知名中醫的“保鮮”秘籍

耶雅億

我因為工作的原因，曾接觸過多位名老中醫。在這些年逾古稀的老人中，浙江省唯一的國醫大師何任和國家級名老中醫魯賢昌，給我留下了非常深刻的印象。因為這二人，一位年過90，一位年近80，卻都面頰紅潤，皮膚光滑，沒有老年斑。在驚訝于他們光滑細膩的皮膚的同時，我也沒忘了向二老打聽他們“保鮮”秘籍，現在就分享給大家。

有關老年人的抗老防衰，何任有一套簡單易行的辦法——“薏仁茶葉祛斑”法。他讓家人每隔一段時間，就把一大盆薏仁煮爛，放在冰箱里。然后每天取一碗，兌入牛奶、糖，熱一下后空腹吃完。此外，何老一直堅持飲加菊花和金銀花的龍井茶。何老說，老年人的體質多偏于陰虛內熱，平常應留意養陰清熱，如老年人常見的高血壓、中風、失眠等疾病，多為真陰虧虛、虛火內熾所致，即便是慢性支氣管炎、冠心病，因陰虛內熱而生的也為數不少。而茶葉正是清熱之品，常喝自然有益。雨前茶(如龍井)對老年人最為適合，由于它甘寒無毒、香味鮮醇，還清肝理氣，若有規律地適量飲之，可延年益壽。同樣，茶葉里的抗氧化酶是對抗老年斑最有效的武器。

魯老的“防斑秘訣”，特別適合于繁忙的上班族。他向我介紹：“我吃維生素已經幾十年了。吃的都是醫保范圍里最便宜的維生素，劑量也都是最小的。維生素A、維生素B、維生素C、維生素E ，每天吃1片（不管包裝上寫什么“一天三次，每次兩片”之類的話）；到了40歲以后，我就把維生素A改成隔一天吃1粒，并且每周一、三、五吃鈣片，二、四、六吃魚肝油?！?/p>

魯老還特別囑咐老年朋友，飲食八分飽為養生護膚的秘訣?！巴盹埑院煤?，不要再吃東西了。給身體‘減負，是青春常駐的秘訣所在。”另外，魯老認為中老年人一定要做好防曬的工作。中午的日頭不要曬，夏天的日頭也不要曬，一定要出門的話，記得撐傘、戴帽子。