陸玉坤
(通化縣水利局英戈布水庫工程管理處,吉林通化 134100)
水產養殖對水域環境的破壞主要是指因為水產養殖業不當而導致的環境變化或者養殖業本身對生態平衡產生的負面影響,間接造成環境資源的浪費或者減少。雖然養殖業所造成的污染不及廢水、廢氣、固體廢棄物等產生的破壞,但是對于水產養殖業本身來說仍然會造成不小的損失,所以應當在明確產生問題的原因和過程的基礎上,對問題加以避免和解決。
水產養殖的類型:投餌集約化養殖和非投餌集約化養殖。無論是哪一種養殖方式,都是由人工對單一的養殖對象進行飼料投餌。大量的單一性能源的投入,勢必會影響水域生態環境的穩定和發展。
問題1:過度追求養殖業的生產量,高密度養殖勢必會引起水體污染。高產量需要的是高投飼量和高換水量,然而過度的飼料和養殖密度能在短期內加大養殖池塘的負載,對于環境來說也是不小的荷載,日換水量的增大也會使池塘富氧水增多,引起綠藻等水生物的大量繁衍,嚴重破壞該水域的生態平衡。
問題2:在養殖業的布置上,水泊、池塘等養殖網分布不合理,放養密度遠遠高于水體所能承受的負載能力,從而污染水體。在國內,由于養殖業處理不當而引起的水庫和湖泊的水環境嚴重惡化、水質不達標的情況比比皆是,甚至會威脅到水中生物的生存狀態,人民已經注意到自己的生活環境受到了不小的影響,所以養殖業的合理配置也是重中之重。
問題3:一些養殖單位沒有準確的市場定位,片面跟風,一味追求時興物種的養殖而忽視了當地的水體特征和氣候條件。例如,前幾年曾經風靡一時的養殖河豚魚熱、大菱鲆熱、鱘魚熱等。不管當地的氣候和養殖條件能不能滿足養殖要求都盲目地進行養殖,有的魚類比較依賴地下水或者其它當地比較稀缺的資源,所以刻意地進行迎合養殖會在無形之中加大該地區的水體負載和資源壓力,對于環境來說也是不小的傷害。另外,不負責任地引進外地物種也會破壞當地的生態平衡,總的來說是弊大于利。
問題4:在養殖技術層面來說,沒有端正態度、培養健康意識。在養殖業中,最重要的一點就是水體的清潔衛生,一個好的水體必然是一個穩定的小型生態循環系統,在養殖過程中,可以采用微生物法來凈化水體環境,盡量使池塘不排水或者少量排水,對于養殖過程中仍然沿襲的消毒劑或者抗菌素排毒法必須完全杜絕,這樣勢必造成養殖魚類疾病高發,甚至交叉感染。
問題5:養殖業管理問題。在水產養殖業,如果政府干預度較低,則養殖產業鏈的不確定因素就會急劇增多。一般來說,個體分散養殖不能形成一定的養殖規模,對于養殖戶來說也會受到影響;還有一部分養殖戶因為缺乏必要的養殖知識和理論,對于養殖過程只是憑借經驗或者別人的“口授”,沒有正確的理論知識做指導,就會讓養殖業始終處于不可預測的發展方向;養殖戶對于魚病及疫病的基本預防也缺乏基本的認識和重視,不能時刻把握流行病的多發季節和特征,從而錯過了最佳防疫時機;有的養殖戶因為一味強調產量而忽視了水體檢測和水質保護,嚴重破壞了當地的生態平衡,也是得不償失的。
問題6:魚種的選擇和培育問題。如果魚種有部分退化或者病變,而養殖戶仍然只顧眼前利益,對魚種不加更新和換代,就會造成魚種在數量和質量上的不穩定,這類魚種抗病率一般較低,即使養殖戶大規模養殖,大規模投喂飼料,也于事無補,在病發時倘若加大化學藥劑的投入使用,對于環境也是不小的壓力和傷害。因此,養殖戶的養殖觀念科學與否直接影響到養殖產量和生態環境的平衡。
問題7:大量消毒化學藥劑的投入使用也是造成水域環境惡化的因素之一。養殖戶過度追求養殖產量而大幅度進行化學消毒,其中三唑磷、氰化鈉等消毒劑會嚴重破壞臨近水域甚至海域,對于近岸灘涂的生態平衡也會造成威脅。高密度養殖的高密度投入也會造成水體的富營養化,如果不加處理直接排入臨近海域,還會造成沿海赤潮等不利影響。
問題8:化學殘留與人民健康。一般情況下,養殖戶增投的消毒劑、除草劑、除藻劑等都會殘留在魚類身體中,更有甚者,還會使用促進魚類排卵的激素類藥物或者改變其生長周期的化學藥劑等,都會在養殖物身體內殘留,這些化學品的殘留必然會威脅到公眾的健康和安全。
在實際生產中,應當事先調查當地養殖區域的養殖負荷量和環境負載量,然后進行環境評估和養殖量估算,如果盲目追求產量而進行大規模養殖,環境負荷超載,勢必影響水域生態平衡。
對于養殖場的廢水排放等應當進行嚴格控制,按照我國頒布的漁業法,對于排放標準仍然處于一個比較模糊的區域,在養殖業向規模化發展的進程中,設立嚴格而又標準的排放規范的必要性已經越來越迫切。
在國內,水產養殖業隸屬于農業部門和水產系統,環境相關部門參與較少;在國外,水產養殖通常由多個部門聯合組成,例如漁業部門、環境部門、農業部門和地方政府部門的法制法規控制。在國內應當效仿國外的水產業綜合治理模式,將環境問題直接納入水產養殖業的管理要素中去,設立一套完整的、符合我國生產國情的管理系統。
養殖業法規的不健全,也直接導致了養殖從業人員的技術水準較低、環境保護意識較薄弱。在國內,從事養殖業的人員大多數學歷或者知識水平有限,受教育文化程度不高,這就導致了整體養殖業不僅養殖技術的不科學甚至落后,也使得環境沒有受到應有的重視和保護。應當組織養殖戶進行定期養殖培訓,開設養殖知識講座和競賽,培養員工的環境保護意識和責任感,讓養殖從業人員提高技術水準的同時也加強環保意識。
另外,吸引養殖業高新技術人才的加盟,可與相關專業院校簽訂就業協議等,引進高技術、高水平高材生。條件許可的情況下,可以引進先進生產或者環境凈化設備,提高企業水準。
投喂飼料也是一門科學,養殖生產人員應當根據當地的氣候環境、水體特點、魚種生長特點和周期進行合理、科學地搭配設計喂養飼料。對于不同魚種,可以根據其自身特點進行不同元素投喂補充,滿足魚種生長過程中所需的各種不同微量元素和營養物質,增強魚種體質的同時也避免了魚種因體質原因而產生退化或者病變,提高生產量。在投喂過程中,盡量避免飼料的保管和處理,對于必要的藥物應當小心使用,嚴禁由于投喂飼料或者使用藥劑不當而造成的水體環境污染。
在養殖密度上應當掌握最恰當的養殖密度和品種選擇,對于養殖密度的合理設計、放養品種的科學設置,都是在尊重環境、保護環境的原則上進行的,可以參考相關規范和資料書籍,力求做到科學、規范、環保。在養殖設備的布置和選用上,既要保證魚類的基本需求空間和排放水要求,也要保護生態平衡,不強行放養不適合的魚種,同時也應當具備基本的水質調控和凈化作用的設備,對水域進行實時保護和定期清理,采購相關水質檢測設備,時刻監控水質變化,一旦有情況發生應當立即找出問題并解決,在主觀上杜絕對生態環境產生的人為的影響。
由于養殖業的特殊工作場所,不確定因素較多,養殖專業人員對于化學藥劑的使用和投入沒有科學的認識,可以考慮使用綠色藥物。綠色藥物是以藥用植物而制成的新型綠色藥劑,安全無毒,且不含化學成分。這種利用現代先進制藥技術制成的無害藥品可以使用在水產養殖業之中,可保護魚類免受化學藥劑的危害,避免藥物殘留而威脅到人民的安全和健康,對于水體環境來說,也是綠色、環保的投放藥劑,減少環境壓力的同時,保護了當地水域的生態平衡,可謂一舉兩得。
對于必須的化學藥品,應當設立一套嚴格的使用規范,培養操作人員的安全意識,嚴禁超標使用以保護水域環境。
總的來說,水體污染是一個比較嚴肅的話題,特別是食物污染嚴重的今天,更應當注意對于養殖業水體的保護,特別熟緩流和靜琉水體。在搞清楚污染源和容易產生污染的環節之后對癥下藥,建立最佳解決方案,力求在污染發生之前就能杜絕問題的發生。糾正養殖戶的養殖觀念,培養養殖專業戶的健康意識,對于已經存在的環境問題應當立即組織立案小組進行專項調查,邀請高水平技術人才進行實地調查和研究,在最短時間內解決環境問題,在保證生態環境的正常穩定和可持續性發展的情況下,促進我國水產養殖業的穩定繁榮發展。
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