎曲蘿卜。培土護根時，結合除草摘除黃葉，改善通風透光條件、避免營養消耗、減少病蟲害發生。

2.10 防治地下害蟲

及時徹底防治病蟲危害，尤其要防治好地下害蟲，可選用樂斯本或辛硫磷防治。