大方縣達溪鎮蔬菜種植區番茄晚疫病發生調查

劉德全

（遵義縣農牧局，貴州 遵義 563000）

番茄是人們較鐘愛的蔬菜品種之一，市場需求較大。大方地處黔西北高原，平均海拔1 700 m左右，7月平均溫度約20.0 ℃，無霜期260 d，較適宜秋延后番茄的種植。番茄一般單產2 000～2 300 kg/667 m2，最高單產可達 3 500 kg/667 m2[1]，具有廣闊的市場前景。但在番茄種植過程中，病害發生頻繁，特別是番茄晚疫病，發病快、蔓延迅速、再侵染頻繁，難于控制，通常減產10%～30%，嚴重時達80%，甚至絕收[2]。

番茄晚疫病病原菌為致病疫霉[Phytophthor infestans（Mont.）de Bary]，屬鞭毛菌亞門，卵菌綱，霜霉目，其寄主范圍較窄，除番茄外，侵染馬鈴薯和茄子，具有2～4個生理小種，低溫高濕條件下極利于該病原菌的生長，在干燥高溫條件下，病原菌很快喪失活力[3]。而大方縣由于天氣原因，番茄晚疫病發生較為嚴重，為了更好地對該病進行防治，筆者對該種植區番茄晚疫病發生情況進行了調查。

1 調查方法

2011年7月5日－8月24日，在大方縣達溪鎮壩子村“大方縣高原秋淡無公害蔬菜種植區達溪示范點”番茄種植區，從田間出現病株開始調查，隨機抽取渝抗2號、渝抗4號、中雜9號、中雜12號田塊各一塊，每塊采用對角線5點取樣，每點100葉，記錄病葉數嚴重度。調查采用如下分級標準：

晚疫病葉片分級標準[4]：0級無病；1級病斑面積與葉面積比值＜20%；2級病斑面積與葉面積比值20%～40%；3級病斑面積與葉面積比值 40%～60%；4級病斑面積與葉面積比值60%～80%；5級病斑面積與葉面積比值80%～100%。

氣象資料由大方縣氣象站提供，包括日均溫、日降雨量、日平均相對濕度。

2 結果與分析

2.1 2011年7－8月大方縣氣候狀況

2011年7－8月大方縣降雨情況，見表1。

表1 2011年大方降雨情況

由表1可見，大方縣2011年7－8月降雨較多，空氣濕度較大。

2.2 2011年大方縣達溪鎮蔬菜種植區番茄晚疫病發生情況

通過調查，2011年大方縣達溪鎮蔬菜種植區番茄晚疫病發生情況見表2。

表2 2011年大方縣番茄晚疫病發生情況

由表2可見，2011年大方縣達溪鎮蔬菜種植區番茄晚疫病在調查時間內未加防治的情況下發病情況逐步嚴重，7月5日到8月24日，大方縣達溪鎮雨日數達32 d，晴天分別為7月6日、7月11日、7月13日－7月16日、7月30日、8月4日、8月16日、8月17日、8月22－8月25日，特別是7月22日、7月28日、8月3日、8月15日均為早上雨，而下午濕熱。由于平均日降雨在4 mm以上，日均溫20 ℃左右，相對濕度為83%以上，于是7月30日、8月4日、8月16日出現3次發病高峰，8月23日以后，由于天氣轉晴，濕度降低，病情有所緩解。

2011年7月22日以前，連續的雨天是病害的潛伏期，7月22日少部分田塊發病，7月30日病害開始擴展，8日發病進一步嚴重，8月16日全田80%以上發病，少部分田塊全田萎蔫。大方縣達溪鎮是連片種植，先在上風區發病而后順風傳播，導致8月15日、8月16日兩天之間，病害蔓延迅速，兩天之內即竄遍全田，病重的田塊看上去一片焦黃，在這段時間里，品種抗病性差異明顯，渝抗2號、渝抗4號與中雜9號、中雜12號相比，雖然發病，但植株較健壯，病葉較少。當然，以上調查可能因種植地點、上茬作物以及田間管理的差異有所影響，不過，綜合起來，選栽渝抗系列品種能對番茄晚疫病有較好的控制作用。

3 結論與討論

通過調查，2011年大方縣達溪鎮蔬菜種植區番茄晚疫病發生較為嚴重，未加防治措施的情況下，中雜9號8月24日病情指數高達69.5。

隨著植保科技的進步，病害防治進一步向農業防治、化學防治等多種手段結合的綜合防治方向發展。對大方縣達溪鎮蔬菜種植區番茄晚疫病宜采取綜合防治措施。由于番茄晚疫病屬單年流行性病害，一年多次發生，因而壓低越冬菌源、使用輪作等手段其實并不是很好的防治措施。現在對番茄晚疫病防治的藥劑已不少，但抗藥性問題較嚴重，因而，綜合使用各種防治手段，是番茄種植中晚疫病防治值得借鑒的方法。

對大方秋番茄晚疫病發生調查發現，8月21日以后連續5個晴天無疑是對病害控制最有利的外部條件，這給人們帶來一定啟示：能否通過對天氣的測報而達到避開低溫高濕天氣，控制病害的目的。

[1]謝文秀，李桂蓮，王天文等.貴州高原秋番茄無公害栽培技術[J].貴州農業科學，2002（3）：53～54.

[2]朱桂寧，黃福新，劉志明等.廣西番茄晚疫病流行原因及防治[J].廣西農業科學，2002（5）：251～252.

[3]中國農業百科全書總編輯委員會、植物病理學卷編輯委員會、中國農業百科全書編輯部.中國農業百科全書（植物病理學卷）[M].北京：中國農業出版社，1996.