華南型黃瓜早春栽培品比試驗(yàn)

蘇世聞 陳先知 朱隆靜 王 燕 徐 堅(jiān)

（浙江省溫州科技職業(yè)學(xué)院 325006）

溫州地區(qū)種植華南型鮮食黃瓜歷史悠久，主要以本地傳統(tǒng)溫州早黃瓜品種為主。該品種耐低溫性較好，瓜條圓筒形，瓜長(zhǎng)約22cm，刺稀少或無(wú)刺，單瓜重約250g，果皮顏色綠色，有綠白色條紋，肉質(zhì)甘甜，風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)優(yōu)良，深受廣大消費(fèi)者喜愛。但由于該品種雄花多而且密集，結(jié)瓜少、產(chǎn)量低，嚴(yán)重影響了菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益。因此，2010年我們從省外引進(jìn)2個(gè)華南型黃瓜品種，同時(shí)與我們自己選育的黃瓜品種開展了品種比較試驗(yàn)，以期為本地區(qū)華南型黃瓜新品種的推廣提供科學(xué)依據(jù)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果介紹如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試品種為超美特，溫州市農(nóng)科院蔬菜所選育；川綠1號(hào)，四川省農(nóng)科院選育；燕豐黃瓜，重慶科光種業(yè)有限公司選育；特早黃瓜，溫州神鹿種業(yè)有限公司選育，以特早黃瓜為對(duì)照。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在溫州市農(nóng)科院蔬菜所基地，采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積為7.9m2，行距0.8m、株距0.3m，每小區(qū)種植34株，折合每667m2栽2870株。試驗(yàn)期間觀察記載各參試品種的生育期、開花結(jié)果習(xí)性、瓜條商品性和產(chǎn)量等性狀，并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

1.3 栽培管理

參試品種于2010年3月1日播種，采用穴盤基質(zhì)育苗，4月5日定植于玻璃溫室內(nèi)，高畦覆膜雙行定植。定植前，結(jié)合整地先在大棚（400m2）內(nèi)施入有機(jī)肥1000kg、三元復(fù)合肥30kg作基肥。采用滴灌，將肥料配成稀釋液后隨水追施，整個(gè)生育期共追肥8次，累計(jì)追施尿素4kg、三元復(fù)合肥9kg、氯化鉀4kg。病害采用農(nóng)利靈、速克靈、甲霜靈、克露、安克錳鋅等藥劑交替防治，蟲害選用阿維菌素、吡蟲靈、敵殺死等低毒低殘留藥劑防治，并結(jié)合使用黃板誘殺害蟲。在番茄生長(zhǎng)過程中不定期摘除側(cè)蔓、卷須及打老葉和放蔓，各小區(qū)田間管理一致。

2 結(jié)果與分析

2.1 各參試黃瓜品種的生育期

由表1可知，從播種至開花的時(shí)間長(zhǎng)短依次為川綠1號(hào)、燕豐黃瓜、超美特和特早黃瓜（ck），分別為51d、54d、57d和60d；川綠1號(hào)熟性最早，從播種到采收的時(shí)間為67d，其次為超美特和燕豐黃瓜，從播種到采收的時(shí)間均為72d，對(duì)照特早黃瓜熟性最遲，從播種到采收的時(shí)間為75d。綜合比較其生育期，3個(gè)參試黃瓜品種的熟性均比對(duì)照特早黃瓜早。

表1 各參試黃瓜品種的生育期

2.2 各參試黃瓜品種的果實(shí)性狀

由表2可知，超美特的果實(shí)商品性優(yōu)良，與對(duì)照特早黃瓜基本相似；瓜條深綠色，其間有淡黃色條紋，稀刺，刺瘤小，無(wú)瓜棱，表皮光澤度好，肉質(zhì)軟綿；瓜條較短小，瓜長(zhǎng)16.6cm，單瓜重為143g，且瓜把短，適宜生吃。川綠1號(hào)的商品性也較好，瓜條綠色，間有白色條紋，稀刺，刺瘤中，有微棱，表皮光澤度好；肉質(zhì)脆，瓜條較長(zhǎng)，為28.08cm，單瓜重為302g，適宜生吃。燕豐黃瓜的果實(shí)性狀稍差，瓜條綠色，間有白色條紋，稀刺，刺瘤大，有淺棱，表皮光澤度一般；肉質(zhì)硬，瓜條稍長(zhǎng)為25.2cm，單瓜重為466g，瓜把稍長(zhǎng)，其商品性狀不適宜溫州地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣。

2.3 各參試黃瓜品種的產(chǎn)量表現(xiàn)

由表3可知，前期產(chǎn)量從高到低依次為川綠1號(hào)、超美特、燕豐黃瓜和特早黃瓜，前期667m2產(chǎn)量分別為1224.2kg、793.8kg、573.9kg和209kg。川綠1號(hào)前期產(chǎn)量極顯著高于燕豐黃瓜和對(duì)照特早黃瓜，超美特與對(duì)照特早黃瓜之間存在極顯著差異，燕豐黃瓜與對(duì)照特早黃瓜之間差異顯著。

各參試黃瓜品種中，小區(qū)產(chǎn)量以川綠1號(hào)最高，為48.26kg，折合667m2產(chǎn)量為4074.5kg，其次是燕豐黃瓜，小區(qū)產(chǎn)量和667m2產(chǎn)量分別為45.59kg和3849.2kg，超美特第三，分別為41.57kg和3509.8kg；3個(gè)參試品種分別比對(duì)照特早黃瓜增產(chǎn)80.08%、70.12%和55.12%，且與對(duì)照特早黃瓜之間達(dá)極顯著差異水平。

表2 各參試黃瓜品種的果實(shí)性狀

表3 各參試黃瓜品種的產(chǎn)量表現(xiàn)

3 試驗(yàn)小結(jié)

田間試驗(yàn)表明，川綠1號(hào)的綜合性狀表現(xiàn)較好，在熟性、商品性狀、產(chǎn)量等方面均有較大的優(yōu)勢(shì)，早春栽培表現(xiàn)為早熟，瓜條綠色，間有白色條紋，稀刺，刺瘤中，有微棱，表皮光澤度好，肉質(zhì)脆，瓜條較長(zhǎng)為28.08cm，單瓜重為302g，其果實(shí)的商品性狀符合溫州本地居民的消費(fèi)習(xí)慣，并且前期產(chǎn)量和667m2產(chǎn)量在品比試驗(yàn)中均最高，比本地黃瓜品種特早黃瓜增產(chǎn)顯著，667m2產(chǎn)量增幅高達(dá)80.08%。超美特的熟性和商品性狀表現(xiàn)較好，尤其是商品性狀，因其果型小可作為水果型黃瓜，其產(chǎn)量與對(duì)照本地黃瓜品種特早黃瓜相比也極顯著高于對(duì)照。燕豐黃瓜的產(chǎn)量較高，但其商品性狀稍差。綜合比較各參試品種，川綠1號(hào)、超美特適合在溫州地區(qū)作大棚春季早熟栽培，可大面積推廣。