甜瓜需肥特點與施肥技術(shù)

□北京市土肥工作站站長、推廣研究員 趙永志

需肥特點

甜瓜又名香瓜，是葫蘆科甜瓜屬蔓性植物。甜瓜對土壤條件要求不高，在沙土、砂壤土、粘土上均可種植，但砂壤土保水、保肥能力差，有機質(zhì)含量少，肥力差，植株生育后期容易早衰，影響果實的品質(zhì)和產(chǎn)量，所以沙質(zhì)土壤種植甜瓜，在生長發(fā)育中后期要加強肥水管理，增施有機肥，改善土壤的保水、保肥能力。

甜瓜需肥量大，形成1000kg產(chǎn)品需吸收氮 （N）2.5-3.5kg、磷（P2O5）1.3-1.7kg、鉀（K2O）4.4-6.8kg、鈣（CaO）5.0kg、鎂（MgO）1.1kg、硅（Si）1.5kg。營養(yǎng)元素在甜瓜的產(chǎn)量形成、品質(zhì)提高中起著重要的作用。供氮充足時，葉色濃綠，生長旺盛，氮不足時則葉片發(fā)黃，植株瘦小。但生長前期若氮素過多，易導(dǎo)致植株瘋長，結(jié)果后期植株吸收氮素過多，會延遲果實成熟，且果實含糖量低。磷能促進蔗糖和淀粉的合成，提高甜瓜果實的含糖量，缺磷會使植株葉片老化，植株早衰。鉀有利于植株進行光合作用及原生質(zhì)的生命活動，促進糖的合成，施鉀能促進光合產(chǎn)物的合成和運輸，提高產(chǎn)量，并能減輕枯萎病的危害。鈣和硼不僅影響果實糖分含量，而且影響果實外觀，鈣不足時，果實表面網(wǎng)紋粗糙，泛白，缺硼時果肉易出現(xiàn)褐色斑點。甜瓜對養(yǎng)分吸收以幼苗期吸肥最少，開花后氮、磷、鉀吸收量逐漸增加，氮、鉀吸收高峰約在坐果后16～17天，坐果后26～27天就急劇下降，磷、鈣吸收高峰在坐果后26～27天，并延續(xù)至果實成熟。開花到果實膨大末期的1個月左右時間內(nèi)，是甜瓜吸收養(yǎng)分最多的時期，也是肥料的最大效率期。在甜瓜栽培中，銨態(tài)氮肥比硝態(tài)氮肥肥效差，且銨態(tài)氮會影響含糖量，因此應(yīng)盡量選用硝態(tài)氮肥。甜瓜為忌氯作物，不宜施用氯化銨、氯化鉀等肥料。

施肥技術(shù)

甜瓜全生育周期畝施肥量為有機肥3000-3500kg（或商品有機肥 400-450kg），氮肥（N）18-21kg、磷肥 （P2O5）6-8kg、鉀肥（K2O）8-10kg。有機肥做基肥，氮、鉀肥分基肥和追施，磷肥全部基施，化肥和農(nóng)家肥（或商品有機肥）混合施用。

1.基肥。基肥以有機肥為主，配合適量化肥。一般施用農(nóng)家肥每畝3000-3500kg（或商品有機肥400-450kg），尿素5-6kg、磷酸二銨13-17kg、硫酸鉀5-6kg。

2.追肥。伸蔓期追肥：在甜瓜抽蔓至開花坐果期，瓜秧生長快，吸收養(yǎng)份速度也快，需有充足的養(yǎng)分，使植株形成很大的營養(yǎng)面積，為豐產(chǎn)打出基礎(chǔ)。一般可畝施尿素9-10kg、硫酸鉀3-4kg。

果實膨大初期追肥：開花坐果后果實開始膨大，果實膨大期是甜瓜一生吸收養(yǎng)分量最多時期，也是肥料的最大效率期,要及時追肥澆水，促進果實迅速膨大。一般可畝施尿素12-14kg、硫酸鉀4-6kg。果實膨大中期追肥：一般可畝施尿素9-10kg、硫酸鉀3-4kg。

3.根外追肥。甜瓜坐果后可每隔7天左右噴一次0.3%磷酸二氫鉀溶液、0.5%尿素，連噴2～3次。土壤微量元素供應(yīng)不足可以葉面噴施微量元素水溶肥料。