湖東村以工哺農(nóng) 獨樹一幟發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)

沈漢初 沈玉麗 陶紅衛(wèi) 馮世民

(1浙江省湖州市吳興區(qū)農(nóng)林技術推廣服務中心，浙江湖州 313000; 2浙江省湖州市農(nóng)業(yè)科學院，浙江湖州 313000)

湖東村地處湖州市中心城區(qū)東端，隸屬于吳興區(qū)八里店鎮(zhèn)。近年來，隨著城市化進程的加快，該村耕地都已被征用，現(xiàn)有人口1 300 多人，人均純收入1.6 萬元，是遠近聞名的“富裕村”。這個村主要特點是利用土地征用的原始積累，發(fā)展二、三產(chǎn)業(yè)，村集體經(jīng)濟不斷壯大，創(chuàng)辦民營企業(yè)10 多個，產(chǎn)業(yè)涉及到房地產(chǎn)、食品加工、繭絲行業(yè)及房屋租賃。集體經(jīng)濟實力雄厚，為以工哺農(nóng)提供了堅實的物質(zhì)基礎。

蠶桑是該村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，村民習慣于栽桑養(yǎng)蠶，對蠶桑生產(chǎn)有著豐富的感情。在中共湖東村黨支部委員會和湖東村村民委員會(以下簡稱“兩委”)的帶領下，租地發(fā)展蠶桑，創(chuàng)辦了“湖州市吳興區(qū)優(yōu)質(zhì)繭科技示范園”，把蠶桑生產(chǎn)作為村經(jīng)濟的重要組成部分，并為失地村民，特別是40～50 歲就業(yè)困難的失地村民創(chuàng)造了就業(yè)機會，成為以工哺農(nóng)，獨樹一幟發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的典范。

1 選準發(fā)展蠶桑生產(chǎn)作為哺農(nóng)項目

1.1 探索發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的思路

湖東村老支書、湖州市東湖實業(yè)公司董事長、湖州市政協(xié)委員羅多林在一次政協(xié)會議上說:“湖州的蠶桑、絲綢在歷史上曾享譽海內(nèi)外，現(xiàn)在不景氣，怎樣使其重振雄風，是一個值得研究的課題”。一個企業(yè)家瞄準的目標，自有其中的道理，他認為，集約規(guī)模種桑養(yǎng)蠶是提升傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)唯一措施，由于湖東村養(yǎng)蠶歷史悠久，有一定的群眾基礎，城市化后，有較多的農(nóng)民找不到合適的工作，加上村里有絲綢企業(yè)，迫切需要蠶繭原料;因此，為解決絲綢企業(yè)原料繭與失地村民，特別是40～50 歲失地村民就業(yè)困難等問題，要把蠶桑生產(chǎn)作為村經(jīng)濟的重要組成部分。

1.2 償試蠶業(yè)經(jīng)營之路

繭絲綢、產(chǎn)供銷是一個嚴密的系統(tǒng)工程，產(chǎn)業(yè)鏈條關聯(lián)緊密，從湖州市以往幾次的改革情況來看，在農(nóng)工貿(mào)關系處理上很難做到協(xié)調(diào)，最后都以失敗而告終。因此，湖東村“兩委”從本村實際出發(fā)，在廣泛聽取專家意見和論證的基礎上，決定現(xiàn)階段發(fā)展蠶桑生產(chǎn)走農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營之路，從蠶品種選擇、飼養(yǎng)，蠶繭收購、干燥及貯藏，到生絲制造、加工、銷售，自成一體。

在湖東村“兩委”的積極爭取下，實施的吳興區(qū)優(yōu)質(zhì)繭科技示范園項目，已納入?yún)桥d區(qū)優(yōu)質(zhì)雄蠶繭基地，得到了各級政府和業(yè)務部門的重視，成為吳興區(qū)蠶桑生產(chǎn)的亮點。

2 組織實施優(yōu)質(zhì)繭科技示范園項目

2.1 多部門協(xié)作 籌建科技示范園

栽桑養(yǎng)蠶是一項涉及面廣的系統(tǒng)工程，既有養(yǎng)殖業(yè)，又有種植業(yè)，需要多部門、多方面的協(xié)作和支持。為了更好地服務于優(yōu)質(zhì)繭科技示范園的建設，成立了由市、區(qū)、鎮(zhèn)、村主要領導組成的領導小組，負責指導蠶桑生產(chǎn)，使工作有序開展。市、區(qū)蠶桑業(yè)務部門進行技術指導，鎮(zhèn)落實土地規(guī)劃和房屋建造許可證，村落實以工哺農(nóng)資金及施工，各部門團結一致，把建立優(yōu)質(zhì)繭科技示范園作為一項重要工作來抓。

2.2 以工哺農(nóng) 租地發(fā)展蠶桑生產(chǎn)

從2010年春季開始，湖東村從企業(yè)利潤中提出1 000 多萬元，向吳興區(qū)環(huán)渚鄉(xiāng)萬安、塘甸、瑤臺3個村的力字漾租荒地74 hm2，組織實施吳興區(qū)優(yōu)質(zhì)繭科技示范園項目。

2.3 發(fā)動群眾 完成基礎設施建設

湖東村過去依靠發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)奠定了全村的經(jīng)濟基礎，在群眾中歷來有“種好田來吃一年，看好蠶來用一年”的俗語。村民對蠶桑生產(chǎn)有豐富的感情，發(fā)展蠶桑有堅實的群眾基礎。因此，老支書羅多林一個金點子，就喚醒了村民們栽桑養(yǎng)蠶的熱情。他們自己動手，就地取材，創(chuàng)造條件，發(fā)揮各自的特長，在1年時間里，完成了優(yōu)質(zhì)繭科技示范園的整地、筑路、栽桑、建蠶房、修蠶具等基礎設施工作。

2.4 高標準建設優(yōu)質(zhì)繭科技示范園

2.4.1 建設33.33 hm2優(yōu)質(zhì)桑園基地 在實施中具體做到:①種植桑樹新品種。全部栽植農(nóng)桑14 號和強桑1 號新一代優(yōu)良桑樹品種。②合理密植。行株距150 cm×70 cm，每667 m2桑園栽種635 株;每畦種桑2 行，畦與畦之間開好排水、灌水溝，溝深與溝寬不少于40 cm。③施足基肥、栽桑定植。栽桑前對桑園土壤深耕并開溝種植，每667 m2桑園施畜肥1 250 kg，施好畜肥后，蓋上15 cm 表土，充分踏實后栽桑;栽植后離地25 cm 剪梢定植，留位置勻稱的3根枝條生長，育成支干，到第2年離地70 cm 春伐定拳。新建的桑園做到了土地平整、集中成片、溝渠配套、密植合理、品種優(yōu)良、道路貫通、旱澇保收，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭打下了堅實的基礎。

2.4.2 建設高規(guī)格的養(yǎng)蠶配套設施 一是建造了52 幢13 520 m2平房式標準養(yǎng)蠶用房，其中:小蠶室12 幢3 120 m2，大蠶室40 幢10 400 m2。小蠶室保溫、保濕性能好，并能換氣，采用全自動加溫補濕裝置;大蠶室全部做好隔熱、換氣、采光和鼠害防御裝置;還在屋前屋后搭設了涼棚，栽種了闊葉梧桐樹。二是在蠶室附近配套建設了貯桑室、上蔟室、干繭加工和倉儲房、宿舍、停車場、衛(wèi)生間等基礎設施。三是購置自動化烘繭機1 臺，用于蠶繭收烘。

2.5 回收利用舊蠶具

湖東村是個老蠶區(qū)，不少農(nóng)戶有以前養(yǎng)蠶用過的舊蠶具閑置在家，到附近農(nóng)村收購舊貨，既經(jīng)濟又實用。共回購舊木制蠶架600 付，蠶匾3 600 只，給桑架子72 只，還有大量桑葉簍、蠶沙籮筐、蠶網(wǎng)和方格蔟等蠶具。

2.6 騁請技術員專人管理桑園

“重蠶輕桑”是制約單位面積產(chǎn)繭量的主要因素，蠶農(nóng)的桑管意識普遍不強，在優(yōu)質(zhì)繭科技示范園騁請技術員，做好桑樹栽培以及以施肥、治蟲為中心的新桑園管理工作。做到施足冬肥，巧施春肥，重施夏肥，增施秋肥，積極增強農(nóng)家肥和磷鉀肥配套措施;對病蟲害搞好預測預報和及時防治，確保單位面積產(chǎn)葉量。

3 優(yōu)質(zhì)繭基地初見成效

灑下的汗水，付出的辛勞，投入的資本，使力字漾變了樣，力字漾的優(yōu)質(zhì)繭科技示范園成為全市面積最大的良種桑園，有全省規(guī)模整齊、面積最大的蠶寶寶新居。2011年湖東村優(yōu)質(zhì)繭科技示范園，春期試養(yǎng)70 盒秋華×平28 雄蠶品種，生產(chǎn)雄蠶繭3 710 kg，平均單產(chǎn)53 kg/盒，每50 kg 雄蠶繭繭價2 350 元，蠶繭產(chǎn)值174 370 元;秋期試養(yǎng)60 盒秋豐×白玉抗逆性強的蠶品種，生產(chǎn)蠶繭2 580 kg，平均單產(chǎn)43 kg/盒，每50 kg 蠶繭繭價1 350 元，蠶繭產(chǎn)值69 660元，取得了社會效益和經(jīng)濟效益雙豐收。

3.1 提供了就業(yè)機會

村“兩委”與110 名村民簽訂勞動合同，開展技術培訓，發(fā)放基本工資，劃分養(yǎng)蠶操作組，為失地村民創(chuàng)造就業(yè)機會，特別是40～50 歲就業(yè)困難的人群重新獲得了就業(yè)機會。

3.2 改善了社會風氣

自從湖東村經(jīng)營蠶桑產(chǎn)業(yè)后，村里的賭博等不良風氣得到有效遏制，村民把精力投入到生產(chǎn)上，村里的糾紛也少了。

3.3 提高了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

蠶桑生產(chǎn)要提高經(jīng)濟效益，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)要提升層次，需集約規(guī)模栽桑養(yǎng)蠶，今年的試養(yǎng)成績表明，湖東村的這一舉措，帶來三提高:一是養(yǎng)蠶新技術的到位率提高。飼養(yǎng)前，能統(tǒng)一對蠶室、蠶具及周邊的環(huán)境按要求消毒;蠶期中，能統(tǒng)一做好蠶體蠶座消毒，確保蠶兒健康生長;桑園中統(tǒng)一使用低毒高效農(nóng)藥防治病蟲害，避免桑葉受到農(nóng)藥污染;飼養(yǎng)期還能統(tǒng)一落實小蠶一日二回育、大蠶少回育、大蠶條桑育，蔟期加強統(tǒng)一科學管理，提高蠶繭質(zhì)量。二是栽桑養(yǎng)蠶的規(guī)模效益提高。規(guī)劃種植桑園33.33 hm2，使戶均桑園增至3 335 m2，新栽桑樹2年后，667 m2桑園年平均可飼養(yǎng)蠶種4.5 盒(其中春蠶2 盒，夏、秋蠶2.5 盒，戶均全年飼養(yǎng)蠶種高于面上3 盒)，全年可戶均飼養(yǎng)蠶種22.5 盒，全年產(chǎn)繭量以平均40 kg/盒計算，可生產(chǎn)蠶繭900 kg，每50 kg 繭價1 500元計，戶均蠶繭收入可達2.7 萬元。三是蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量提高。示范園區(qū)以飼養(yǎng)雄蠶品種為主，并全面推廣使用方格蔟上蔟，有效地提高了蠶繭質(zhì)量，上繭率達到92%以上，比面上的提高10個百分點，平均解舒率達到65%以上，比面上的提高5個百分點。同時，采繭時易將上繭、次繭、下繭分類采摘，用添置的自動化烘繭機烘干鮮繭，有利于保全繭質(zhì)，提高上車繭率、解舒率，增加經(jīng)濟效益。