中國(guó)成為世界最大食品雜貨類消費(fèi)市場(chǎng)

（文／丁小希 據(jù)人民網(wǎng)）

根據(jù)英國(guó)食品行業(yè)分析機(jī)構(gòu)IGD的一項(xiàng)最新研究調(diào)查顯示，2011年中國(guó)的食品和雜貨零售量超過(guò)美國(guó)，成為全球最大的食品和雜貨市場(chǎng)。報(bào)告還預(yù)測(cè)，到2015年，包括巴西、俄羅斯、中國(guó)和印度的金磚國(guó)家將成為世界最大雜貨消費(fèi)市場(chǎng)前5名。

報(bào)告稱，中國(guó)超市行業(yè)2011年總銷售額為9700億美元，超過(guò)美國(guó)食品和雜貨市場(chǎng)9135億美元的銷售額。中國(guó)的內(nèi)需市場(chǎng)正在改變世界。從2006年到2015年，中國(guó)雜貨市場(chǎng)將呈現(xiàn)3倍增長(zhǎng)速度，達(dá)到1.46萬(wàn)億美元。這種快速的增長(zhǎng)主要由快速的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、人口增長(zhǎng)、財(cái)富增長(zhǎng)和食品通脹所導(dǎo)致。

據(jù)預(yù)測(cè)，至2014年年底，中美食品雜貨類消費(fèi)數(shù)據(jù)將進(jìn)一步擴(kuò)大。這一預(yù)測(cè)將中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速的顯著放緩也列為考慮因素之一，中國(guó)政府預(yù)測(cè)2012年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度將從2011年的9.2%降至7.5%。IGD國(guó)際調(diào)研經(jīng)理塞西爾·里弗雷說(shuō)：“盡管中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速放緩，其他刺激內(nèi)需手段仍將為零售商創(chuàng)造機(jī)會(huì)。比如，員工工資提高可促進(jìn)個(gè)人可支配收入和潛在消費(fèi)者人數(shù)的增長(zhǎng)?！?/p>

IGD表示，未來(lái)4年中國(guó)的國(guó)際連鎖店數(shù)量將達(dá)到近2700家。