咸寧低產油茶林類型及其經營技術*

沈春蕾

(嘉魚縣財政局，湖北 嘉魚 437200)

咸寧低產油茶林類型及其經營技術*

沈春蕾

(嘉魚縣財政局，湖北 嘉魚 437200)

通過對咸寧市油茶產區(縣)進行調查，在樣塊、樣地、林分測定的基礎上，分析了油茶低產林的成因，劃分了3個油茶低產林類型，并提出了3種類型的經營技術。

油茶;低產林類型;經營技術;咸寧

油茶是我國主要食用油料樹種，大力開發油茶資源，提高油茶產量是解決我國食油供需矛盾的重要措施之一。當前，咸寧營造速生豐產油茶林正如火如荼，但是現有的大面積油茶低產林產量偏低，影響了山區經濟發展和人民對發展油茶生產的積極性。為了振興油茶生產，發揮油茶不占耕地、擁有長期效益、有利于開展多種經營和充分發展山區經濟的優勢，應將“油茶低產林改造”作為一項重要工程來抓，通過推廣先進技術，優化林分結構，提高單位面積產量，從而使現有油茶資源優勢轉化為經濟優勢，提高油茶商品生產能力。

一、咸寧低產油茶林的狀況

咸寧是油茶的中心適生區之一，油茶的栽培和經營歷史悠久。全市現有油茶面積1.67萬hm2，其中結實油茶林面積1.53萬hm2。但油茶林經營粗放，低產林面積90%以上單位面積產量低，僅為全國平均產量的1/2。2008年全市油茶產籽2370噸，產值僅為7110萬元，畝產油僅有2.37千克。

為進一步弄清咸寧市現有油茶林的生產狀況，在統計分析森林調查資料(油茶資源)狀況的基礎上，在立地條件基本一致前提下，按照點面結合的調查方法，對全市油茶重點產區的通山、通城、崇陽、咸安等4個縣(區)的成林油茶林進行了樣地調查。根據4個縣有關油茶分布和經營管理資料、走訪農戶的基礎上，每縣抽取3～5塊(片)，每塊面積0.67 ～ 3.33hm2，4個縣共計 35.47hm2，共劃分 17 個小班，并根據不同樹齡、不同密度、不同林分結構，按每塊設置2～3個(20x20)m2樣地進行了調查。結果表明，油茶林經營水平低，產量很低，是農民名副其實的“露水財”。

二、油茶低產林的成因分析

1.管理粗放，地力衰退

這種低產林一是多年沒有撫育，林內雜草灌木叢生，通風透光不良，水分養分不足，影響了油茶樹的生長和結實。二是撫育管理不當，引起水土流失。據調查，坡度二十度以上的油茶林地，由于墾復后水土保持工作沒有跟上，水土流失嚴重，大量營養元素被帶走。而油茶在其年循環中需要吸收大量的營養物質，產區農民又極少對茶林施肥，甚至連茶枯還山也做不到。所以地力衰退，肥力不足，樹勢衰弱，各年產量懸殊。

2.油茶林分老化

現有油茶林中80%的樹齡在40a以上，這類林分密度為50～110株/667m2，絕大部分樹冠交叉，自然整枝強烈，約有1/2樹木已老化，還有部分林分由于經營不善，局部出現天窗。這類林分密度或大或小，基本都掛果，但產量低。應及時進行間伐和補植，逐步更新換種。

3.品種混雜，差異很大

由于上世紀六、七十年代營造的大片油茶林，長期采用實生繁殖，致使現有林的品種，良莠混雜，差異很大。往往在同林分、同經營管理條件下，植株間產量高低相差達10倍至30倍，豐產單株年產果50kg以上，而低產單株，僅產0.5～1kg果或顆粒無收;林分中仍有孕性極低，花而不實，花期特晚，果小皮厚，出油率低的一些劣種。這些都嚴重影響單產的提高。

4.馬尾松、雜灌木侵入形成郁閉度較高的復層低產林

這種油茶林分由于長期未進行經營管理，馬尾松侵入，形成松茶混生林，隨著時間的推移，馬尾松長大，樹高10～15m，形成了上層林，油茶則成了下層林，樹高3～5m，油茶林生產價值逐漸降低。據調查，馬尾松20～80株/667m2，多呈團狀分布，油茶50～110株/667m2，分布比較均勻，但油茶樹周圍雜灌較多。這種林分僅有部分林緣油茶樹和林中霸王樹掛果，油茶籽產量30～50kg/667m2，但大小年明顯。

5.炭疽病危害嚴重

炭疽病在咸寧油茶產區發生普遍，幾乎可以危害油茶的全部地上器官，造成梢枯、落葉、落蕾及落果，尤以落果更為嚴重。據調查，嚴重病區株發病率達80.6%。以5月份樹上果實為100%，不同月份開始發病的病樹，平均存果率僅31.7%，而無病樹的存果率為95%。可見，炭疽病引起落果是給茶樹顯果后造成當年產量損失的重要原因。

三、咸寧油茶低產林類型的劃分

咸寧油茶林的情況各地很不一致，經營管理和產量水平相差懸殊。為了提高油茶產量，必須改革廣種薄收、粗放經營的落后習慣，采取科學管理、集約經營的辦法。但油茶面積大，山區勞力少，統統要求集約經營顯然有困難，而且也沒有必要。只能本著經濟有效的原則，實行分類經營。根據樣地調查，將咸寧現有油茶低產林劃分為3個類型。

1.一類林 (好的):林相整齊，樹齡一致，立地條件較好。此類林一般在村莊附近，群眾隔年鏟山，產量較高，年平均產油5 kg/667 m2以上，約占10－20%。應加強土地管理、增強樹勢，爭取大幅度的增產。

2.二類林(中等的):林相不整齊，疏密不勻，樹齡不一，立地條件較好、經營水平一般，少量松、雜灌木混生，有的鏟山但不作帶，產量不高年年有。年平均產油5 kg/667 m2以下;約占50－60%。這類林所占比重大，情況錯綜復雜，應主要采取清除雜灌、調整林相、補植更新、高接換種等措施進行改造。

3.三類林(荒蕪的):松、雜灌叢生，茶樹少不成林或團狀成林，基本荒蕪，有收就收，無收就丟。此類林一般離村較遠或人少山多的地方，立地條件一般、林分老化衰敗、長期荒蕪，年平均產油3 kg/667 m2以下;約占20－30%。應及時調控上層馬尾松林，適當間伐和清除雜灌，進行油茶補植。

四、油茶低產林的經營技術

根據咸寧油茶低產林已劃定的3個類型，并從林地立地條件、林分組成、密度、樹齡和林分管理等方面，確定采用油茶低產林墾復施肥經營、油茶低產林補植更新、高接換種改造經營和松(雜灌木)茶混交林改造經營3種經營類型。

(一)油茶低產林墾復施肥經營

選擇林分結構合理，立地條件較好，林相整齊，樹齡一致，常年產油量在5kg/667m2以上，坡度20°以下的油茶低產林。

1.修枝整形。對枯病枝、老殘枝、內膛枝及交叉重疊枝、徒長枝，病蟲害枝，過冗長枝條等重點剪除，達到修枝亮腳，通風透光、內外開花的園頭型或自然開心型油茶樹體結構，形成枝葉均勻、結果面大而厚的良好樹冠。

2.墾復施肥。對不同立地采取不同的墾復方式(全墾、帶狀墾復或快狀墾復)，每2年對油茶林墾復1次，在冬季或早春進行，每年中耕1次，并結合墾復和中耕施肥，修建梯土帶和水平竹節溝，促進保水、保土和保肥，施肥以農家肥和速效化肥為主，根據油茶果實發育過程按季節進行，在4－10月施抽枝肥、促花肥和促果肥，冬季或早春可結合墾復進行冬季施肥，施肥方式可采取株施或溝施，施磷肥、鉀肥。撫育時鏟出雜草雜灌，做到蔸邊淺、冠外深、不傷根、不傷皮、不傷枝，雜草放在蔸下，用土覆蓋，既作肥料，又可抗旱。

3.作物間作。選用花生、豆類、綠肥和藥材等農作物或藥材進行間種，以耕代撫，在提高林地經濟效益的同時，促進油茶的生長。在作物間種時，按水平方向修建梯土帶和水平竹節溝，促進保水、保土和保肥。

4.病蟲害防治。防治方法:(1)改善經營措施，提高林分和植株的抗病力。對過密的林分應適度修剪，淘汰病株，既減少病源，又改善林分通風透光條件，施肥應避免單施氮肥;撫育管理時要避免損傷油茶，防止病從傷口侵入。(2)及時清除病部，以減少早春病害的初侵染來源。(3)適時噴藥保護果實，初夏用波爾多液+2%茶枯水;50%退菌特或50%多菌靈可濕性劑500倍濃，每隔半月噴灑一次，效果甚佳。

(二)油茶低產林補植更新、高接換種改造經營

選擇林相不整齊，疏密不勻，樹齡不一，立地條件較好，常年平均產油5 kg/667 m2以下的低產油茶林。

1.調整林相。在清除林地雜灌木的基礎上，對林分內植株過密的油茶林進行間伐和除萌，對缺蔸或較稀的林分用良種進行補植，使油茶林密度保持80～110株/667m2，郁閉度0.6 ～0.7。

2.補植更新、高接換種。保留優良品種(類型)植株，對老、弱、病、殘植株采用補植更新的方式取代，對品種不良的植株選用油茶優良無性系穗條，采用“撕皮嵌合接法或拉皮切接法”，在油茶主桿一定高度或2～4個枝干上，每個嫁接2～4個接穗，達到高接換冠改接良種的目的。嫁接時間以5－6月較好，在一片林地進行高接換冠，必須1～2年內完成。

3.修枝整形。嫁接后必須及時除萌和解綁。冬季對枯病枝、老殘枝、內膛枝及交叉重疊枝、徒長枝等重點剪除，達到修枝亮腳，通風透光、內外開花的園頭型或自然開心型油茶樹體結構，形成枝葉均勻、結果面大而厚的良好樹冠。

4.中耕撫育。每年對油茶林進行中耕撫育2次，撫育深度10～20cm。并結合撫育進行施肥，修建梯土帶和水平竹節溝，促進保水、保土、保肥。每年春季(4－5月)對油茶林鋤撫1次，施放氮肥;夏季(8－9月)進行塊狀鋤撫，施磷肥、鉀肥。

(三)松(雜灌木)茶混交林改造經營

選擇現有松(雜灌木)林郁閉度0.6以下，樹高6m以上，，密度60株/667m2以下，且油茶分布較均勻，樹齡在50a以下的松(雜灌木)－油茶混交林。

1.林分調整。調控上層馬尾松林，對林分內過密的馬尾松(雜灌木)進行間伐，采取伐密留疏，伐小留大，伐弱留強，伐彎留直，去除病株，確保間伐后馬尾松(雜灌木)保留木分布相對均勻，郁閉度在0.3～0.4。對林內油茶過密的地塊適當進行疏伐，調整茶林密度，使林內油茶密度保持在50～60株/667m2。

2.補植補造。選用湘林1號、湘林210號、湘林27號、湘林34號、湘林16號及岑軟3號、岑軟22號等優良品種(品系)的壯苗對油茶過稀的地塊進行補植補造，增加油茶密度。

3.高接換種。選用油茶優良無性系穗條，采用“撕皮嵌合接法或拉皮切接法”，對林分中品種較差、產量較低的油茶主桿(40～50cm處)或第一側枝上，嫁接2～3個接穗進行高接換冠改造。嫁接時間在5月中下旬至6月中旬較好。

4.修枝整形。嫁接后必須及時除萌和解綁。冬季對枯病枝、老殘枝、內膛枝及交叉重疊枝、徒長枝等重點剪除，達到修枝亮腳，通風透光、內外開花的園頭型或自然開心型油茶樹體結構，形成枝葉均勻、結果面大而厚的良好樹冠。

5.中耕撫育。每年對油茶林進行中耕撫育2次，撫育深度10～20cm。每年春季(4－5月)對油茶林鋤撫1次;施放氮肥 ;夏季(8－9月)進行塊狀鋤撫，施磷肥、鉀肥。

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