商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)模式的探索——基于建構(gòu)主義的“項目驅(qū)動”

王 青

（ 長沙學(xué)院 外語系，湖南 長沙 410003 ）

隨著我國高等教育進入普及階段，本科人才培養(yǎng)目標(biāo)也從過去的研究型人才的培養(yǎng)向應(yīng)用型人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)變。作為培養(yǎng)具有扎實英語語言基本功和國際商務(wù)知識和技能的應(yīng)用型中高級商務(wù)英語專業(yè)人才的商務(wù)英語專業(yè)在許多本科院校應(yīng)運而生。商務(wù)英語專業(yè)屬于應(yīng)用語言類，該專業(yè)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)需要通過實訓(xùn)環(huán)節(jié)來完成[1]。實訓(xùn)可分為校外實訓(xùn)和校內(nèi)實訓(xùn)兩種。由于校企合作培養(yǎng)人才的氣氛尚不濃厚，已存在的企業(yè)同高校建立實訓(xùn)基地、培養(yǎng)人才方面的合作尚未實現(xiàn)規(guī)范化和經(jīng)?；?，建立、發(fā)展和維護校外實訓(xùn)基地有一定的難度。所以，開發(fā)校內(nèi)實訓(xùn)基地，為學(xué)生提供集理論與實踐的專業(yè)能力培訓(xùn)和職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)為一體的職業(yè)教育場所，探索商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)模式，從而指導(dǎo)實訓(xùn)環(huán)節(jié)的策劃和運作，對實現(xiàn)商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)具有重要意義。本文擬結(jié)合以學(xué)生為中心的教學(xué)思想，以建構(gòu)主義理論為指導(dǎo)，提出“項目驅(qū)動”商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)模式。

一、建構(gòu)主義理論

建構(gòu)主義是關(guān)于人“如何理解，如何認識”的哲學(xué)觀和認識論[2]。建構(gòu)主義的基本觀點認為，認知主體不能直接通向外部世界，而只能通過利用內(nèi)部構(gòu)建的基本認知原則去組織已有經(jīng)驗，形成知識。認識的發(fā)展是認知主體與外部環(huán)境相互作用的結(jié)果。建構(gòu)主義強調(diào)學(xué)習(xí)主體主動地、有目的地對新信息的意義的構(gòu)建和對已有經(jīng)驗的改造與重新組合。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強調(diào)以學(xué)生為中心，以教師為指導(dǎo)。知識不是通過教師傳授得到，而是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會文化背景下，借助其他人（包括教師和學(xué)習(xí)伙伴）的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過建構(gòu)意義的方式而獲得（何克抗，2001）[3]。在構(gòu)建的過程中，學(xué)生不是知識的被動接受者，而是構(gòu)建的認知主體，教師也不是知識的灌輸者，而是學(xué)生學(xué)習(xí)構(gòu)建意義的指導(dǎo)者、幫助者和合作者。以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)充分尊重學(xué)生的主體性和主動性，讓學(xué)生能有機會在不同的情境下去應(yīng)用他們所學(xué)的知識，并根據(jù)自身行動所得的反饋信息形成對客觀事物的認識，提出解決實際問題的方案，這有利于發(fā)展學(xué)生潛能，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

商務(wù)英語屬于專門用途英語（ESP），強調(diào)在特定行業(yè)、特定語境中的特種交際，是某個特別工作或行業(yè)相關(guān)的特定內(nèi)容與一般有效溝通能力相關(guān)的一般內(nèi)容的結(jié)合[4]。也就是說，它是語言知識、商務(wù)知識與技能的綜合體。商務(wù)英語的教學(xué)目的是利用語言教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)環(huán)境下從事涉外職業(yè)的能力。而職業(yè)能力的培養(yǎng)是必須通過實訓(xùn)環(huán)節(jié)來完成的。實訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)操作技能和應(yīng)用能力的必要手段，是將知識轉(zhuǎn)化為能力的重要環(huán)節(jié)。因此，商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)應(yīng)融英語語言知識、商務(wù)知識及商務(wù)技能為一體。只有提供多方位、充足的循序漸進的訓(xùn)練，學(xué)生才能在實際操作過程中把三者有效地結(jié)合，才能真正獲得從事某一特定工作或職業(yè)所需的工作能力、職業(yè)素質(zhì)和實踐能力。

二、“項目驅(qū)動”實訓(xùn)模式的實施

國內(nèi)傳統(tǒng)的商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)往往以教師為中心，重理論輕實踐。教師根據(jù)書本和講義，滿堂灌；學(xué)生在課堂上被動地聽和記。通過這種課堂培養(yǎng)出來的學(xué)生大部分只會被動接受，不會獨立主動思考，難以適應(yīng)市場需求。本文所提出的“項目驅(qū)動”實訓(xùn)教學(xué)模式旨在打破這種傳統(tǒng)，為培養(yǎng)和提高學(xué)生商務(wù)應(yīng)用能力提供一個平臺。

“項目驅(qū)動”實訓(xùn)教學(xué)模式將學(xué)生視為學(xué)習(xí)的主體，課堂的中心，教師只是組織者、指導(dǎo)者和促進者。教師根據(jù)實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計教學(xué)項目，且項目的內(nèi)容盡可能來源于企業(yè)，以使學(xué)生置身于仿真的商務(wù)環(huán)境中，體會相對真實的企業(yè)環(huán)境，體會工作的責(zé)任感和職業(yè)感。學(xué)生根據(jù)教師的要求，按照具體的商務(wù)情境和實際工作過程，通過自主探索和小組內(nèi)部的協(xié)作完成實訓(xùn)項目。

下面以一個實訓(xùn)項目為例，具體說明項目驅(qū)動模式在商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用。

項目任務(wù)：商務(wù)洽談及擬訂合同

實訓(xùn)情境：長沙湘繡進出口有限公司計劃向美國ABC 公司出口一批湘繡。雙方就訂購商品的品質(zhì)、價格、運貨方式及付款方式基本達成一致，并由長沙湘繡進出口有限公司擬定一份正式的《商品訂購合同》。

實施對象：長沙學(xué)院2008 級商務(wù)英語1 班，班級人數(shù)為30 人。

人員分組：將全班分為5 組，每組6 人，分別擔(dān)任兩公司參與談判的人員。

實施步驟：（1）實訓(xùn)教師于實訓(xùn)前一周將項目任務(wù)、實訓(xùn)情境及分組情況通知學(xué)生，并要求學(xué)生提前擬定實訓(xùn)目標(biāo)，商定項目的實施步驟，分配扮演的角色，搜集所需信息。學(xué)生在前期準(zhǔn)備期間，要做到既有分工又有合作，遇到問題可向教師詢問。（2）課堂模擬談判并由賣方擬訂《商品訂購合同》，學(xué)生分組實訓(xùn)時，教師可參與其中一小組觀摩，遇到問題及時給予幫助。（3）完成合同訂立后，雙方經(jīng)檢查確認無誤，由賣方公司負責(zé)將合同打印。（4）各小組交換合同，互評，最后教師總評。（5）各小組在實訓(xùn)手冊上填寫實訓(xùn)步驟和實訓(xùn)小結(jié)，實訓(xùn)教師就實訓(xùn)過程及實訓(xùn)成果考評。

可以看出，整個實訓(xùn)過程始終以學(xué)生為中心，實訓(xùn)前學(xué)生利用課余時間溫習(xí)了商務(wù)談判和擬訂商品訂購合同的相關(guān)理論知識；搜集信息的過程不僅拓寬了學(xué)生的知識面，也促使其在小組交流、協(xié)作完成實訓(xùn)任務(wù)的同時，語言表達能力、工具能力、策略能力、交流能力等得到一定程度的提高；項目實施過程中，學(xué)生變得更加主動積極，自信心增強。總之，在仿真的商務(wù)環(huán)境中，通過模擬不同的商務(wù)情境和角色，提高英語實際交際能力和商務(wù)知識應(yīng)用能力，有利于學(xué)生向未來職業(yè)角色的過渡[5]。

根據(jù)對湖南省的一些高校的商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的調(diào)查并結(jié)合本校的實際情況，我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在完成“課堂—實訓(xùn)—實踐”的學(xué)習(xí)過程后，能較好地掌握商務(wù)知識和技能。同時，基礎(chǔ)階段的某些課程，如口語、寫作等，同樣可以采用項目驅(qū)動實訓(xùn)模式，以大大提高學(xué)習(xí)的效率。目前，我們根據(jù)商務(wù)英語專業(yè)的課程設(shè)置和教學(xué)計劃，將基礎(chǔ)課程同步實訓(xùn)、商務(wù)單項技能實訓(xùn)、綜合模擬實訓(xùn)安排到不同的教學(xué)階段，形成了階梯型的實訓(xùn)教學(xué)。

三、模式的優(yōu)勢及對實施過程的思考

與傳統(tǒng)教學(xué)法相比，“項目驅(qū)動”實訓(xùn)模式具有以下優(yōu)勢：首先，學(xué)生通過接觸仿真的商務(wù)情境，可以了解到商務(wù)人士在工作中面臨的問題（如，怎樣還價，書寫報盤信），為畢業(yè)后從事商務(wù)工作做鋪墊；其次，通過小組協(xié)作學(xué)習(xí)、討論，一起完成實訓(xùn)任務(wù)，學(xué)生可完善知識，增強個人的溝通能力和團隊合作意識；再次，學(xué)生在主動、積極溫習(xí)理論知識，搜集資料，撰寫實訓(xùn)步驟和實訓(xùn)小結(jié)的過程中學(xué)會使用各種資源，如，網(wǎng)絡(luò)、實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施等。毫無疑問，通過實訓(xùn)，學(xué)生的的語言能力、自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、溝通能力和業(yè)務(wù)能力等都會得到明顯提高。

然而，在實訓(xùn)過程中也有些問題需要引起注意。如，實訓(xùn)內(nèi)容和情境的設(shè)立要遵循職業(yè)性和實用性原則，努力為學(xué)生營造真實的或仿真的職業(yè)環(huán)境；在實訓(xùn)過程中，要堅持以學(xué)生為中心，邊做邊學(xué)的原則，教師要扮演好指導(dǎo)者和幫助者的角色，給學(xué)生較大的自主權(quán)，但同時也須合理督促學(xué)生；教師要不斷提高自身業(yè)務(wù)水平和操作能力，善于積累商務(wù)一線崗位的技能，才能更好地指導(dǎo)學(xué)生實訓(xùn)；實訓(xùn)項目的考核評價的方式應(yīng)該多樣化，如，可采用學(xué)生自評，學(xué)生互評，教師考評，通過多種途徑對實訓(xùn)過程進行觀察、評估和監(jiān)督，既可以保持學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又可以促進學(xué)生有效學(xué)習(xí)；等等。

四、結(jié)束語

商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)是提高英語語言應(yīng)用能力和鞏固專業(yè)知識的重要手段，是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑。實踐表明，“項目驅(qū)動”實訓(xùn)模式有利于激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探索的興趣，增強專業(yè)知識的運用能力，培養(yǎng)職業(yè)能力。當(dāng)然，上述模式僅涉及校內(nèi)實訓(xùn)。諸如校外實訓(xùn)基地的建設(shè)，學(xué)生頂崗實訓(xùn)的安排等問題，還有待于我們進行更多的探討。總之，只有建立連續(xù)、完整、科學(xué)的商務(wù)英語實訓(xùn)體系，才能培養(yǎng)出適應(yīng)市場需求的、素質(zhì)高、技能強的商務(wù)英語應(yīng)用型人才。

[1] 張立玉.對建立商務(wù)英語實訓(xùn)模式的思考[J].邊疆經(jīng)濟與文化，2006，（11）：146-147.

[2] 譚業(yè)升.建構(gòu)主義翻譯教學(xué)芻議[J].山東外語教學(xué)，2001，（04）：13-16.

[3] 何克抗.CAI 的理論基礎(chǔ)和以學(xué)為中心的課件設(shè)計[J].四川教育，2001，（1）：42-43.

[4] Ellis, M.& Johnson, C.Teaching Business English [M].Oxford: Oxford University Press, 1994.

[5] 劉倩倩.高職商務(wù)英語實訓(xùn)課中項目教學(xué)法的探索和思考[J].南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2010，（4）：43-45.