湖北武陵山區地理標志產品和文化遺產的保護與對策

孫志國，熊晚珍，王樹婷，黃莉敏，鐘學斌

（咸寧學院資源與環境科學學院，湖北 咸寧 437100）

湖北武陵山民族地區是以武陵山脈為中心的湘鄂渝黔四省（市）毗鄰地區，包括恩施土家族苗族自治州、宜昌市的五峰土家族自治縣、長陽土家族自治縣，其中，恩施州轄恩施市、利川市、巴東縣、鶴峰縣、建始縣、來鳳縣、咸豐縣、宣恩縣。該區域是革命老區、邊遠地區和貧窮山區，也是我國內陸跨省交界地區面積最大、人口最多的少數民族聚居區（主要以土家族、苗族、侗族為主），為國家實施西部大開發戰略和中部崛起戰略的交匯地帶，地理標志與文化遺產資源豐富[1-7]。

2011年2月16 日，湖北省率先啟動了武陵山少數民族經濟社會發展試驗區建設。同年3月在八屆全國人大五次會議上，湖北省委書記李鴻忠提出建議，將大別山革命老區經濟社會發展試驗區和武陵山少數民族經濟社會發展試驗區上升為國家發展戰略，掀起了武陵山區搶救與保護文化遺產，尤其是非物質文化遺產的高潮[8-9]。

1 武陵山民族地區傳統特產的地理標志知識產權保護

1.1 國家地理標志產品

我國原產地域產品（2005年改稱為地理標志產品）保護，始于1999年。截至2011年10月15日，原國家質量技術監督局、國家質檢總局，先后對湖北武陵山民族地區15種傳統特產實施了地理標志產品保護（表1）。其中，中藥材7種、茶類、蔬菜、工藝品各2種、果品、家禽各1種。這些國家地理標志產品的保護范圍，均在恩施州，而五峰、長陽兩自治縣的特產，均尚未實施了地理標志產品保護。

表1 湖北武陵山民族地區國家地理標志產品及其專用標志使用

1.2 國家地理標志商標

國家工商總局的地理標志商標注冊工作始于1995年。截止2010年12月31日，國家工商總局注冊了湖北武陵山民族地區傳統特產的地理標志商標11件（表2）。其中，中藥材、蔬菜各4件、茶類3件。

表2 湖北武陵山民族地區國家地理標志商標

1.3 國家農產品地理標志

農業部的農產品地理標志登記工作始于2008年。截至2011年10月15日，農業部共登記了湖北武陵山民族地區傳統特產的農產品地理標志6種：鶴峰縣茶葉產業協會的鶴峰茶、湖北省鶴峰縣優質農產品協會的走馬葛仙米、建始縣益壽果品專業合作社聯合社的關口葡萄、宣恩貢茶產業協會的伍家臺貢茶、建始縣益壽果品專業合作社聯合社的建始獼猴桃、咸豐縣小村紅衣米花生專業合作社的小村紅衣米花生。其中，茶類、果品各2種、蔬菜、糧油各1種。

2 湖北武陵山民族地區傳統特產的非物質文化遺產保護

截至2010年底，我國入選聯合國教科文組織的非遺名錄（含“急需保護名錄”）的項目已達34項，成為世界非遺第一大國。然而這些世界非物質文化遺產中，屬于湖北武陵山民族地區的卻很少。

除世界非物質文化遺產外，我國逐步建立國家和省、市、縣四級非物質文化遺產名錄體系的登錄制度。《國家級非物質文化遺產名錄》中，現有1 219項國家級非物質文化遺產，其中，申報地區或單位位于湖北武陵山民族地區的有16項：都鎮灣故事，薅草鑼鼓（宜昌薅草鑼鼓、五峰土家族薅草鑼鼓、興山薅草鑼鼓、宣恩薅草鑼鼓、長陽山歌），江河號子（長江峽江號子），龍舞（地龍燈），土家族擺手舞（恩施擺手舞），土家族撒葉兒嗬，南劇，儺戲（鶴峰儺戲、恩施儺戲），恩施揚琴，南曲，三棒鼓，土家族吊腳樓營造技藝。顯然，這些國家級非物質文化遺產與該民族地區傳統特產的關系不大。

《湖北省省級非物質文化遺產名錄》中，現有240項省級非物質文化遺產，其中，申報地區或單位位于湖北武陵山民族地區的有58項：民間文學4項，傳統音樂（民間音樂）16項，傳統舞蹈（民間舞蹈）11項，傳統戲劇5項，曲藝6項，傳統體育、游藝與雜技（雜技與競技）1項，傳統美術（民間美術）2項，傳統技藝（傳統手工技藝）8項，傳統醫藥1項，民俗4項。

截至2011年10月15日，該民族地區與傳統特產相關的省級非物質文化遺產項目有9項，其中傳統美術（民間美術）2項，傳統技藝（傳統手工技藝）7項（表3）。

3 湖北武陵山民族地區文化遺產保護的不足之處

目前，我國已有41處自然文化遺址和自然景觀被列入《世界遺產名錄》，但這些均與湖北武陵山民族地區無關；全國2 348處重點文物保護單位名單中，該民族地區僅占8處；全國歷史文化名城（鎮、街）中，也均沒有該民族地區的身影；該民族地區只有恩施市崔家壩鎮滾龍壩村、宣恩縣沙道溝鎮兩河口村、宣恩縣椒園鎮慶陽壩村3村被納入中國歷史文化名村中。這說明武陵山民族地區文化遺產的保護還有待進一步的加強。

表3 湖北武陵山民族地區傳統特產相關的省級非物質文化遺產

此外，在湖北武陵山民族地區物質文化遺產保護中，工農業文化遺產的保護仍是薄弱環節。該民族地區已申報的物質文化遺產中，沒有以傳統特產為主旋律的。但是，中國歷史文化名村宣恩縣沙道溝鎮兩河口村、椒園鎮慶陽壩村卻是國家地理標志特產伍家臺貢茶、貢水白柚的原產地。所以該民族地區應加強地理標志與文化遺產保護的聯系，以地理標志的特色產品為主，加大對其生產工藝、文化背景、地域特色的保護，從而形成有自己特色的物質文化遺產。

4 湖北武陵山民族地區傳統特產的地理標志知識產權與文化遺產保護發展對策

4.1 申報“芭蕉侗族恩施玉露茶葉文化系統”的全球重要農業文化遺產試點

為保護和支援世界農業文化遺產系統，2002年聯合國糧農組織等，共同發起一項旨在保護具有全球重要意義的傳統農業系統項目——全球重要農業文化遺產（GIAHS）[10-11]。我國自2005年開始參與該項目，已申報了4個GIAHS試點，分別為浙江青田“稻魚共生系統”、云南紅河“哈尼稻作梯田系統”、江西萬年“稻作文化系統”、貴州從江縣“侗鄉稻魚鴨系統”。然而，全球16個GIAHS試點中，沒有與茶文化相關的。茶文化是中華重要文化遺產，我國是茶樹的原產地，茶葉種植與飲茶起源久遠，文化底蘊深厚，形成了豐富多彩的茶文化遺產資源[12-13]。“湖北第一歷史名茶”恩施玉露，是中國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶，其原產地恩施州芭蕉侗族鄉，具有獨特的茶文化農業系統。因此，“芭蕉侗族恩施玉露茶葉文化系統”，理應申報全球重要農業文化遺產（GIAHS）試點。

4.2 完善傳統特產的地理標志知識產權保護系統

湖北武陵山民族地區傳統特產地理標志知識產權的保護，主要存在如下問題：（1）土家織錦“西蘭卡普”、“湖北名茶第一品牌”采花毛尖茶等名優特產，尚未實施地理標志知識產權保護；（2）已有的國家地理標志特產，目前只有地方性質量標準，未建立相應的國家質量標準；（3）地理標志專用標志使用情況差；（4）有些地理標志特產的地理標志保護范圍相對較小。因此，需要從地理標志申報、質量控制、專用標志使用、地理標志保護范圍等方面，完善該民族地區傳統特產的地理標志知識產權保護系統，以便更好地利用地理標志知識產權，培養湖北武陵山民族地區傳統特產品牌，提升其特產國際競爭力，促進特產產業進一步發展。

4.3 實施傳統特產地理標志知識產權與文化遺產的多重保護

客觀上地理標志、物質文化遺產、非物質文化遺產之間具有內在的聯系。有些傳統特產，具有地理標志特性，并包含有物質文化遺產與非物質文化遺產，為三者的共同載體。如伍家臺貢茶，既是國家地理標志產品，又是工農業品牌類非物質遺產，其制作技藝還被列入傳統技藝類非物質文化遺產項目。因此，對湖北武陵山民族地區傳統特產的地理標志和文化遺產資源，應該實施地理標志知識產權與物質文化遺產、非物質文化遺產的三重保護。

4.4 領街申報綠茶技藝的世界非物質文化遺產名錄

蒸青綠茶是我國古代發明最早的一種茶類，比炒青的歷史更悠久。到了唐代，蒸青綠茶制法已逐漸完善，而到了明代，才出現紅茶、黃茶、黑茶、白茶，到了清朝，才出現青茶（烏龍茶）[18]。“湖北第一歷史名茶”恩施玉露，是中國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當古老，與唐代“茶圣”陸羽所著的《茶經》中的相關記載十分相似。該民族地區是歷史悠久茶區，具有蒸青綠茶恩施玉露等歷史名茶的古老制茶技藝，應領街申報綠茶技藝的世界非物質文化遺產名錄，以便更好地保護這項技藝。

4.5 加強傳統特產的傳統技藝類、傳統美術類非物質文化遺產保護

如表3所示，與傳統特產相關的省級非物質文化遺產項目集中在傳統美術與傳統技藝兩類。所以，應該加強收集與整理傳統特產相關的非物質文化遺產，重點申報其傳統技藝類、傳統美術的國家級、省級非物質文化遺產名錄，從而加強該地區傳統特產的非物質文化遺產保護。

4.6 發展與繁榮傳統特產相關的文化產業

中共十七屆六中全會以“文化”作中心議題，通過了《中共中央關于深化文化體制改革、推動社會主義文化大發展大繁榮若干重大問題的決定》，力推文化產業成國民經濟支柱產業。眾所周知，傳統特產文化是傳統特色產業開發的翅膀，傳統特色產業是傳統特色文化的依托和載體。我們要依托武陵山民族地區傳統特產的地理標志與文化遺產資源，多出版特色文化與傳統工藝美術等相關的書籍，表演傳統特產制作技藝與傳統工藝美術，保護傳統特產的地理標志與物質文化遺產、非物質文化遺產，建立傳統特產文化與傳統工藝美術博物館，開展特產文化節活動，加強傳統特產文化與傳統工藝美術研究，開展傳統特產文化旅游（尤其是農家樂）與特產文化教育等，從而發展與繁榮該地區傳統特產相關的文化產業。

4.7 加強藥材傳統炮制技藝的非物質文化遺產保護

湖北武陵山民族地區，是我國中藥材重要產區，其中，恩施州享有“華中天然藥庫”美譽。該民族地區苗醫藥、土家醫藥、侗醫藥歷史悠久。因此，應該加強收集與整理傳統醫藥（尤其是苗醫藥、土家醫藥、侗醫藥）類非物質文化遺產（尤其是藥材傳統炮制技藝），申報其傳統醫藥的國家級、省級非物質文化遺產名錄，從而加強該地區傳統醫藥的非物質文化遺產保護。

[1]黃小俊，王亞飛.武陵山區資源整合與戰略性產業的培育[J].安徽農業科學，2010，38（17）：9303-9305.

[2]孫志國，鐘學斌，陳 志，等.恩施州道地藥材類國家地理標志產品及發展對策[J].安徽農學通報，2009，15（15）：1-2，94.

[3]孫志國，張 敏，程東來，等.國家地理標志產品利川莼菜的保護現狀分析[J].長江蔬菜，2010，（6）：1-4.

[4]孫志國，程東來，劉成武，等.道地藥材咸豐白術的國家地理標志產品保護分析[J].時珍國醫國藥，2010，21（10）：2650-2652.

[5]孫志國，王樹婷，鐘學斌，等.歷史名茶恩施玉露的地理標志知識產權保護[J].現代農業科技，2011，（1）：20-22.

[6]孫志國，王樹婷，鐘學斌，等.歷史名茶恩施玉露的文化遺產保護研究[J].安徽農學通報，2011，17（1）：161-163，174.

[7]孫志國，王樹婷，鐘學斌，等.伍家臺貢茶地理標志知識產權的保護與對策[J].山東農業科學，2011，（6）：117-121.

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[9]王文章.非物質文化遺產概論 [M].北京：教育科學出版社，2008.

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[11]閔慶文.農業文化遺產及其動態保護前沿話題[M].北京：中國環境科學出版社，2010.

[12]陳宗懋.中國茶葉大辭典[M].北京：中國輕工業出版社，2000.

[13]李少林，王達林.中國茶話全書[M].北京：北京燕山出版社，2007.