2012年《中國蜂業》雜志策劃回顧

研究所

科研對蜂業發展的意義毋庸置疑。2010年印發的《全國養蜂業“十二五”發展規劃》，在“保障措施” 中明確提出要“加快科技研發與應用步伐”，“建立產學研密切結合的技術支撐體系，加快養蜂和蜜蜂授粉技術的研究和推廣普及”。

對此，蜂業科研機構責無旁貸。我們看到，目前我國蜂業科研機構呈現出多層次的發展態勢。一方面，一些官方蜂業科研機構定位準確、成績喜人；另一方面，一些民間蜂業科研機構在細化領域取得一定成績的同時，卻往往面臨資金難題與后繼乏人的雙重困境。

2012年1月特別策劃，期望能通過對四家典型研究所的深入剖析，幫助其他科研機構在如何提升綜合實力、開展對外合作、科學籌劃發展藍圖，以及走出困境等方面，尋到良策。

博物館

中華五千年的歷史長河孕育了古老、悠久的蜂文化，它早已融入了我們的生活。從蜂蜜、蜂王漿、花粉到藥品、化妝品等，無一不是蜂文化在我們日常生活中的延伸。保護、繼承和弘揚文化，是博物館所肩負的主要使命，現在已經有越來越多的博物館涌現出來。從世界各類博物館的發展趨勢來看，行業博物館已成為城市博物館發展的新趨勢。

由此，2012年2月，本刊特別策劃了“博物館專題”。

合作社

猶太金融巨子摩根說：“競爭是浪費時間，聯合與合作才是繁榮穩定之道。”2012年3月，本刊“特別策劃”針對蜂業合作社，以求樹立良好典范，供其他兄弟企業學習借鑒，并探尋有利于行業的組織形式模式。另外，也是與政府部門分享素材，以便有關部門及時發現問題、解決問題，使獲得裨益的蜂業合作社均能有序前行。

信息會與學會換屆

又是一個甜蜜的輪回。2011年全國蜂產品交易甫落帷幕，2012年的“甜蜜”大戲又開鑼。總結與展 望已成行業常態：2011年，蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉等“蜂四寶”的產量、質量、銷售等情況如何？同時，蜂業專家們又對2012年的蜂產品市場做何預測？所有諸類疑問，都可在3月于江蘇召開的蜂業“兩會”上破解。

2012年4月本刊特別策劃的初衷是，既可對去年的榮枯得失總結歸納，又力圖為當前的各方主體提供參考借鑒 。另外，各方不妨充分重視并反思這次蜂業“兩會”的主題——“質量”，讓一切市場乃至政府行為，都重回質量的本真。

有堅守也有交接。堅守的是質量，交接的是新老奉獻者。3月中國養蜂學會“新老交接”的內容 ，在該專題中也有所呈現。

商業模式

現代管理學之父彼得·德魯克有句名言：“當今企業間的競爭，不是產品之間的競爭，而是商業模式之間的競爭。”商業模式在企業發展中的地位可見一斑。如何選擇適合自己的模式是擺在每一家企業面前必須要解決的事。

優質商業模式不只是產品的銷售，更是一種理念的認同，一種服務的建立，一種品牌的打造。比如蜂業在商超零售領域風生水起的代表“百花”、直營連鎖的典型代表“浙江蜂之語”；特許經營的“農科瑞奇”等，都因為選擇了適合自己的優質模式而取得了事半功倍的效果。

2012年5月，本刊特別策劃了“商業模式”選題，邀請了專家及知名企業代表從不同角度進行探討，以期對業內起到拋磚引玉的效果。

蜂蜜新國標

2011年4月20日，國家衛生部發布了《食品安全國家標準 蜂蜜》GB 14963-2011，（以下簡稱新國標）。5月13日，中央電視臺《新聞聯播》播發了衛生部以2011年12號公告的形式發布的《蜂蜜》等4項食品安全國家標準。新國標的發布是蜂業界大事，既關乎行業發展，又與個人息息相關。所以，它一經出臺便在行業內引起了強烈反響及廣泛熱議。

基于此，2012年6月本刊特籌劃了“蜂蜜新國標問卷調查”活動，業內專家、檢測機構、企業、合作社等紛紛從各自角度敞開心扉、各抒己見、暢所欲言。真實展露的各方心聲，為新國標科學有效執行及行業的發展建言獻策。本期選取了部分頗具代表性的觀點予以刊登。

《中國蜂業》300期

彈指一揮間，《中國蜂業》雜志已走過78個年頭，出版了整整300期。

像站在半山腰的跋涉者回望自己走過的路程一樣，我們與各界朋友從刊物的發展歷程中感悟著自己的成長：有喜，有憂，有收獲，也有遺憾！

300期是一個新的起點，展望未來，任重而道遠。我們要以與時俱進的精神和腳踏實地的勤奮踏上新的征程。同時，也真誠地希望繼續得到業界領導和同仁一如既往的關愛和支持，讓下一個100期更精彩！

蜂之飲

蜂飲品有著怎樣的發展脈絡？目前的市場狀況及未來前景與機遇如何？2012年8月，本刊“特別策劃”以“蜂之飲”為主題，選取了北京市蜂業公司、福建涵江蜂產品開發中心、山西平定金得蜂蜜飲料有限公司、新疆百信草原蜂業有限公司等幾家生產蜂飲品的典型企業，呈現給讀者。有勇氣、善思考的企業，與行業的發展、時代的脈搏如此交融，如此協奏。希望有更多人循著他們的成長軌跡汲取靈感，獲得某種啟迪。

電商突擊

據艾瑞咨詢數據顯示，2012年第二季度中國網絡購物市場規模為2683.7億元，同比增長超過140%。有專家預計，在2015年中國的電商銷售將越居世界第一，同時銷售額將達到2.9萬億。這一數據顯示，目前的確是一個美好的電商時代。

我們蜂業界有越來越多的企業加入了滾滾電商大潮。蜂產品做電商有它得天獨厚的優勢，無論傳統銷售方式積累的基礎，還是蜂產品本身的特質都允許我們有條件進行多種嘗試。

工欲善蜂事 必先利機具

“工欲善其事，必先利其器”是一句亙古不變的真理。機具發展水平是衡量行業發展程度的主要依據和標志，蜂業界從來都不乏創新與探索之人。2012年8月，在河南省新鄭市舉辦的主題為“推進中國蜂機具的標準化、現代化建設”的中國養蜂學會蜂機具裝備專業委員會第一屆第三次會議上，諸能工巧匠可謂“八仙過海，各顯神通”，他們的思考與努力契合了中國養蜂學會理事長、中國農科院蜜蜂研究所所長吳杰提出的中國蜂業未來機械化、標準化、現代化的發展方向。

蜂業包裝

法國社會學專家楊·波德里雅爾曾說過：“物品想要轉化為消費品就必須成為一種記號。”惟其獨特才能立足。我們蜂業也應看到，在今天成熟型消費社會里，消費者所追求的已不再只是一個作為物品的商品，還有與之息息相關的附加值。

在全球范圍的激烈競爭與角逐中，要使自己的企業、自己的產品全面應對國內國際市場，企業除了要苦練“內功”，全力打造出一流質量的產品，具有與“狼”共舞的實力去進行爭奪和強占市場份額的角逐外，還要全力打造“外在形象”，高度重視產品的包裝，讓企業的產品具有與“狼”共舞的“魅力”。

越來越多的企業家意識到在一流產品質量保證的前提下，去全面加強產品的“包裝”及其設計，企業才能以不變應萬變，在競爭中立于不敗之地。

我們曾經做過的策劃

化妝品市場“蜂”起云涌

為蜂療開“三味藥方”

解讀《全國養蜂業“十二五”發展規劃》

蜂產品溯源的“再溯源”

“育種”之道有“蹤”可尋

理性抉擇連鎖之路

……

2013，我們繼續……