柿樹冬季修剪技術要點

劉延輝，司志勇，呂紅錦，王海煒

（輝縣市林業局，河南 輝縣 453600）

1 修剪時期

柿樹抗寒能力較差，為避免修剪對樹體造成傷害、不利于安全越冬，因此常在冬季嚴寒過后，春季發芽前開始修剪。

2 修剪方法

2.1 結果期柿樹的修剪

初果期修剪，要注意樹勢平衡和各級骨干枝的從屬關系，以維持健壯的樹勢。根據其生長結果習性，修剪應以疏間為主，短截為輔，并適當回縮。做到既有足夠的結果枝，又要有一定數量的預備枝。

為了增加分枝，初果期主側枝的延長枝和主側枝上的健壯發育枝要適當短截，以增強樹勢，剪留長度一般為原枝條長的2/3左右。著生在大枝基部和內膛的弱發育枝要及時疏除，以減少養分消耗。密擠、交叉、重疊枝條要疏間或回縮，以利通風透光。

結果母枝一般不短截，生長過密的可去弱留強，使結果母枝保持一定距離。生長過旺的結果母枝，在側生花芽多的情況下，可以剪掉頂部l～2節有花芽部分，以減少來年結果枝數量，并降低結果部位。沒有坐果的枝條（落花枝）按發育枝處理。生長健壯、發育充實的結果枝還能形成花芽并連續結果，應按結果母枝修剪。初果期柿樹的徒長枝生長直立，容易擾亂樹形，一般應從基部剪除；在缺枝的地方，也可以短截，培養成枝組補空。

2.2 盛果期柿樹的修剪

盛果期修剪，首先應將生長過高的樹落頭，把樹高逐步控制在6m以內，以促進下層各級枝的生長，過多的大枝可適當回縮或疏除，以引光入膛，改善內部光照條件，促使內膛萌生枝條；主枝、側枝要保持良好的從屬關系，并防止主、側枝頭的過度延伸；已經變弱的大枝要逐漸回縮，用后部向外斜生的健壯枝代換原頭，以維持其長勢；已彎曲下垂的大枝，可在彎曲處選留斜向上生長的壯枝，鋸除下垂部分，抬高大枝角度，以增強樹勢。

結果母枝的修剪方法是去弱留強，以集中養分，利用壯枝結果。為克服大小年現象，要細致修剪，可以采用“逢三截一”的方法，即從3個結果母枝中，選兩個比較健壯的當年結果；另一個基部留2～3個芽或從基部1～2cm處短截，作為預備枝。連年結果、生長勢變弱的結果枝組，可以回縮到2～3年生的分枝處，重新培養成健壯的枝組；生長過密、交叉、重疊枝及并生枝要及時疏除或回縮。疏除3～5年生枝時，最好留2cm左右的短樁，刺激副芽萌發。內膛徒長枝，在有空間的情況下可以利用，即采取夏季摘心或冬季短截等方法促發分枝，培養結果枝組。

2.3 衰老期柿樹的修剪

柿樹進入衰老期后，新梢生長量很小，幾乎停止生長；內膛禿裸，結果部位嚴重外移；枝條細弱；產量大幅度下降，甚至絕收。修剪任務是更新樹冠，恢復樹勢，盡量延長結果年限。根據其衰老程度，確定更新的輕重，一般是輕度衰老輕回縮，衰老嚴重的重回縮，局部衰老局部回縮，全樹衰老全樹回縮。

老樹全樹更新，是在一年內對所有的大枝都在5～7年生的部位回縮，萌生的新枝在夏季摘心，促其發生2～3次枝；萌生的過密枝條，應采用去弱留強的方法疏間，更新后3～4年可以恢復樹勢，并開始結果。老樹輪換更新，是用2～3年的時間將各大枝輪替回縮，更新方法比較靈活，產量損失也比較小。