(北京白廣路二條10號602,100053)
陳皮的唯一產地在廣東新會,陳皮就是新會大紅柑的柑皮,外地柑皮原則上不是陳皮。陳皮遠銷東南亞及香港,今年產地市價每市斤120元,陳皮越陳越貴。
新會古井霞路村,新法養蜂已有80年,由于過去單一蜜源只有荔枝,而且數量不多,以水稻為主要農業,所以養蜂業發展緩慢。近年來,由于陳皮價格上漲,農民開始大量種植大紅柑。新會陳皮外觀特點是剝皮時用丁字刀,果皮只有三瓣,其他地區都是十字刀法,開出的果皮是四瓣。
新會大紅柑原來只種植在該縣的禮樂、南朗等村,由于果皮價格上漲,刺激了霞路村民開始種植,可是主管農業的部門沒有制定統一的打藥時間,果農開花期隨意噴灑農藥,養蜂戶無法預防,造成大量蜜蜂死亡,今年蜂蜜又絕收,養蜂人損失慘重。