核桃產業提質增效技術要點分析

鄭銘鈴

摘要：核桃是現今較為重要的一種經濟作物，它的產出量直接關系到了經濟效益，這也就需要相關種植人員加強對核桃樹的管理，通過運用提質增效的技術來提高核桃的產出量和質量，以便核桃能夠賣上價，增加經濟收益?；诖?，核桃產業相關人員就應當做出一系列改革和完善措施，讓核桃的產量、品質以及經濟效益得到提升。

關鍵詞：核桃產業;提質增效;技術

核桃產業中所運用到的提質增效技術主要指的是通過對核桃進行品種改良、對核桃的生長環境及土壤情況進行提升，使其適應核桃的生長，在這之中還需要采用科學合理的施肥、整形修剪、合理間作以及對病蟲害進行防治等措施來管理核桃產業，以此達到核桃優質、豐產和增效的目的。

一、轉變理念

為了能夠提升核桃的產量和品質就需要相關核桃產業技術人員及種植人員轉變傳統的觀念及思想，從重視栽種核桃樹的方向轉變為重視對核桃樹進行管理這一方向，逐步提升對核桃樹及生長環境等的管理，在核桃的產量、質量以及品質上面下功夫，增進經濟收益。

在種植人員及技術人員的觀念中一般對核桃樹采用的是一種粗放式的管理或者放任不管的方式，這些管理方式會導致核桃樹的樹冠極大、枝條分布也較為雜亂，遮擋住大部分的陽光，導致根系部分無法被陽光照射到，進而使得核桃樹的產量持續走低、品質也變得越來越差，病蟲害現象頻發。當新的管理理念出現之后能夠使得種植及技術人員的傳統管理理念發生變化，得到新的認識和體會。在新的管理理念中需要種植人員細致掌握不同品種核桃樹的生長習性及特質，然后按照其生長習性進行精心的照料管理，同時還需要制定精細、規范的計劃和目標，并在照料核桃樹的過程中將制定的計劃和目標落到實處。另外，各個地區還需要成立專業的核桃種植合作社和專業的技術隊伍，將新型管理理念及科學的管理措施進行推行和宣傳，從而使得新技術、新理念能夠得到落實，以此來提升核桃的產量和品質[1]。

二、科學管理土壤

（一）疏密有致

進行核桃種植，首先要對核桃樹生長所需的土壤環境做一個細致的安排，確定合理的種植密度，然后依據當地的土壤條件來進行疏密補稀操作，從而使得核桃種植能夠合理利用土壤，也更便于后續對其的管理。在開展這一工作時需要依據各地的實際情況進行，像是在灌溉條件較好的地區就可以在初春時節進行，在灌溉條件較差的地區則需要在核桃收獲之后進行。因為這一時間段正處于一個雨季，在這一時期對核桃樹進行移植也能夠很好的成活，在灌溉條件差的地區基本都是采用的這一方法進行操作[2]。

（二）采取打保墑坎作樹盤的方式

在一些土地保水保肥能力較差的地區可以通過采用打保墑坎作樹盤的方式來保水保肥，這對于核桃樹的健康成長來說是非常重要的。因為核桃樹一般都會種植在山坡的位置，于是在進行打保墑坎操作時，就需要在坡下1.5米到2米的位置砌壘石坎，其中厚度不要低于50厘米，長度一般在2米左右，這些過程完成后，在坡的上方挖出一個平臺就可以了。打保墑坎作樹盤的方式在一年四季中任何時間段進行操作都可以，不過也可根據經驗和當地氣候、土壤等情況進行操作。

（三）基肥施法

在基肥種類選擇方面，通常采用的是農家肥輔以過磷酸鈣以及復合肥等進行，在交通便利的地區可以依據這一方案進行，在交通不便利的地區則可以收集各種成熟植株并將其切碎來代替農家肥，這樣的方法也能夠達到同樣的效果。在施肥量方面，通常每株幼樹需要施30到50千克的農家肥與0.25到0.5千克的氮磷鉀復合肥。每株初果樹則需要施80到100千克的農家肥與0.25到1千克的氮磷鉀復合肥。而每株盛果樹需要施200到250千克的農家肥與1到2千克的氮磷鉀復合肥。在給幼樹進行施肥時通常采用環狀溝的方式施基肥。需要圍繞幼樹樹冠投影外緣挖出環狀溝，環狀溝的寬度為30到40厘米，深度為40到50厘米，在挖好之后就將適量的基肥與表面的土壤攪拌均勻施入環狀溝內，然后用土壤進行掩蓋，灌溉適量的水。成齡的大樹則采用深翻土壤、全園撒施基肥并用土壤進行掩蓋的方式施肥。另外還可以通過挖條形溝的方式施肥，在樹溝或者行間的位置挖兩條相互間平行、長度與樹冠直徑相同的條溝，條溝的寬度需要在30到40厘米，深度需要在40到50厘米，然后將肥料與表層土攪拌均勻施入到條溝中并用土進行掩蓋，之后在進行灌水操作。還有一個放射狀溝的施肥方式，這一方式是以樹干為中心，以樹冠在地面的垂直投影線為標準進行。溝內需要占據2/3，內外占據1/3。接著朝不同的方向挖出4到8條呈放射狀的溝進行施肥，溝的寬度在30到40厘米，深度在40到50厘米，挖好后將肥料與表層土進行攪拌再施入到溝內，用土掩蓋、澆水。通常情況下，無論采取何種施肥方式都需要進行澆灌，但若在陰雨天氣挖溝施肥則可以不用澆水[3]。

（四）追肥施法

對核桃樹施追肥需要以速效肥為主，像是尿素、硝酸鉀等。一般在核桃樹的生長時期追肥，每年施2到3次。第一次施追肥需要在核桃樹開花之前或者舒展葉片之初，這時需要以尿素為主要肥料，這次的施肥量需要在全年施肥量中占據50%。第二次施追肥需要在核桃樹6月生長最旺盛的時期，依然以尿素為主，這次的施肥量占據全年施肥量的25%。第三次施追肥則在7月核桃硬核期間，這時以磷酸二氮鉀或普鈣肥料為主，主要的作用是讓果實能夠更加的飽滿。

三、對品種進行優化管理

為了能夠促使核桃產業達到提質增效這一效果，首先就需要對核桃品種進行優化管理，在樹苗的選擇上選擇優種嫁接苗。優種嫁接苗的選擇上需要因地制宜，選擇地區中優良的樹苗為宜，這樣才能夠使得樹種得到好的生長。當然在這之中就需要技術人員發揮出自身的作用，通過實驗來檢測樹種是否優質、是否符合地區生產、產量能夠達到多少等。若樹種能夠達到長勢強、成形快、側邊花芽比例高以及豐產性強等特點就可以大量引進此種樹苗進行種植[4]。

另外還需要對一些劣質大樹進行換優處理。一些生長多年的核桃樹，應對其進行高接換頭操縱，在砧木萌芽展葉期間就可進行嫁接操作，主要是通過插皮舌接的方式進行嫁接，這一方式能夠很好的保證嫁接成活率，當嫁接成功后就需要及時去除萌芽，還需要對其進行防風防護，以避免發出的新芽在強風中被折損。

四、對樹體結構進行改造

首先對樹形進行修整，對其進行疏層操作，確立中心干，將其維持在1米左右，樹的主枝為5到8個，分為三個層次，相互將錯落分布在樹的中心干上。整體樹高應在3.5米左右，在每一個主枝上保留下1到3個側枝。樹冠需要呈現出上小下大的形式，以便透光。對樹體進行改造則需要依據主干的疏層形的結構來進行。每年的秋季是收獲核桃的季節，在收獲完成，樹葉掉落之前就需要對樹枝的緊密、交叉、病弱以及重疊的情況進行梳理。一些超過3.5米的樹也需要將其進行落頭開心的方式進行處理，以此保證每一棵核桃樹都能夠健康生長[5]。

核桃樹具有雌雄同株的特點，而且每一株核桃樹的雄花數量較多，這就會導致大部分的營養被其吸收，這時種植人員就需要對核桃樹的雄花進行疏除，以此來保存養分，提升結果率。在核桃樹發芽前20天到雄花生長到5到8厘米時，種植人員就可以將90%的雄花摘除，只需要保留頂部以及外圍枝條上的雄花就可以了，這樣就能夠滿足給雌花授粉的需求。

種植人員還需要注意采收核桃的時間，當核桃果由青色的果皮變為黃綠色，并有少量的開裂現象時就可進行采收。

五、防治病蟲害

對核桃病蟲害的防治應遵循“預防為主，綜合治理為輔”的觀念。首先種植人員需要加強對核桃產業園的生態環境方面的改善，加強對核桃樹栽培方面的管理，以提高核桃樹自身抗病蟲害的能力。另外，種植人員還可以采用生物防控的方式來防治病蟲害，這就需要相關種植人員合理保護核桃園中害蟲的天敵，以此來消滅害蟲。若迫不得已需要采用化學藥品進行病蟲害防治時，應減少用藥量，以減少對土壤及環境的污染。種植人員需要留心觀察核桃樹的病癥，是由什么原因導致核桃樹得病的，以此來對癥下藥，采用科學合理的方式進行治理[6]。

六、結束語

為了能夠提高核桃樹的產量、核桃果的品質，使得經濟效益得到增長就需要重視核桃的生長環境、土壤環境、溫度、濕度以及陽光等。再配以松土、施基肥、施追肥、選擇優質樹種以及防治病蟲害等的方式來達到提質增效的目的。

參考文獻：

[1]李昱曄. 臨澤縣核桃產業提質增效技術要點分析[J]. 花卉，2019，No.349（10）：18-18.

[2]劉龔慶. 老窩鎮核桃產業提質增效的途徑分析[J]. 林業科技情報，2019，51（1）：70-72.

[3]郭社旗. 成縣核桃產業發展問題及提質增效對策[J]. 綠色科技，2019（17）：255-256.

[4]翁姑木呷. 核桃栽培管理技術的要點分析[J]. 花卉，2019，No.349（10）：7-8.

[5]蘇拖秀. 核桃提質增效技術在提升產量和效益中的應用[J]. 花卉，2019，（6）：19-20.

[6]陳亮、李華雄、歐陽麗娜、鄧元彬、林玲. 涼山州核桃產業提質增效困境及對策研究[J]. 寧夏農林科技，2020，v.61;No.458（6）：44-46.