規(guī)模化養(yǎng)雞場衛(wèi)生防疫工作對策研究

黃 艷

（虎林市寶東鎮(zhèn)農業(yè)技術綜合服務中心，黑龍江 虎林 158407）

隨著我國新農村建設和農業(yè)產業(yè)結構的調整，養(yǎng)雞生產正向著集約化、規(guī)模化、專業(yè)化的方向快速發(fā)展，生產水平和生產效益不斷提高，大量商品雞和雞蛋極大滿足了消費者的需求。但是隨著飼養(yǎng)規(guī)模的不斷擴大，雞病種類也不斷增多、更加復雜，給規(guī)模化養(yǎng)雞生產產生了嚴重的損失。如何更好地搞好規(guī)模化養(yǎng)雞場的防疫管理工作，降低由于動物疫情給養(yǎng)雞場帶來的經濟損失已成為廣大畜牧獸醫(yī)工作者所高度關注和需要研究的問題。筆者結合多年的實踐工作經驗，對規(guī)模化養(yǎng)雞場的防疫管理工作進行了一定的探討。

1 完善雞場制度

規(guī)模化養(yǎng)雞場必須制定一套規(guī)范化、制度化的技術管理規(guī)程。主要包括雞場規(guī)劃布局制度；工作人員及外來人員進出雞場制度；疾病診斷用藥制度；雞場用具等消毒制度；引苗引種購料購藥制度；免疫接種制度；職工學習防病制度；雞糞及污水處理制度；雞群健康監(jiān)測制度。在養(yǎng)雞場日常管理過程中嚴格執(zhí)行制定的各項制度，切實按照“預防為主，防重于治及早治療，嚴格消毒”的總體衛(wèi)生防疫措施，來推進養(yǎng)雞業(yè)的健康發(fā)展，提高養(yǎng)雞場經濟效益。

2 雞場選址

結合雞場的飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)性質進行場地選擇，這項工作關系到衛(wèi)生防疫、商品雞的生長以及飼養(yǎng)人員的工作效率，關系到養(yǎng)雞場的經濟效益。場地選擇要綜合考慮各因素，如面積、土壤、朝向、地勢、水源、交通、電源、防疫條件、自然災害及經濟環(huán)境等。養(yǎng)雞場地選擇要注意的問題：養(yǎng)雞場地不宜選擇在人口稠密的居民住宅區(qū)或工廠集中地，交通來往頻繁的地方或畜禽貿易場所附近；適合選擇在較偏遠而車輛又能到達的地方。這樣的地方不易受疫病感染，有利于疫病防控。如在平原地帶擬建養(yǎng)雞場，要選地勢稍高、向南或東南傾斜的地方；如在山地丘陵地區(qū)擬建養(yǎng)雞場，適合選擇南坡，同時具有一定的坡度。這樣的位置適合排水和接收陽光，冬暖夏涼。場地內最好有魚池，有利于排污和進行廢物利用。擬建養(yǎng)雞場地內最好有綠樹遮蔭及草地，有利于雞活動。雞場必須要有電源和水源。水源最好是自來水，如無自來水，則要選在地下水資源豐富、能夠打井的地方，要保證水質符合衛(wèi)生要求。場地內要構筑封閉圍墻，避免外人隨便進入，也防止外界畜禽、野獸隨便侵入。

3 做好免疫接種工作

正確、合理的實施免疫接種程序，既有利于保護雞群，又可保護其后代在一段時間內免受疫病的侵襲。要結合本地區(qū)雞主要疫病的流行特點和發(fā)生規(guī)律、雞只的日齡、疫苗的特點及母源抗體的影響等因素，確定一套適合本場的免疫程序。雛雞在13～15日齡用雞新城發(fā)Ⅱ系疫苗滴鼻或滴眼，同時刺種雞痘疫苗。疫苗必須確保滴入鼻孔和刺種在翼部皮下。在刺種雞痘苗4～5 d后，刺種部位如無紅腫或丘疹，必須重新刺種雞痘疫苗。留種雞或遺用雞在6～7周齡應進行新城疫的第二次接種，用Ⅱ系疫苗或W系疫苗用滴眼方法接種。注射、滴鼻或飲水、氣霧，在3月齡以后必須接種雞新城疫Ⅰ系疫苗和禽霍亂苗。肉用雞一般不要再接種雞新城疫Ⅰ系疫苗。為了使預防接種能夠有條不紊地進行，雞場應根據具體情況制定出全年預防接種計劃。有條件的地區(qū)，應考慮測定雛雞母源抗體的滴度，然后再確定接種時間。在實際生產中沒有一個固定不變的防疫程序，要有計劃地對雞群進行抗體水平監(jiān)測，以確定最佳免疫時期；每隔一段時間要根據生產的實施情況進行完善。雞群免疫前后，一定要保護好雞群不要被強病毒侵襲。

4 嚴格投入品管理

規(guī)模養(yǎng)雞場要在動物衛(wèi)生防疫部門的指導下，按照實際情況開展程序免疫，獸藥的使用應遵循健康、安全、營養(yǎng)的要求，采購獸藥要建立臺帳做好記錄，購進和使用獸藥要經過獸藥GMP認證，獸用精神藥品必須在定點單位采購，并在獸醫(yī)指導下使用。嚴禁在飼養(yǎng)過程中使用國家明令禁止使用的藥物，也不能將人畜共用的抗菌藥物作飼料添加劑使用。需要治療時選擇療效最佳的藥物進行普通疾病的治療，堅持預防為主、治療為輔的原則，做到科學、合理、對癥、適度用藥，根據藥物及其停藥期的不同，在出欄和屠宰前及時執(zhí)行休藥期制度。在使用飼料時要做好原料檢測、脫毒、保鮮等工作，尤其是飼料添加劑、配合飼料應具有一定的新鮮度，無發(fā)霉、變質，不能添加違禁藥物。按照畜禽不同的生長階段，正確使用畜禽飼料，不能將含有藥物的前中期飼料用于動物的飼養(yǎng)后期，也不能將成藥或原料藥直接拌料使用，飼喂綠色飼料應保證原料安全，所選飼料作物無殘毒。

5 提高衛(wèi)生管理制度

在養(yǎng)雞場大門口設消毒池，要求進出的車輛必須徹底消毒，以防將病原體帶入場內。同時對工作人員、來訪客人及進出的雜物等易攜帶病原體的媒介物嚴加監(jiān)督管理。飼養(yǎng)人員每次進雞舍前必須洗手、腳踏消毒液、穿工作服和工作鞋，工作服不能穿出雞舍，飼養(yǎng)期間至少清洗消毒一次；不準相互串舍聊天、借用工具；所有用具在進雞舍前必須經過消毒。來訪客人一般不予進入雞舍，特殊情況下必須進行嚴格消毒后方能進入，閑雜人員嚴禁入場。飼養(yǎng)舍要求清潔衛(wèi)生，每月至少消毒兩次。飲水器要求每天清洗、消毒兩次。水箱等供水系統(tǒng)每周清洗、消毒1次。堅持每周帶雞噴霧消毒兩次，但在免疫的前、中、后3 d不能進行。對無治療價值的病雞應及時淘汰，以防成為傳染源而危害健康雞；有望治療的雞要與健康雞隔離飼養(yǎng)，以控制傳染源，防止疫情擴散。防止活體媒介和中間宿主與雞群接觸。消毒劑選用要選擇對人和雞安全、沒有殘留毒性，對設備無損壞，不會在雞體內產生積累的消毒劑。