張冬艷
(山西旅游職業(yè)學(xué)院,山西 太原 030031)
高職教育是以“能力本位”的教育,應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,而培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一就是開展實(shí)踐教學(xué)。所謂實(shí)踐教學(xué),是在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上,通過課堂練習(xí)、課后作業(yè)、實(shí)訓(xùn)、社會實(shí)踐、畢業(yè)設(shè)計(jì)等形式將理論與實(shí)踐結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)及各項(xiàng)能力的教學(xué)方式。實(shí)踐教學(xué)的好壞是衡量高職教育辦學(xué)質(zhì)量高低的指標(biāo)之一。
會計(jì)是一門應(yīng)用實(shí)踐型很強(qiáng)的學(xué)科,盡管很多高職院校在設(shè)置會計(jì)專業(yè)課程時都考慮到了實(shí)踐教學(xué),但仍然存在一些共性的問題,導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)的成效不明顯。
有資料顯示,我國高職院校的教師中少則67%,多則96%都是從高校畢業(yè)后直接從事教學(xué)工作的,會計(jì)專業(yè)的教師也是如此,從學(xué)校到學(xué)校導(dǎo)致從事高職會計(jì)教學(xué)工作的教師沒有機(jī)會從事實(shí)踐工作。從事教學(xué)工作后,教學(xué)任務(wù)的繁重使得很多教師客觀上沒有時間,主觀上也不愿意從事實(shí)踐工作。同時,很多高職院校由于資金、師資數(shù)量不足等自身的條件限制,沒有提出鼓勵教師實(shí)踐學(xué)習(xí)的激勵措施,在工作考核中也鮮有關(guān)于教師實(shí)踐能力的考核辦法,這些情況都不利于教師實(shí)踐能力的提升。缺乏實(shí)踐的教師在教學(xué)過程中只能單純地傳授理論知識,對實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能的介紹少之又少。即使有很多教師考取了“會計(jì)師”等證書,具有“雙師”名譽(yù),但真正具有雙師素質(zhì)的教師卻很少。除此之外,我國對于教師職稱的評定要求中一直以來沒有涉及到對教師的實(shí)踐能力要求。以山西省為例,山西省直到2011年職稱評定要求中才明確提出要求教師有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。教師這種實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的現(xiàn)狀,必然影響會計(jì)專業(yè)學(xué)生會計(jì)職業(yè)技能的掌握。
實(shí)訓(xùn)是對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)能力實(shí)際訓(xùn)練的簡稱,是應(yīng)用性的實(shí)踐教學(xué)。會計(jì)專業(yè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)一直是困擾會計(jì)教育工作者的問題之一。就校外來說,一個企業(yè)的賬目反映了一個企業(yè)的運(yùn)作情況,里面有企業(yè)的很多秘密,這些是不會輕易泄露的,而實(shí)踐實(shí)習(xí)的學(xué)生,不但專業(yè)能力欠缺,不能較好地處理企業(yè)的財(cái)務(wù)問題,而且流動性很強(qiáng),大部分不會長期在某一個企業(yè)工作,以上這些原因使校外企業(yè)不愿給會計(jì)專業(yè)的學(xué)生提供實(shí)踐的機(jī)會。為了彌補(bǔ)不足,很多高職院校建立或布置了會計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)室,但在實(shí)訓(xùn)室里進(jìn)行的實(shí)訓(xùn)往往只注重會計(jì)基本技能的培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)會計(jì)核算,忽視會計(jì)知識的綜合運(yùn)用,并且受到教材涉及面比較窄和缺乏實(shí)際工作情景的限制,會計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)室不能發(fā)揮其應(yīng)有的作用,培養(yǎng)出來的學(xué)生也無法達(dá)到用人單位對會計(jì)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)要求。
目前我國大部分高職院校的會計(jì)專業(yè)仍然采用以學(xué)科為中心的課程體系。沒有圍繞會計(jì)工作過程設(shè)置課程,導(dǎo)致高職會計(jì)專業(yè)學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了會計(jì)專業(yè),但對會計(jì)的工作程序不清楚。盡管很多高職院校將不同課程的課時分為了理論課時與實(shí)踐課時兩部分,但由于缺乏“工作過程”這個基礎(chǔ),實(shí)踐教學(xué)孤立、不系統(tǒng),學(xué)生即使非常熟悉每一門課程內(nèi)容,但仍然不能處理實(shí)際會計(jì)問題。
第一項(xiàng)保障:采取有效措施,提高師資水平。為了培養(yǎng)滿足社會需求的技術(shù)應(yīng)用人才,高職會計(jì)專業(yè)需要一支高素質(zhì)的雙師教師隊(duì)伍。所謂“雙師”,對于教師本身來說,雙師要求教師既要有較高的專業(yè)知識,還要有較強(qiáng)的實(shí)踐能力,實(shí)際的表現(xiàn)就是既要具有講師及以上的職稱,還要具有會計(jì)師、注冊會計(jì)師、注冊審計(jì)師等技術(shù)職稱;對于學(xué)校的師資隊(duì)伍來說,雙師結(jié)構(gòu)要求學(xué)校既要有專職教師,又要有兼職教師,既要有來自學(xué)校的教師,還要有來自企業(yè)的技術(shù)人員。
首先,拓寬渠道,構(gòu)建雙師型教師隊(duì)伍。教師要樹立終身學(xué)習(xí)的意識。會計(jì)實(shí)踐會隨著社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展變化,教師只有不斷學(xué)習(xí),才能向?qū)W生傳授新知識,使學(xué)生適應(yīng)會計(jì)崗位需求。高職院校要創(chuàng)造有利于教師學(xué)習(xí)的條件,比如選派教師進(jìn)修、鼓勵青年教師獲得更高學(xué)歷、考取雙師證書等,以提高教師的專業(yè)水平。還要與企業(yè)建立密切聯(lián)系,將會計(jì)教師有計(jì)劃地安排到工作單位掛職鍛煉,使教師掌握實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高教師的實(shí)踐能力。對雙師型教師在職稱聘任和待遇上給予照顧,在工作考核辦法中加入實(shí)踐能力的考核部分。
其次,借鑒外國經(jīng)驗(yàn),多渠道引進(jìn)人才。聘請有經(jīng)驗(yàn)的同時具有師范素質(zhì)的會計(jì)人員擔(dān)任兼職教師,并且這部分教師的比重可以逐漸加大,就像美國社區(qū)學(xué)院,專職教師與兼職教師的比例基本保持在1:1,而澳大利亞和新西蘭專兼教師的比則達(dá)到了1:3。還可制定有別于其他高等教育教師的聘任條件。比如:美國有幾個州要求職業(yè)教師不光要有大學(xué)本科學(xué)歷,還要取得學(xué)士學(xué)位并在相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域有一至兩年的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。
第二項(xiàng)保障:穩(wěn)固校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)單位,完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件。學(xué)校可以和企業(yè)簽訂合作協(xié)議,與企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,還可以按照企業(yè)要求采用訂單式培養(yǎng),走工學(xué)結(jié)合的道路,實(shí)現(xiàn)校企合作、互利雙贏。
但畢竟會計(jì)專業(yè)的學(xué)生全部去企業(yè)實(shí)訓(xùn)不現(xiàn)實(shí),學(xué)校更多地要在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室上下工夫,克服校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的種種不足,完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的實(shí)訓(xùn)條件。第一,營造仿真的工作情景。購置憑證、賬簿、報表,陳列會計(jì)專用器具,桌椅按業(yè)務(wù)程序擺放,在墻壁上懸掛會計(jì)人員工作規(guī)范等文字圖示。第二,教師在實(shí)訓(xùn)前準(zhǔn)備好所需資料,可以在資料中加入一些不合法、不合理的憑證等資料培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力及職業(yè)道德;增加財(cái)務(wù)管理的籌資和財(cái)務(wù)分析、稅種的申報及繳納等業(yè)務(wù)內(nèi)容,提高學(xué)生綜合知識的應(yīng)用能力;在實(shí)訓(xùn)過程中還可以讓學(xué)生彼此交換核算資料,互相審計(jì),培養(yǎng)學(xué)生的會計(jì)監(jiān)督能力。第三,實(shí)訓(xùn)教材要全面、系統(tǒng)。以會計(jì)機(jī)構(gòu)健全、業(yè)務(wù)處理規(guī)范、核算資料完整的某一家企業(yè)作為原型編寫實(shí)訓(xùn)教材,并且要根據(jù)會計(jì)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和目標(biāo)加工整理,同時根據(jù)國家政策制度的變動作出相應(yīng)的調(diào)整,教材中的會計(jì)資料最好是連續(xù)三個月或者半年的,以便學(xué)生做好月度、季度、年度的結(jié)賬工作。
第一層:學(xué)習(xí)前認(rèn)知實(shí)踐。在學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課之前,組織學(xué)生參觀企業(yè)和會計(jì)機(jī)構(gòu),了解生產(chǎn)經(jīng)營過程和組織情況,感性認(rèn)知會計(jì)資料,使學(xué)生熱愛所學(xué)的會計(jì)專業(yè)。
第二層:學(xué)習(xí)中實(shí)訓(xùn)調(diào)查。關(guān)鍵要基于實(shí)際工作過程來設(shè)計(jì)會計(jì)專業(yè)課程。“基于實(shí)際工作過程”是將會計(jì)工作任務(wù)具體化,然后根據(jù)具體的工作任務(wù)設(shè)置相應(yīng)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,每一個學(xué)習(xí)領(lǐng)域就相當(dāng)于一門課程。比如:針對票據(jù)、貨幣資金和有價證券的收付、保管、核算,可設(shè)置《出納實(shí)務(wù)》系統(tǒng)學(xué)習(xí),而不用再放在《會計(jì)基礎(chǔ)》等課程里分開講授。基于實(shí)際工作過程來設(shè)計(jì)會計(jì)專業(yè)課程,不是對學(xué)科體系的否定,而是將學(xué)科體系進(jìn)行的重新整合。
在學(xué)習(xí)領(lǐng)域體系下開展實(shí)踐教學(xué),使實(shí)踐教學(xué)更為系統(tǒng)。先根據(jù)課程體系中專業(yè)課程的每一學(xué)習(xí)領(lǐng)域分別隨課分散實(shí)訓(xùn),實(shí)訓(xùn)與理論結(jié)合,邊講邊練。在該領(lǐng)域?qū)W完之后,對該領(lǐng)域的全部技能再次綜合實(shí)訓(xùn),使學(xué)生對該領(lǐng)域的技能有系統(tǒng)的認(rèn)識和把握。在學(xué)生學(xué)習(xí)完全部學(xué)習(xí)領(lǐng)域后,可組織學(xué)生對全部學(xué)習(xí)領(lǐng)域按照會計(jì)實(shí)際工作流程做綜合領(lǐng)域?qū)嵱?xùn)。在實(shí)訓(xùn)時,運(yùn)用會計(jì)崗位模擬方式,通過模擬企業(yè)業(yè)務(wù),讓學(xué)生分崗位操作企業(yè)核算全過程,使實(shí)訓(xùn)過程盡可能接近實(shí)際工作,讓學(xué)生熟悉各崗位之間的程序、憑證業(yè)務(wù)傳遞及內(nèi)部控制關(guān)系。在此階段,學(xué)生成為教學(xué)活動的主體,教師則起調(diào)控引導(dǎo)的作用。
在假期要求學(xué)生做與會計(jì)相關(guān)的社會調(diào)查,并在調(diào)查結(jié)束后,根據(jù)調(diào)查的目的、情況,結(jié)合自己的感觸撰寫調(diào)查報告。通過調(diào)查,不但可以讓學(xué)生了解會計(jì)現(xiàn)狀,還可以鍛煉學(xué)生的溝通、觀察及寫作能力。
第三層:學(xué)習(xí)后畢業(yè)實(shí)習(xí)。畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生直接參與到實(shí)際工作中進(jìn)行會計(jì)實(shí)務(wù)工作的實(shí)踐教學(xué)形式,也是提升學(xué)生專業(yè)技能和其他能力最有效的教學(xué)形式。在實(shí)習(xí)期間,企業(yè)相關(guān)人員可充當(dāng)教師的角色,指導(dǎo)、督促學(xué)生實(shí)習(xí),保障實(shí)習(xí)的效果。實(shí)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生要根據(jù)實(shí)習(xí)情況撰寫實(shí)習(xí)報告,并由學(xué)校給出成績。
總之,會計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建和完善是一項(xiàng)長期而復(fù)雜的工程,需要不斷探索。行之有效的實(shí)踐教學(xué)體系必將有助于提高學(xué)生職業(yè)能力,使其更好地適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)與職業(yè)發(fā)展的要求。
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